Ингредиенты

  • молоко - 0,5 л.
  • дрожжи -75 гр.
  • яйца - 5 шт.
  • масло сливочное - 150 гр.
  • сахар - 0,5 кг.
  • сахар ванильный - 10 гр.
  • соль - 1,5 ч л.
  • мука - около 9 стакнов

Пошаговый рецепт приготовления

1. Опара: Втеплом молоке развести дрожжи,добавить 1 ст. ложку сахара и 2 стакана муки,размешать и поставить в теплое место. Олара должна увеличиться в 2-3 раза.

2. Тесто:Яйца растереть с сахаром и солью,добавить к опаре и размешать.Добавить муку и замесить некрутое тесто. Оставить подниматься в теплом месте.

3. Когда тесто увеличиться в 2-3 раза,растопить масло,добавить в него ванильи вмешать в тесто.Хорошо вымесить и дать еще раз подойти.

4.Формы для випечки застелить пергаментом,смазать маслом,заполнить тестом на 1/3,дать постоять мин 15. Потом можно выпекать. Я выпекала при температуре 200 градусов 30 мин.

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

румпель-hazovae
23.04.2011 02:48
Ответить
поправте рецепт и цифры а то я обвиню ваш текст в плагиате. впрочем так оно и есть. только окончание свое придумали.]:}
elen-kata
23.04.2011 14:04
Ответить
этот рецепт я взяла из кулинарных записок моей мамы.А мамы нет с нами уже 11 лет.Так что извольте...
yulli
24.04.2011 06:50
Ответить
С праздником!!! Отличный кулич!!! O<img src=" />
elen-kata
24.04.2011 11:40
Ответить
Спасибо:)
tatian-1956
24.04.2011 15:44
Ответить
Вкусный кулич, люблю, когда сладкий, ароматный!*THUMBS UP*

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.4382026634673881.08
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели