Куриные грудки запеченные с маринованным болгарским перцем

Фото к рецепту: Куриные грудки запеченные с маринованным  болгарским перцем

Ингредиенты

  • Куриные грудки – филе 700г
  • Перец сладкий маринованный – банка 0,7 л
  • Сухари панировочные свеженатертые домашние – 5 ст.л.( или мука)
  • Сливки жирные – 300 г ( или 200г сливок и 100 г молока)
  • Масло растительное – 1-2 ст.л.
  • Бульон куриный – ½ стакана
  • Сыр твердый любой тертый на крупной терке – 2 ст.л.
  • Зелень любая рубленная ( в данном случае базилик) - 2 ст.л.
  • Соль по вкусу ( маринованный перец отдаст соль!)
  • Перец черный молотый по вкусу

Пошаговый рецепт приготовления

Куриное филе порезать порционными кусками. Сливки и панировочные сухари поместить в разные миски.

Куски куриной грудки окунуть в сливки ( можно заменить молоком на этом этапе), затем обвалять в сухарях ( мука тоже подходит) и обжарить на растительном масле до полуготовности.

Маринованный перец порезать полосками, если замаринован целиком.

В форму для запекания выложить обжаренное куриное филе чередуя его с полосками маринованного перца. Я обычно не солю, но перцем приправляю слегка. Посыпать любой любимой рубленной зеленью, в данном случае базилик, залить куриным бульоном и оставшимися сливками ( если обжаривали используя молоко, то к бульону добавить подготовленное количество сливок).

Запекать 30 минут при 180 градусах, за 10 минут до готовности присыпать сыром.

Пошаговые фото рецепта

Дополнительная информация

Приготовленная таким образом куриная грудка невероятно нежная и сочная. Попробуйте, надеюсь Вам понравится! Рецепт маринованного перца можно посмотреть здесь

5.04.6152732694704111.047
Svettt

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 40 мин.

Сложность: Простой


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
47  человек оценили
Сохранить рецепт
30 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
lil-8888
07.04.2011 21:07

Очень аппетитная курочка получилась!@}--}--

вероника т-г

@}--}--%)очень аппетитно))):p

welena1
07.04.2011 21:15

Перец , перцем, а вот огурчики как раз в тему!:)

lepardik
07.04.2011 21:21

Вкусно-вкусно!!! Это точно, что сочная курка! 5!:*

samiranova

аппетитненько))))))5555@}--}--

светинька

Оч сочненькие и аппетитненькие грудки! ХОЧУ! 55555!

mama tasi

Светуль, я сначала в рецепт перцев заглянула :) очень вкусная курочка должна получиться! Люблю приём: обжарить, а потом в духовке дотушить, 555

sweta1
07.04.2011 23:07

хочу к тебе на обед,тёзка!5!:)*DRINK*

bu inna
07.04.2011 23:57

Свет, я как раз сегодня куриные грудки запекала, правда с бочковыми огурцами и чесночком. Твои очень вкусные@}--}--*THUMBS UP* 5+

Svettt
08.04.2011 00:30

Спасибо, девчата! Светуль, приезжай и на обед и на ужин! Инн, а вот с огурчиком я не запекала ни разу, это идея:)Натуль, тоже такой прием люблю:)

antea
08.04.2011 00:44

Очень вкусно!

glaros
08.04.2011 02:00

Вкусная курочка! *THUMBS UP*

andreytsibulski

Очень вкусно,555+++!!!*THUMBS UP*

светлана65

Вкусно, сочно, ароматно! *THUMBS UP*@}--}--

irina-kolyshkova

Замечательное,ароматное блюдо!!!*BRAVO*@}--}--

laralaram

НАМ понравится... это точно!

кыш
08.04.2011 04:19

Вкусная курочка!*THUMBS UP*

chef Ruletka

Светлан, перец сейчас бегу смотреть (очень мы его лю). А где анекдот? Зашла в ожидании, а доп инф краткий :) Вспомнила Кайфушкина и улыбнулась. Хороша куриная грудка на фото, наверняка очень нежная @}--}--

svetik712

Очень аппетитно!

ЯВенера

Светик, и мне нравится!!! :) Пойду перчик посмотрю...:)

kisa-asik

Тоже нравится!555@}--}--

bumbulitis

очень вкусно!!!*THUMBS UP*@}--}--

barska
09.04.2011 02:58

*THUMBS UP**IN LOVE*

vicus
09.04.2011 05:20

Мне ооочень понравилось! А вот с огурчиком и я готовлю, только не куриное мясо, а говядину- вкусно и пикантно, как и твоя композиция! :) *KISSED*

lianaaa
10.04.2011 04:55

Свет, так аппетитно-соблазнительно у тебя, чта наверно придется мне полюбить перец;)

lenochek 0107

Очень вкусно!*THUMBS UP*

mellorn
13.04.2011 01:58

Очень вкусно!!! 555

asko
07.12.2014 19:51

Делала с маринованными помидорками зелеными. Мужчинам понравилось и мне тоже.

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты