American pancakes(американские блины)

Ингредиенты

  • 1 ст. муки
  • 1 ст. кефира
  • 1 яйцо
  • 1 ст.л. сахара
  • 0.5 ч.л. соли
  • 1 ч.л. соды
  • 1 ст.л. растительного масла

Пошаговый рецепт приготовления

1.Смешиваем сухие ингредиенты:муку,сахар,соль,соду.

2.Желток отделить от белка и смешать с кефиром.

3.Вливаем кефир в миску с мукой и размешиваем так,чтобы не было комков.

4.Затем взбиваем белок в плотную пену и смешиваем с получившимся тестом.

5.Добавить растительное масло.

6.Жарим на медленном огне без масла.

Пошаговые фото рецепта

American pancakes(американские блины): шаг 1

Дополнительная информация

«Pancakes» (панкейки) — это традиционный завтрак любого американца. Стопка пышных блинов заставит проснуться любого. Есть много вариантов приготовления таких блинчиков,но я выбрала именно этот - на кефире.

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

natalij-belova
26.03.2011 22:41
Ответить
напомнило наши русские, из детства, с настоящим коровьим молоком:)
tatian-1956
27.03.2011 04:47
Ответить
Симпатичные пышечки!
entrails mary
27.03.2011 13:34
Ответить
мерси:[
Ylaka (Юля)
20.02.2012 16:29
Ответить
Отличные, пышные, вкусные! Испекла и не пожалела! Спасибо за рецепт! Всем рекомендую!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.5243928177994341.032
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru