Медовый кекс с яблоком и изюмом

Насладитесь вкусом медового кекса с яблоком и изюмом! Приготовьте с мукой, кефиром, сливочным маслом, сахаром и медом. Ваш идеальный десерт!

Медовый кекс с яблоком и изюмом

Продукты

  • 450 г муки
  • 300 мл кефира
  • 200 г масло сливоч
  • 300 г сахара
  • 2яйца
  • 3 ст.лож меда
  • 100 г изюма
  • 1,5 ч.л. соды
  • 1яблоко
  • ванилин чуть

Пошаговый способ приготовления

Все продукты у меня были комнатной температуры.

Взбить яйца с сахаром,добавить хорошо размягченное сливоч масло,влить кефир,добавить соду

Хорошо взбить и оставить на 10-15мин постоять

Изюм ошпарить кипятком-просушить

Влить в смесь жидкий мед,и постепенно всыпая муку,ванилин-взбивать миксером

Добавить изюм,перемешать

Яблоки почистить,порезать дольками

В форму(у меня силиконовая)влить половину тесто,разложить яблоки,залить оставшимся тестом

Поставить форму в разогретую духовку,и печь при 180гр 35-40 мин до сухой лучинки.Оринтируйтесь на свою духовку

Достать,остудить,посыпать сахарной пудрой.Готово

Приятного аппетита!

Пошаговые фото

6 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

47 человек оценили

В избранное

28 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня:

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 15753

Понравилось: 47

Создан: 04 мая 2011, 20:29

Комментарии

fim

04 мая 2011, 21:03

Да, уж! Вкусный, пышный... а похудеть как? Рецепты - выпечка одна вкуснее другой...

kisa-asik

04 мая 2011, 21:11

Спасибо!Да Жанночка-вот я тоже думаю КАК??

hole

04 мая 2011, 21:19

ух,ну хорош!рахлый,да мягкий!

lil-8888

04 мая 2011, 21:27

Вкусный кекс!

tatian-1956

04 мая 2011, 21:42

Наташа, какой красивый, воздушный, ароматный кексик! Страсть, какой соблазнительный!

kisa-asik

04 мая 2011, 21:50

Спасибо девочки!Да вкусный,как говорят "Ум отъеш"

светинька

04 мая 2011, 21:52

Вкусняшка! 5555!

Olga

04 мая 2011, 21:56

Надо попробовать!

кыш

04 мая 2011, 22:09

Красота! Разрезик такой пушистый!

Okos

04 мая 2011, 22:10

Ну вот, на маннике у меня яблоки закончились эту красотень тоже хАчу!

dik723

04 мая 2011, 22:32

Чудо!

светлана65

04 мая 2011, 22:56

Замечательный!

kisa-asik

04 мая 2011, 23:24

Спасибо что зашли

curlypate

04 мая 2011, 23:52

очень соблазнительный

ЯВенера

05 мая 2011, 00:02

Очень ароматный кекс!!!

kisa-asik

05 мая 2011, 00:17

Спасибо девочки!

ма-ма

05 мая 2011, 01:26

загорелый красавчик! можно кусочек?

ocharovashka

05 мая 2011, 01:33

прелестюха кексик, завтра обязательно сделаю, муж любит кексики!!!! спасибо огромное за суперский рецептик!

allenka(alarm clock)

05 мая 2011, 01:41

Чудный кексик!Прибегу за кусочком?

kisa-asik

05 мая 2011, 01:48

ма-ма/ Светлана конечно угощайся!) Аленка-прибегай-еще осталось!) Спасибо девочки

natapit

05 мая 2011, 02:06

красавец!

Ирина 211978

05 мая 2011, 04:06

Очень соблазнительный! Все пекут, пекут, и я, блин, тоже!

chef

05 мая 2011, 05:01

Пушистик получился

fanny

05 мая 2011, 06:08

Пушистый такой!

andreytsibulski

05 мая 2011, 06:21

Супер,555+++

sweta1

05 мая 2011, 06:58

5,какой ароматный кекс!

kisa-asik

05 мая 2011, 12:23

Спасибо девочки и мальчики!

mara

05 мая 2011, 14:05

хороший рецепт, кекс с яблоком и изюмом очень ароматный 5

vicus

05 мая 2011, 14:13

Супер! Пеку похожий, только 2-3 яблока тру на терке и добавляю корицу.

MissJoker

05 мая 2011, 14:42

очень красивый и пушистый кекс)))

kisa-asik

05 мая 2011, 15:17

Спасибо девочки!

antea

06 мая 2011, 14:55

Замечательный кексик! Очень вкусный. Спасибо за подарок.

lenochek 0107

07 мая 2011, 15:12

Замечательный кекс!

kisa-asik

10 мая 2011, 23:03

Я рада что Вам понравился Оля.Какой у Вас симпатичный,румяный красавец! Я и мои тоже очень полюбили именно ЭТОТ кекс,хотя есть у меня разные,но ЭТОТ(прям тает во рту,так хочется его есть и есть)

tanyuxa

16 июня 2011, 12:28

Кекс получился изумительный, прямо тающий во рту. Обязательно буду еще печь такую вкуснятину. Спасибо большое за рецепт!

kisa-asik

16 июня 2011, 13:57

Пеките на здоровье!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти
5.0 4.98 1.0 442