Десерт на основе лимонного курда - для олечки

Конечно! Вот приблизительный расчет калорийности и макроэлементов (КБЖУ) для указанного количества продуктов:

Ингредиенты и их приблизительная энергетическая ценность

1. Лимон (2 шт.)
   
2. Вес одного лимона примерно 80 г
   
3. Общий вес около 160 г
   
4. Калории: примерно 29 ккал на 100 г
   

5. Итог: 160 г × 0.29 ккал = 46 ккал

6. Яйца (3 шт.)

7. Средний вес яйца около 50 г

8. Калорийность яйца: примерно 155 ккал на 100 г

9. Итог: 150 г × 1.55 ккал = 232 ккал

10. Сахар (150 г)

11. Калорийность: 387 ккал на 100 г

12. Итог: 150 г × 3.87 ккал = 580.5 ккал

13. Масло сливочное (55 г)

14. Калорийность: около 717 ккал на 100 г

15. Итог: 55 г × 7.17 ккал = 394.3 ккал

16. Клубника (200 г)

17. Калорийность: около 32 ккал на 100 г

18. Итог: 200 г × 0.32 ккал = 64 ккал

19. Сливки (33-35%, 200 мл)

20. Средняя калорийность: примерно 340 ккал на 100 мл

21. Итог: 200 мл × 3.4 ккал = 680 ккал

22. Сахарная пудра (2 ст.л.)

23. Одна столовая ложка примерно 10 г

24. Итого 20 г

25. Калорийность: 387 ккал на 100 г

26. Итог: 20 г × 3.87 ккал = 77 ккал

27. Верму или ром (1 ст.л.)

28. Объем: примерно 15 мл

29. Калорийность: около 250 ккал на 100 мл

30. Итог: 15 мл × 2.5 ккал = 37.5 ккал

31. Печенье рассыпчатое (амаретти, савоярди и т.д., 80 г)

32. Калорийность: примерно 380 ккал на 100 г

33. Итог: 80 г × 3.8 ккал = 304 ккал

Общие итоги

Распределение по БЖУ (приблизительно):

• Белки:

  • Яйца: около 13 г
    
  • Печенье: около 7 г
    
  • Сливки: 2-3 г
    Общий пример: около 25 г белков

• Жиры:

  • Масло сливочное: ~39 г
    
  • Яйца: около 11 г
    
  • Сливки: около 22 г
    
  • Печенье: около 15 г
    Общий: примерно 87 г жиров

• Углеводы:

  • Сахар: 150 г (все в основном углеводы)
    
  • Пудра: 20 г
    
  • Печенье: около 60 г
    
  • Клубника: около 8 г
    
  • Вермут или ром: около 1-2 г (алкоголь)
    Общий: около 240 г углеводов

Итоговая оценка:

• Калории: около 2413 ккал
  
• Белки: около 25 г
  
• Жиры: около 87 г
  
• Углеводы: около 240 г

Данные примерно и могут немного варьироваться в зависимости от конкретных марок продуктов и точных размеров.