Творожные пирожки

Домашняя40 мин.8Простой

43920 0

Автор: джулия писиновая07 апреля 2011, 18:51

Ингредиенты

тесто:2 пачки творога по 250 г.
2 яйца
2 ст.муки
2 ч.л разрыхлителя
соль
5 ст.л. сахара(не бойтесь, все в порядке!)
начинка:2 вар.яйца
1 пучок зеленого лука
1 ч.л. растопленного сливочного масла
соль

Пошаговый рецепт приготовления

В миске смешать творог,соль,разрыхлитель,сахар,яйца и 1ст.муки.Затем на разделочный стол высыпать второй стакан муки и выложить тесто ,месить(тесто возьмет сколько нужно муки).Притупаем к начинке.Шинкуем мелко лук,яйца,добавляем топленое масло.Сделать колбаску,порезать на кусочки,вложить начинку и сформировать желаемую форму.жарить в большом количестве масла.Так же из этого теста жарю пончики

Пошаговые фото рецепта

1. В миске смешать творог,соль,разрыхлитель,сахар,яйца и 1ст.муки.Затем на разделочный стол высыпать второй стакан муки и выложить тесто ,месить(тесто возьмет сколько нужно муки).