Салат из рисовой лапши креветок и рукколы
Попробуйте наш салат из рисовой лапши с креветками и рукколой! Нежная лапша, свежий сельдерей, чили и чеснок с лимонным соком и соевым соусом.
Продукты
- лапша рисовая 100 г
- креветки 200 г
- руккола 100 г
- сельдерей стеблевой 2-3 шт.
- чили 1/2-1 шт.
- чеснок 2 зубчика,
- перец красный 1 шт.
- масло растительное 2-3 ст.л.
- сок 1 лимона,
- масло ореховое 1 ст.л.
- соевый соус .
Пошаговый способ приготовления
Добрый день!
Очень быстрый и вкусный салат,попробуйте.
Рисовую лапшу кладём в холодную воду на 10-15 минут.
В сковороде разогреваем растительное масло.
Обжариваем порезанные мелко чеснок и чили,
добавляем сырые креветки и обжариваем вместе.
Теперь добавляем порезанные мелко стебли сельдерея
и красный перец,порезанный крупно,
обжариваем пару минут и снимаем с огня.
Сливаем холодную воду и заливаем лапшу кипятком,
через пару минут она готова,
отбрасываем её на сито,
затем соединяем с креветками и овощами.
Приправляем соевым соусом,маслом ореховым и соком лимона.
Добавляем в уже остывший салат рукколу и перемешиваем.
Вкусный салат готов!
Приятного аппетита!
Пошаговые фото
8 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
48 человек оценили
27 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Порций в рецепте: 1
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 8888
Понравилось: 48
Автор: sweta1
Создан: 26 марта 2011, 16:18
Комментарии
26 марта 2011, 16:25
26 марта 2011, 17:06
26 марта 2011, 17:11
26 марта 2011, 17:42
26 марта 2011, 18:32
26 марта 2011, 18:44
26 марта 2011, 18:52
26 марта 2011, 20:15
26 марта 2011, 20:18
26 марта 2011, 20:33
26 марта 2011, 21:06
26 марта 2011, 21:13
26 марта 2011, 21:31
26 марта 2011, 22:42
26 марта 2011, 22:54
26 марта 2011, 22:54
26 марта 2011, 23:58
27 марта 2011, 01:28
27 марта 2011, 01:58
27 марта 2011, 03:30
27 марта 2011, 05:15
27 марта 2011, 09:39
27 марта 2011, 10:11
27 марта 2011, 16:09
27 марта 2011, 21:56
27 марта 2011, 21:56
27 марта 2011, 23:00
28 марта 2011, 00:39
28 марта 2011, 03:57
28 марта 2011, 05:39
28 марта 2011, 21:53
31 марта 2011, 01:55
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти