Печенье «на пальчик».

Ингредиенты

майонез-200 г
маргарин-1 пачка.
яйца-2 шт.
сахар-1 ст. +1/2 ст.
сода-1/2 ч.л. (погасить).
мука-4 ст.
соль-щепотка.

Пошаговый рецепт приготовления

Майонез перемешать с размягчённым маргарином.

Отдельно растереть яйца с 1 стаканом сахара(я добавила сахарную пудру, где-то 3/4 стакана).

Подмешать яйца к майонезу и маргарину.

Добавить соль и соду. Постепенно добавлять муку. Вымесить тесто руками. Должна получить приятная на ощупь масса из которой можно лепить.Насыпаем в тарелку 1/2 стакана сахара,застилаем противень пергаментом, включаем духовку на 190 градусов и начинаем катать печеньки.

Катаем шарики диаметром 1-1,5 см,надеваем шарик на мизинец и мокаем в сахар,аккуратно снимаем на противень, сахаром вверх,дыркой от пальца вниз. Продолжаем катательно-мокательный процесс пока не заполним противень.Ставим печенья в прогретую духовку на средний ярус и выпекаем 30 минут до светло коричневого цвета.

Пошаговые фото рецепта

1 / 9

2 / 9

3 / 9

4 / 9

5 / 9

6 / 9

7 / 9

8 / 9

9 / 9

❮❯

Информация о рецепте

Кухня:Домашняя
Время приготовления:60 мин.
Порций в рецепте:1
Сложность рецепта:Простой
Просмотров рецепта:45980
Понравилось:49
Автор:shadonya
Создан:28 марта 2011, 03:41
Каталоги:Выпечка Печенье Печенье на майонезе

Дополнительная информация

Теста получается много, одной всё это катать довольно утомительно,так что зовите помощников. Я люблю эти печенья запивать молоком,но молока не было,ели с чаем.

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Мне нравится
49 человек оценили

Сохранить рецепт
38 человек сохранили

Подборки рецептов

Рогалики со сгущенкой

Рогалики на маргарине

Новые рецепты

Пермские посикунчики

Творожный кекс

Апельсиновый пирог с клюквой и сушеной вишней

Вишневый тарт с заварным кремом

Шоколадный кекс с сухофруктами и кедровыми орехами

Пирог насыпной овсяный

Мандариновый пирог

Медовые пряники с сюрпризом

Тыквенные оладьи в духовке

Английский рождественский кекс - пьяный кекс

Новые статьи

5 новогодних кулинарных традиций

Андрей Колодяжный

Сколько варить свеклу до готовности и способы и ее приготовления

Как правильно выбрать мясо на Новый год и какие блюда приготовить

Киноа: польза и как её правильно готовить

Каперсы: что это такое, польза, с чем их едят

Как и сколько варить свиной язык

Как и сколько варить кальмары

Курица в духовке - 5 лучших рецептов

Суп-пюре: советы, идеи, сочетания, рецепты

Классные печенечки! Мы дома такие пекли, только вырезали стаканом кружочки. Получались коржики. Иногда мама в тесто добавляла сметану пополам с майонезом... Вкус детства!

Спасибо!