Сладкий креатив из лаваша или "sweet dreams"

Фото к рецепту: Сладкий креатив из лаваша  или  sweet dreams
Домашняя60 мин.Простой
108543950

Ингредиенты

  • лаваш армянский - 2 листа
  • мёд пчелиный растопленный - 3 ст.л.
  • пломбир - 2-3 шарика на порцию
  • простокваша (у меня "мечниковская от "милава")- 0,5 л.
  • посыпка кондитерская - по 1 ч.л. каждого вида и цвета
  • клюква сушеная - горсть
  • шоколадный конфеты ассорти (у меня милка)- по 1 шт. на порцию
  • доппринадлежности:
  • ножницы кухонные - 1 шт.
  • ножницы маникюрные (или для карвинга)- 1 шт.
  • тайский нож - 1 шт.
  • кисточка для намазывания мёда (у меня силиконовая)-1 шт.
  • пергамент для выпечки - 1 лист
  • зубочистка деревянная (для розочек) -2 шт. на изделие

Пошаговый рецепт приготовления

см. пошаговые

Пошаговые фото рецепта

Сладкий креатив из лаваша  или "sweet dreams": фото шаг 1

1. Снежинки из лаваша (продолжение). Принцип складывания смотрите TYT<1a> В этот раз я пользовалась тайским ножом, недавно приобретённым в наборе для карвинга - очень удобен, держать, как шариковую ручку!

Сладкий креатив из лаваша  или "sweet dreams": фото шаг 2

2. Узор нашла в интернете - из простейших схем для вырезания бумажных снежинок.

Сладкий креатив из лаваша  или "sweet dreams": фото шаг 3

3. Развернём...Должны были получиться ёлки и зайцы))).

Сладкий креатив из лаваша  или "sweet dreams": фото шаг 4

4. так же - 6-лучевая снежинка. вырезаем вот такой "хребетик рыбы"

Сладкий креатив из лаваша  или "sweet dreams": фото шаг 5

5. Разворот шикарный! Сделаете больше зубчиков - снежинка будет ещё интереснее!

Сладкий креатив из лаваша  или "sweet dreams": фото шаг 6

6. Вариант использования - запечь снежинки в духовке пару-тройку минут, обмазав растительным маслом или мёдом. После - хранить в полиэтиленовом или бумажном пакете до востребования. Я воспользовалась ими в полдник, украсив пиалки с густой-прегустой белорусской простоквашей, политой расплавленным мёдом... Очень уместно и эффектно!

Сладкий креатив из лаваша  или "sweet dreams": фото шаг 7

7. РОЗА ИЗ ЛАВАША. Идея пришла в голову неожиданно. Насмотрелась работ по карвингу, а там в числе прочего, мастера собирают из тонких слайсов дайкона потрясающие розочки. Так что технология оттуда. Вырезаем из лаваша лепестки, скручиваем один трубочкой, вокруг него один за другим оборачиваем остальные, прокалываем у основания зубочистками крест на крест.

Сладкий креатив из лаваша  или "sweet dreams": фото шаг 8

8. Должно получиться вот так.

Сладкий креатив из лаваша  или "sweet dreams": фото шаг 9

9. Обмазать изделие маслом (я-мёдом) и запечь в духовке до золотистости. На фото также представлен листик, вырезанный на тайский манер - всё наглядно.

Сладкий креатив из лаваша  или "sweet dreams": фото шаг 10

10. АНГЕЛ ИЗ ЛАВАША ...хотела посвятить этому целый рецепт, но времени сейчас мало (а работы много, что хорошо). так что, пока. один! но не последний. На фото - рисунок, увидела в Яндекс-картинках, перерисовала, вырезала.

Сладкий креатив из лаваша  или "sweet dreams": фото шаг 11

11. Размер лаваша для фигурки ангела - с тетрадный лист. Кладём картинку сверху и вырезаем, не спеша, тайским ножом по контуру.

Сладкий креатив из лаваша  или "sweet dreams": фото шаг 12

12. Вот, что получилось!

Сладкий креатив из лаваша  или "sweet dreams": фото шаг 13

13. А это-конечный вариант после запекания. Чтобы фалды одежды и крылышки были распахнуты при укладывании фигурки на противень заложите между складками небольшие кусочки бумаги для выпечки - квадратики, сложенные пополам. Остатки лаваша нарежьте произвольно. У меня сегодня были "марки" с различными изображениями: рука, следы, буква "А", восклицательный знак - всё вырезаем тайским ножом! простор для творчества безграничный!!!

Сладкий креатив из лаваша  или "sweet dreams": фото шаг 14

14. КОРЗИНОЧКИ из лаваша. Как делать корзиночки подробно описано мной TYT<1a>. В этот раз решила сделать их в виде цветка. Смазала мёдом и запекла.

Сладкий креатив из лаваша  или "sweet dreams": фото шаг 15

15. Заполнила пломбиром, сверху несколько вяленых клюковок + Посыпка кондитерская(здоровая альтернатива химии) рецепт TYT<1a> +конфетка-сердечко!

Сладкий креатив из лаваша  или "sweet dreams": фото шаг 16

16. В этой корзиночке - пломбир, розочка без зубочисток, немного утопленная в мороженом+посыпка+конфета.

Сладкий креатив из лаваша  или "sweet dreams": фото шаг 17

17. всё то же самое+крыло от разбившегося(((ангела. Но одно фото у меня всё же осталось!!! сделаю ещё как-нибудь.

Сладкий креатив из лаваша  или "sweet dreams": фото шаг 18

18. Ещё один экземплярчик, отличающийся от других, с черничным вареньем и кокосовыми кранчами (на фото слева).

Сладкий креатив из лаваша  или "sweet dreams": фото шаг 19

19. вот так мы сегодня побаловались мороженым!

Дополнительная информация

Как верно замечено кулинарами, лаваш - мой любимый продукт, так руки и тянутся из него что-нибудь вырезать! на подходе ещё пара рецептов! Продолжение следует...или to be continued
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
50  человек оценили
Сохранить рецепт
26 человек сохранили

Похожие рецепты

Популярное в сети
Загрузка...

Комментарии

Anna_N
30.04.2011 02:22

Не дает Вам покоя лаваш! :) Что еще придумаете? А вообще - хорошая идея! *THUMBS UP* 5!

ле-мур

"Ножницы маникюрные":(- и для ногтей, и для лаваша?!!:( Шучу...думаю, новые купили для лаваша

lenochek 0107

Хорошо покреативили!*THUMBS UP*

mama tikka

не, лемур, у меня теперь чемодан для карвинга - ножницы оттуда. но у большинства чемоданов таких нет-а маникюрные ножницы - самое то, для лавашных дел. ножниц для лаваша пока не продаютO<img src=" />

mama tikka

Спасибо всем за первые комментарии!

danila2058

Очень красиво!!!*THUMBS UP*

lena36
30.04.2011 03:00

нет, это не креатив *STOP* ,это оригами *THUMBS UP*

passion1963

Изящно! простор для фантазии!*BRAVO*

mama tikka

Спасибо, Елена, Виктория!@}--}--

samiranova

Катюшик, ты чудо))А работы твои чудесные!!!=))Умничка))*BRAVO*:*@}--}--:*

чили
30.04.2011 03:31

Очень-очень понравилась роза! @}--}-- Очень кропотливая работа, но и результат потрясающий! *BRAVO*

mama tikka

:[ Люсь, не смущай меня...Всё это существует в бумажном виде, я только исполнила в лаваше. Спасибо...:*

ма-ма

Оригинально как с мороженым! И вкусно и красиво! @}--}--

irina-kolyshkova

Какая красота!!!@}--}--*BRAVO*@}--}--*BRAVO*@}--}--*BRAVO*

mama tikka

Даша, Светлана, Ирина - СПАСИБО за внимание к рецепту!:) Всем доброй ночи!

tatian-1956

Отличная очередная серия придумок с лавашем. Очень понравилось, особенно роза! Класс!*THUMBS UP*

chef
30.04.2011 04:34

На 17 снимке (оно же главное) сердечко получилось как бы глазастым :) Бесподобные идеи, больше всего впечатлил ангелок *BRAVO*

кыш
30.04.2011 05:25

Какие чудеса необыкновенные из лаваша!*BRAVO* Роза хороша!@}--}--

andreytsibulski

Очень красиво! @}--}--

dik723
30.04.2011 08:51

Потрясно вышло!*THUMBS UP*

Okos
30.04.2011 12:21

@}--}--@}--}--@}--}--

nellyssweets

Очень красиво!:)

puellula
30.04.2011 13:14

Просто Wow!! Очень эффектно и красиво смотрится!@}--}--

glaros
30.04.2011 13:17

Красиво! *THUMBS UP*

принцесса специй

Да...Вот это фантазия! *BRAVO* 55555!!!!!

ксения1973

Удивили!!! Очень розочка понравилась 555+++*THUMBS UP**BRAVO*

тамара агапитова

Здорово!Понравилось всё!Спасибо!:)

kisa-asik

Красота!555!

mama tikka

Это вам всем спасибо, что зашли, посмотрели и оценили!@}--}--

lil-8888
01.05.2011 02:20

Замечательные идеи! Все очень красиво!*BRAVO*

barska
01.05.2011 02:22

Здорово! *BRAVO* 5+++!

Ирина 211978

Интересно и оригинально! *BRAVO*

yulli
01.05.2011 17:08

Ваш креатив из лаваша меня полностью покорил!!!BRAVO!! O<img src=" />

mama tikka

Лиля, Нина, Наташа и Юля, я рада, что вам понравилась идея и исполнение!

эллка

Очень понравилось, я бы сама не додумалась, умничка просто)

bu inna
02.05.2011 01:54

Катюша, ШИКАРНО!!!! Ms не перестаешь меня удивлять. Мне очень понравились твои украшения, обязательно возьму на вооружение. Здорово!!! Браво!!!*THUMBS UP*@}--}--

mama tikka

эллка, да вот, понасмотришься на Кулинаре всяких изысков и красоты, ещё и не такое в голову придёт!!! Инн, забирай, конечно, а я, может, ещё что придумаю!!!;)

ju1ietta
12.12.2011 19:18

Всё никак не налюбуюсь идеей :)

mama tikka

это хорошо!

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.6214608098422191.050
Инструменты