Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Сушки быструшки

Сушки-быструшки: быстро и просто! Рецепт сушки с мукой, яйцами, сливочным маслом, солью, водой и маком. Идеальная закуска для перекуса!

Продукты

делала пол-порции.
2,5 ст. муки
2 яйца
10 г сливочного масла
соль
½ ст. воды
½ ст. мака для обсыпки

Пошаговый способ приготовления

Просеять муку с солью в миску. Сделать в середине углубление, добавить яйца, воду и масло. Замесить крутое тесто (как на лапшу). Раскатать тесто в жгут толщиной примерно в мизинец, нарезать на равные кусочки, из которых соединить колечки. Сушки варить в подсоленной кипящей воде до тех пор, пока они не всплывут. После этого обмакнуть их в мак, выложить на смазанный маслом противень и выпекать при 230С в течении 10-15 минут. Пекла 20 минут.

Сохраняй и поделись с друзьями

119 человек оценили

В избранное

287 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 20015

Понравилось: 119

Автор: suny-girl

Создан: 27 апреля 2011, 18:14

Каталоги: Выпечка Печенье

Дополнительная информация

Это просто чудесные сушки! Щелкаю их, как семечки! Вкусные Половину делала с маком, а половину с сахаром и корицей, понравилось очень, буду повторять много раз!

А мне не понравились, пресные, не хрумкие, а дубовенькие. Может в тесто надо было сахарку добавить? Потому что те, что с сахаром и корицей еще можно было погрызть, но с маком - бе-е...

suny-girl

01 мая 2011, 18:44

tosiko70 на вкус и цвет, как говорится... я не первая кто их готовил...воду солили?

tosiko70

02 мая 2011, 00:07

естессно...

suny-girl

02 мая 2011, 12:46

значит не достаточно

mellorn

04 мая 2011, 01:32

Вкусные! 5555