Ингредиенты

  • для основы:
  • 200 гр. печенья "digestive"("юбилейное")перемолоть в крошку
  • 100 гр. сл.масла (растопить)
  • крем:
  • 600 гр. крем-чиз типа"филадельфия"
  • 4 ст.л. светлого мёда
  • 300 гр. сливок+2 ст.л. сах.пудры
  • 1 ч.л. лимонной цедры
  • 3 крупных банана
  • 5 гр. желатина
  • 3 ст.л. лимонного сока
  • 100 гр. чёрного шоколада натереть на крупную тёрку
  • форма или кольцо диаметром 22-24 см.

Пошаговый рецепт приготовления

основа:

смешать масло с крошкой из печенья и выстелить хорошо прессуя на дно формы.поставить в холодильник и дать застыть.

крем:

замочить желатин в холодной воде и нагреть лимонный сок до 90".

отжать желатин и растворить его в лимонном соке.

бананы пюрировать.добавить в них желатиновую смесь.хорошо размешать и поставить и поставить в холодильник.чтобы дать банановому пюре слегка"схватиться".внимание!не дайте пюре превратиться в желе!

крем-чиз взбить с мёдом.в отдельной ёмкости взбить сливки с сах.пудрой до устойчивых пиков и соединить обе смеси вместе.

к получившемуся крему добавить цедру и слегка застывшее бананово-лимонное пюре.хорошо перемешать до однородности.

поместить крем сверху коржа и поставить форму на ночь в холодильник.

украсить верх тёртым шоколадом и прогрев бока с помощью фена.освободить чизкейк от формы.

можно поместить чизкейк в морозильную камеру и тогда у нас получится замечательный чизкейк мороженое.

обратите внимание на то.что в этом рецепте используется всего 2 ст.л. сах.пудры и совсем нет яиц!

Пошаговые фото рецепта

Лимонно-банановый чизкейк: фото шаг 1Лимонно-банановый чизкейк: фото шаг 2Лимонно-банановый чизкейк: фото шаг 3Лимонно-банановый чизкейк: фото шаг 4Лимонно-банановый чизкейк: фото шаг 5

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

ole4ica
25.04.2011 02:32
Ответить
Какой нежный!))@}--}-- и довольно прост в приготовлении) 555!
svlux
25.04.2011 02:48
Ответить
Какая красота неимоверная!!!!!!!!!555555555++++++
nellyssweets
25.04.2011 02:54
Ответить
ochen krasivo i kak vsegda bezukarizneno:)@}--}--
Valentina(chpilka)
25.04.2011 03:00
Ответить
Красавец!*THUMBS UP*@}--}--
karmelitana
25.04.2011 03:03
Ответить
великолепно!@}--}--
andreytsibulski
25.04.2011 03:13
Ответить
Что-то сильно захотелось в Грецию!:) ШИКАРНО,555+++ @}--}--
natapit
25.04.2011 03:17
Ответить
большое вам всем спасибо!Андрей.добро пожаловать!!!@}--}--
laralaram
25.04.2011 03:27
Ответить
отлично, бесподобно!
chudo
25.04.2011 03:42
Ответить
Наташ, чесс слово, приготовлю;)
glaros
25.04.2011 03:49
Ответить
Наташа, класс! И мне захотелось в Грецию! ;) @}--}--
maria kese
25.04.2011 03:49
Ответить
Обалденный чиз*THUMBS UP**BRAVO* Обязательно повторю
natapit
25.04.2011 03:50
Ответить
Тань.рекомендую!Ларис.можно смеяться*ROFL*!Большое вам всем спасибо!@}--}--
ма-ма
25.04.2011 04:17
Ответить
Просто замечательно!!! 555 @}--}--
e-cat
25.04.2011 04:27
Ответить
Замечательный чиз..Натуль! 5!
ЯВенера
25.04.2011 04:52
Ответить
Мммм...Наташ, сразу захотелось! А я сегодня приготовила шоколадный...:) Наташ, желатин у тебя в пластинках?
adalat
25.04.2011 06:11
Ответить
*THUMBS UP**BRAVO*@}--}--
chef
25.04.2011 06:53
Ответить
Наталь, бесподобный результат на фото и очень ароматный состав! @}--}--
кыш
25.04.2011 07:08
Ответить
Очень и очень!!*THUMBS UP*:)
светинька
25.04.2011 12:12
Ответить
Какой восхитительный чиз!!! *BRAVO*
Ирина 211978
25.04.2011 12:41
Ответить
Наташ, очень соблазнительные фото и классный чиз! @}--}--
natapit
25.04.2011 12:51
Ответить
большое вам всем спасибо!@}--}--Венер.да.желатин в пластиночках!
l@r@4ka
25.04.2011 12:53
Ответить
Какой кусочек бесподобный, хочется утащить ;) 5555
kisa-asik
25.04.2011 13:52
Ответить
КрасавеЦ!!!5+++@}--}--
Juleta
25.04.2011 14:37
Ответить
Наталья, чиз замечательный, такой соблазнительный, мммм*THUMBS UP*@}--}--
curlypate
25.04.2011 14:40
Ответить
Наташ, великолепный тортик!! :*
bu inna
25.04.2011 14:52
Ответить
Наташ, шикарный чиз-кейк, забираю в копилку, такая вкусняшка*THUMBS UP*@}--}--
fanny
25.04.2011 15:19
Ответить
Чудесный чизкейк, Наташ! А конфетка зачем?:)
светлана65
25.04.2011 15:19
Ответить
Очень ароматный красавец! Забрала, Наташа, спасибо!*BRAVO*@}--}--
natapit
25.04.2011 15:22
Ответить
спасибо большое!@}--}--Оль.для красоты!:)
allenka(alarm clock)
25.04.2011 17:47
Ответить
Шикарно!@}--}--
манюша
25.04.2011 21:22
Ответить
Бесподобный чиз!*BRAVO*
lil-8888
25.04.2011 23:36
Ответить
Просто красавец!*BRAVO*
natapit
26.04.2011 00:09
Ответить
спасибо!@}--}--
irina_mai
26.04.2011 03:24
Ответить
Красота!!!!!555555@}--}--
nsv03
26.04.2011 20:21
Ответить
*BRAVO*
natapit
26.04.2011 20:48
Ответить
@}--}--
vicus
26.04.2011 23:07
Ответить
замечательно!!!
mellorn
27.04.2011 01:50
Ответить
Какой красавец! 5555
natapit
27.04.2011 03:15
Ответить
@}--}--:*
lenochek 0107
27.04.2011 15:36
Ответить
Изумительный чиз!*BRAVO*
irina-kolyshkova
03.05.2011 15:20
Ответить
ВАУ!!!Какой красавец!!!*BRAVO*@}--}--
natapit
08.05.2011 13:08
Ответить
@}--}--
katrin23
03.06.2011 22:34
Ответить
Шикарен!*BRAVO*
katerina_k_
11.08.2012 00:42
Ответить
toljko chto sdelala vash cheescake,budu zhdatj utra,kogda horowo zastinet,nadejusj:)

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.6745236349484361.085
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели