Пирог "извержение вулкана"

Ингредиенты

ингредиенты:
готовое легкое бездрожжевое тесто - 1 пласт
1 яйцо
2 яблока
2 груши
1 банан

кисть зеленого виноград
кисть красного винограда
крахмал 1 ст.л.
корица 1/2 ст.л.
темный шоколад
мороженое

Пошаговый рецепт приготовления

См. пошаговое описание

Пошаговые фото рецепта

1. Готовим необходимые продукты

2. Яблоки, груши и банан режем кубиками.

3. Отправляем их томиться в собственном соку на очень маленький огонь, добавляем корицу и крахмал (поможет загустить начинку)

4. Вот такая начинка у нас должна получиться. Легко формируется и не растекается.

5. Слегка раскатываем слоеное тесто (использовала готовое, с тестом пока на ВЫ, увы...). Накалываем его вилкой.

6. В центр теста выкладываем начинку и формируем наш будущий вулкан. Обмазываем его желтком.

7. Отправляем его в предварительно разогретую до 180 градусов духовку на 40-45 минут.

8. На водяной бане растапливаем шоколад.

9. Достаем наш вулкан и быстренько вырезаем на верхушке кратер. Добавляем виноград.

10. В кратер кладем большой шарик мороженого. По краям выкладываем маленькие шарики мороженого. И быстренько "изображаем" лаву с помощью растопленного шоколада. И не менее быстренько съедаем!

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Мне нравится
79 человек оценили

Сохранить рецепт
42 человек сохранили

Девочки, спасибо за первые комментарии! Пирожок слегка остудила, он был тепленький, мороженое, конечно же, таяло потихоньку, и было очень вкусно. Поэтому съесть желательно сразу же после приготовления. Ну, вулканчик получается не очень большой, мы его одолели оч быстро!

kisa-asik

17.03.2011 21:47

Пирог "извержение вулкана"

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

Пошаговые фото рецепта

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярные категории рецептов

Популярное в сети

Комментарии

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии