Филе морской рыбы под пряной картофельной чешуей
Филе морской рыбы под пряной картофельной "чешуей" с лимоном, солью и перцем. Порей, розмарин, базилик и масла делают блюдо восхитительным!
Продукты
- филе рыбы - 2 шт.
- сок лимона - 1/2
- соль или перец
- порей - 1/3 шт.
- розмарин
- базилик
- масло оливковое - 4-5 ст.л.
- масло сливочное - 20 г
- сухари панировочные - 1 ст.л.
- картофель - 4 средние шт.
Пошаговый способ приготовления
Добрый день!
Просто рыба с картошкой и травками,
но как вкусно!.
Рыбу помоем,обсушим,приправим и польём соком лимона.
Картофель очистим и нарежем очень тонкими пластинками.
Порей порежем полукольцами.
Измельчим листики базилика и иголочки розмарина.
В ёмкости соединяем картофель,
порей с зеленью и оливковым маслом,
приправим и перемешаем.
Форму для запекания смажем сливочным маслом,
посыпaем сухарями.
Выложим на них слой картофеля с пореем,
(стараясь выбрать большую часть порея).
На слой картофеля кладём филе рыбы,
сверху выкладываeм картофель чешуей.
Отправляем в разогретую до 180° духовку
на 30 минут.Готово!
Приятного аппетита!
Пошаговые фото
8 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
41 человек оценили
27 человек сохранили
Информация о рецепте
Комментарии
21 апреля 2011, 06:39
21 апреля 2011, 06:55
21 апреля 2011, 09:27
21 апреля 2011, 10:09
21 апреля 2011, 10:31
21 апреля 2011, 13:07
21 апреля 2011, 13:10
21 апреля 2011, 13:17
21 апреля 2011, 15:22
21 апреля 2011, 15:34
21 апреля 2011, 16:57
21 апреля 2011, 17:06
21 апреля 2011, 19:56
21 апреля 2011, 23:47
22 апреля 2011, 00:00
22 апреля 2011, 02:14
22 апреля 2011, 08:23
22 апреля 2011, 13:14
22 апреля 2011, 21:23
23 апреля 2011, 00:29
23 апреля 2011, 01:53
23 апреля 2011, 22:18
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти