Рыба теляпия с грибами и сметаной
Вкусное блюдо: рыба теляпия с грибами и сметаной, морковью и луком. Добавьте орехи, сыр и специи для яркого вкуса. Идеальный рецепт на ужин!
Продукты
- рыба теляпия - 4 шт.
- морковь - 1 шт.
- лук репчатый - 1 шт.
- орехи молотые - 6 ст.л.
- шампиньоны - 100 г
- сметана - 100 мл.
- сыр тертый - 70 г
- растительное масло - 2 ст.л.
- соль
- перец, кориандр молотый
Пошаговый способ приготовления
Форму смазываем маслом и выкладываем на нее слем тонко нарезанный помидор, на него рыбку, еще не до конца оттаянную (тогда она в готовом виде будет сочнее). Солим ее, посыпаем перчиком и молотым кориандром. Следом - слой спассерованных на раст.масле морковку и лук, присаливаем, далее посыпаем молотыми орехами (у меня фундук), на орехи - шампиньоны, нарезанные тонкими пластинками, все это заливаем сметанкой и в духовку на 20мин. при 200град. После этого вынимаем, посыпаем тертым сыром и снова в духовку еще на 5минут.
Получаем вкуснейшую рыбку с богатым вкусом, подаем с картошечкой и зеленью!
Приятного аппетита!
Пошаговые фото
6 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
35 человек оценили
17 человек сохранили
Информация о рецепте
Дополнительная информация
Комментарии
18 апреля 2011, 03:00
18 апреля 2011, 03:03
18 апреля 2011, 04:38
18 апреля 2011, 04:38
18 апреля 2011, 06:36
18 апреля 2011, 13:24
18 апреля 2011, 14:29
18 апреля 2011, 16:44
18 апреля 2011, 16:50
18 апреля 2011, 16:59
18 апреля 2011, 23:17
19 апреля 2011, 00:28
21 апреля 2011, 03:49
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти