Низкокалорийный торт желе
Насладитесь низкокалорийным тортом: желе с творогом, грецкими орехами и кубиком темного шоколада. Идеальный десерт для здорового питания!
Продукты
- 500 г творога (домик в деревне 0,1%)
- 300 мл молока 1,5%
- 36 г желатина
- 180 мл воды
- 120 г сахара
- 50 г какао
- 3 шт. грецких орехов
- 2-3 кубика темного шоколада 72%
Пошаговый способ приготовления
Творог смешать с сахаром, хорошо перемешать.
Разделить его на 3 части.
На плите подогреть 2 ч.л. какао и 2 ст.л. молока, немного проварить до растворения какао. Остудить и добавить в первую часть сметаны и сахара.
Далее подогреть оставшееся молоко (3 ст.л.) с оставшимся какао (3 ч.л.), хорошо растворить и тоже добавить во вторую часть творога и сахара.
Затем смешать 200 мл молока и 180 гр воды.
12 гр желатина залить 125 гр смесью воды и молока и поставить на водяную баню до растворения, но не кипятить. Добавть растворенный желатин в первую часть творога и какао(светло-шоколадную). Поставить эту массу на 5 минут в морозилку.
Далее раствоирть 12 гр желатина тоже в 125 гр смеси воды и молока и добавить в белую массу (без какао), туда же можно добавить раскрошенные грецкие орехи.
Достать первую часть из морозилки, долить вторую и опять поставить на 5 минут в морозилку.
Затем опять же 12 гр желатина растворить в оставшемся молоке и воды (125 гр), добавить его к 3-ей части (темно-шоколадной) и вылить к тем двум частям желе.
Сверхуполить растопленный шоколад и посыпать немного орехами.
Теперь просто поставить в холодильник на 4-5 часов.
Сохраняй и поделись с друзьями
48 человек оценили
51 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Порций в рецепте: 1
Сложность рецепта: Простая
Просмотров рецепта: 16078
Понравилось: 48
Автор: nikaa1991
Создан: 06 апреля 2011, 14:47
Дополнительная информация
Комментарии
06 апреля 2011, 15:01
06 апреля 2011, 15:09
06 апреля 2011, 15:14
06 апреля 2011, 15:20
06 апреля 2011, 15:28
06 апреля 2011, 16:49
06 апреля 2011, 16:52
06 апреля 2011, 18:34
06 апреля 2011, 19:30
06 апреля 2011, 23:49
07 апреля 2011, 00:40
07 апреля 2011, 01:00
07 апреля 2011, 02:50
07 апреля 2011, 09:41
07 апреля 2011, 19:33
07 апреля 2011, 19:35
07 апреля 2011, 20:54
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти