Рыба теляпия с грибами и сметаной

Фото к рецепту: Рыба теляпия с грибами и сметаной
ДомашняяПростой
59171435

Ингредиенты

  • рыба теляпия - 4 шт.
  • морковь - 1 шт.
  • лук репчатый - 1 шт.
  • орехи молотые - 6 ст.л.
  • шампиньоны - 100 гр.
  • сметана - 100 мл.
  • сыр тертый - 70 гр.
  • растительное масло - 2 ст.л.
  • соль
  • перец, кориандр молотый

Пошаговый рецепт приготовления

Форму смазываем маслом и выкладываем на нее слем тонко нарезанный помидор, на него рыбку, еще не до конца оттаянную (тогда она в готовом виде будет сочнее). Солим ее, посыпаем перчиком и молотым кориандром. Следом - слой спассерованных на раст.масле морковку и лук, присаливаем, далее посыпаем молотыми орехами (у меня фундук), на орехи - шампиньоны, нарезанные тонкими пластинками, все это заливаем сметанкой и в духовку на 20мин. при 200град. После этого вынимаем, посыпаем тертым сыром и снова в духовку еще на 5минут.

Получаем вкуснейшую рыбку с богатым вкусом, подаем с картошечкой и зеленью!

Приятного аппетита!!!

Пошаговые фото рецепта

Рыба теляпия с грибами и сметаной: фото шаг 1
Рыба теляпия с грибами и сметаной: фото шаг 2
Рыба теляпия с грибами и сметаной: фото шаг 3
Рыба теляпия с грибами и сметаной: фото шаг 4
Рыба теляпия с грибами и сметаной: фото шаг 5
Рыба теляпия с грибами и сметаной: фото шаг 6

Дополнительная информация

Приготовила как-то рыбку теляпию по рецепту Светочки, очень понравилась. Через какое-то время решила повторить, кинулась, а ин-нета нет!!! Ну, бывает такое - пропал и всё тут! Пришлось самой нафантазировать, получилось очень вкусно! Попробуйте, может пригодится!
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
35  человек оценили
Сохранить рецепт
17 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
laralaram

разнообразно и богато!

ЯВенера

Вкусно! :)

andreytsibulski

Класс!*THUMBS UP*

wereld
18.04.2011 04:38

Багатая фантазия и хороший вкус у тебя, Галя!*BRAVO*

эллития

Не то слово как вкусно!!!@}--}--

MissJoker

вкусно и разнообразно)))

kisa-asik

5!@}--}--

svlux
18.04.2011 16:44

вкусно!!!!надо попробовать!!!!555555+++++

Inna_2107

Аппетитно приготовлено!

l@r@4ka
18.04.2011 16:59

замечательная шубейка для рыбки 555

naumovec
18.04.2011 23:17

Галочка, хороша рыбка!

natapit
19.04.2011 00:28

это так вкусно!*THUMBS UP*

леший

Спасибо!!!@}--}--@}--}--@}--}--

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.58579331544834551.035
Инструменты