Панна котта рецепт гордона рэмзи
Приготовьте панна котту по рецепту Гордона Рэмзи с кефиром, йогуртом черники и ягодным соусом с лимоном. Удивите гостей изысканным десертом!
Пошаговый способ приготовления
Желатин растворить в холодной воде.
В кастрюлю положить стручки ванили, порезанные вдоль, сахар и молоко. Довести до кипения, постоянно помешивая.
Добавить желатин в молочную смесь и хорошо перемешайте.
Снять с огня и полностью остудить.
Когда молочная масса остынет, процедить через сито и добавить йогурт.
Разлейте по формочкам и уберите в холодильник на 2-3 часа.
Перед тем как переложить готовую панна котту на тарелки, опустите формочки в горячую воду на несколько секунд.
Готовую панна котту украсить ягодным соусом.
В небольшой кастрюле соединить ягоды, мед и лимонный сок.
Проварить 3 минуты.
Снять готовый сироп с огня, дать немного остыть.
Сохраняй и поделись с друзьями
43 человек оценили
48 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Итальянская
Порций в рецепте: 1
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 25448
Понравилось: 43
Автор: fti
Создан: 30 апреля 2011, 03:11
Комментарии
30 апреля 2011, 03:24
30 апреля 2011, 03:26
30 апреля 2011, 03:27
30 апреля 2011, 04:03
30 апреля 2011, 04:04
30 апреля 2011, 04:21
30 апреля 2011, 05:22
30 апреля 2011, 07:48
30 апреля 2011, 10:52
30 апреля 2011, 12:08
30 апреля 2011, 12:49
30 апреля 2011, 13:23
30 апреля 2011, 13:29
30 апреля 2011, 14:33
30 апреля 2011, 17:49
01 мая 2011, 02:23
01 мая 2011, 02:41
01 мая 2011, 16:16
07 июня 2011, 21:22
13 октября 2011, 23:07
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти