Пирог творожные облака
Вкусный пирог "Творожные облака" с творогом, желтками, сметаной и абрикосовым джемом. Легкий рецепт с простыми ингредиентами - идеальный десерт для праздников!
Продукты
- 5 яиц
- 150 г сахара
- 150 г сл.масла
- 250 г сметаны +1 ч.л. соды
- 200 г муки
- творожная масса
- 3 желтка
- 250 г творога обычного
- 2ст ложек сметаны
- 1,5 ст.ложек муки
- 3 ст.ложек сахара
- ваниль
- абрикосовый джем (можно заменить другим густым видом)
Пошаговый способ приготовления
Желтки отделить от белков.Белки взбить с пол нормы сахаром до устойчивых пиков,оставить в сторонке.
Желтки ,мягкое масло и сахар взбить до белизны добавить ваниль ,сметану с содой.
Добавить просеянную муку ,перемешать постепенно добавляя безе.Мешать осторожно!
Влить в в застелёную пергаметом прямоугольную форму с высокими бортиками.
На тесто в три ряда сл.ложкой укладывать джем(см.фото).
А поверх джема творожную массу.
Творожная масса
все указанные ингредиенты взбить на высоких скоростях, около 10 минут, до однородной пышной массы.
Выпекать около 25-30 минут на средней решетке на 180гр.Остудить и нарезат прямоуглными кусочками,можно посыпать сах пудрой по желанию
Пошаговые фото
6 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
64 человек оценили
76 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Порций в рецепте: 1
Сложность рецепта: Простая
Просмотров рецепта: 15402
Понравилось: 64
Автор: nellyssweets
Создан: 01 мая 2011, 20:12
Комментарии
01 мая 2011, 20:29
01 мая 2011, 20:35
01 мая 2011, 20:35
01 мая 2011, 20:38
01 мая 2011, 20:47
01 мая 2011, 21:09
01 мая 2011, 21:11
01 мая 2011, 21:25
01 мая 2011, 21:28
01 мая 2011, 21:33
01 мая 2011, 22:05
01 мая 2011, 22:17
01 мая 2011, 23:13
02 мая 2011, 01:02
02 мая 2011, 01:10
02 мая 2011, 01:43
02 мая 2011, 02:54
02 мая 2011, 03:31
02 мая 2011, 03:47
02 мая 2011, 04:32
02 мая 2011, 12:14
02 мая 2011, 21:24
02 мая 2011, 23:16
03 мая 2011, 23:14
04 мая 2011, 02:29
27 мая 2011, 20:13
28 мая 2011, 01:34
29 мая 2011, 12:41
30 мая 2011, 22:38
25 октября 2012, 16:59
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти