Запеканка из моркови с манной крупой
Запеканка из моркови с манной крупой, яйцами и кефиром — простой рецепт на каждый день. Нежный крем из сметаны и сахара добавит изюминку!
Продукты
- яйцо - 2
- сахар - 3/4 ст.
- кефир - 3 ст.л.
- сливочное масло или маргарин - 100 г
- морковь - 1 ст.
- манная крупа - 1 ст.
- сода - 1/2 ч.л.
- ваниль
- для крема:
- сметана - 1/2 ст.
- сахар - 3-4 ст.л.
Пошаговый способ приготовления
Яйцо взбиваем с сахаром, добавить кефир, растопленное масло, мелко тертую морковь, манную крупу и соду.
Все тщательно перемешиваем в однородную массу.
Выпекаем в круглой форме, смазанной маслом 30-40 минут при температуре 160-180С.
Пока печется, делаем крем: взбиваем сметану с сахаром (не возбраняется миксером).
Вытаскиваем запеканку, намазываем кремом, украшаем чем-нибудь (на фото в ход пошла клубника).
Пусть часик настоится, после чего запеканку можно кушать (с чаем).
Сохраняй и поделись с друзьями
34 человек оценили
25 человек сохранили
Информация о рецепте
Комментарии
03 апреля 2011, 23:19
03 апреля 2011, 23:20
03 апреля 2011, 23:38
03 апреля 2011, 23:52
04 апреля 2011, 00:50
04 апреля 2011, 01:27
04 апреля 2011, 02:58
04 апреля 2011, 03:23
04 апреля 2011, 03:25
04 апреля 2011, 04:55
04 апреля 2011, 14:22
04 апреля 2011, 14:34
04 апреля 2011, 22:25
05 апреля 2011, 01:07
05 апреля 2011, 02:23
05 апреля 2011, 05:29
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти