Панакотта с кунжутом

Фото к рецепту: Панакотта с кунжутом
Домашняя10 мин.Простой
48632439

Ингредиенты

  • 150 гр. 20 %сливок
  • 300 мл. молока
  • 25 гр. пасты из белого кунжута (тахина)
  • 80 гр. сахара
  • 1 пакетик желатина

Пошаговый рецепт приготовления

Замочить желатин в 3-4 ст.л воды на 10-15 мин.

В кастрюле смешать молоко со сливками и сахаром, добавить тахину, и варить на медл. огне, пока не раствориться сахар.

Снять с огня и добавить желатин, размешать и разлить по формочкам.

Пошаговые фото рецепта

Панакотта с кунжутом: фото шаг 1
Панакотта с кунжутом: фото шаг 2
Панакотта с кунжутом: фото шаг 3
Панакотта с кунжутом: фото шаг 4
Панакотта с кунжутом: фото шаг 5
Панакотта с кунжутом: фото шаг 6
Панакотта с кунжутом: фото шаг 7
Панакотта с кунжутом: фото шаг 8
Панакотта с кунжутом: фото шаг 9

Дополнительная информация

Очень быстрый рецептик. Безумно вкусный десерт с ярким вкусом кунжута, не приторный. В оригинальном рецепте называлось бланманже, мне показалось, что это вылитая панакотта. У меня остались от перепелинных яиц пластиковая прозрачная форма, как настоящая хозяйка рука не повернулась выбросить такую формочку и я быстро нашла ей применение.
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
39  человек оценили
Сохранить рецепт
14 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
HappyDay
19.03.2011 17:47

Очень нежный десерт, вкуснотища! 555+++

Лена-zepter

Спасибо за первый отзыв.

Olga
19.03.2011 18:54

Мне пронравился. @}--}--

кыш
19.03.2011 19:26

Леночка, здорово ты придумала с формочками! :) Так красиво получилось!*THUMBS UP*

таники

Леночка, как быстро и вкусно. Чем можно заменить тахину? 555555@}--}--

ма-ма

соблазнительно очень!!!:)

kisa-asik

5!@}--}--

манюша

Обожаю! 555

makaro
19.03.2011 23:10

*THUMBS UP*

пукамун

Леночка, просто супер! Нежно очень!:)

naumovec
19.03.2011 23:30

Замечательно!

Лена-zepter

Татьян, тахину ничем не земенишь, именно она дает вкус. Или получится уже другой десерт.

Лена-zepter

Кулинарочки мои, благодарю всех за отзывы!

tatian-1956

Вкусно! *THUMBS UP*

эллития

Леночка очень красивые у тебя формочки,и вкусный десерт!*THUMBS UP*

chef
20.03.2011 06:16

Лена, красивые у тебя десерты и подача просто великолепная @}--}--

vicus
21.03.2011 00:06

О-о-очень понравилось!

mellorn
21.03.2011 01:11

Очень вкусный десерт! 555

ирусик-88

С тахиной думаю классно получилась,попробую*BRAVO*

lenochek 0107

Очень нежно!*THUMBS UP*

chudo
23.03.2011 19:27

супер! очень понравилось!!!

Лена-zepter

Благодарю всех за отзывы! Мне очень приятно!

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.5966146739123691.039
Инструменты