Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Пирог извержение вулкана

Пирог "Извержение вулкана" с легким бездрожжевым тестом и фруктами: яблоки, груши, бананы, виноград, шоколад, корица и мороженое. Попробуйте!

Продукты

ингредиенты:
готовое легкое бездрожжевое тесто - 1 пласт
1 яйцо
2 яблока
2 груши
1 банан
кисть зеленого виноград
кисть красного винограда
крахмал 1 ст.л.
корица 1/2 ст.л.
темный шоколад
мороженое

Пошаговый способ приготовления

См. пошаговое описание

Пошаговые фото

10 шт.

1. Готовим необходимые продукты

2. Яблоки, груши и банан режем кубиками.

3. Отправляем их томиться в собственном соку на очень маленький огонь, добавляем корицу и крахмал (поможет загустить начинку)

4. Вот такая начинка у нас должна получиться. Легко формируется и не растекается.

5. Слегка раскатываем слоеное тесто (использовала готовое, с тестом пока на ВЫ, увы...). Накалываем его вилкой.

6. В центр теста выкладываем начинку и формируем наш будущий вулкан. Обмазываем его желтком.

7. Отправляем его в предварительно разогретую до 180 градусов духовку на 40-45 минут.

8. На водяной бане растапливаем шоколад.

9. Достаем наш вулкан и быстренько вырезаем на верхушке кратер. Добавляем виноград.

10. В кратер кладем большой шарик мороженого. По краям выкладываем маленькие шарики мороженого. И быстренько "изображаем" лаву с помощью растопленного шоколада. И не менее быстренько съедаем!

Сохраняй и поделись с друзьями

79 человек оценили

В избранное

42 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 90 мин.

Порций в рецепте: 6

Сложность рецепта: Простая

Просмотров рецепта: 11845

Понравилось: 79

Автор: светинька

Создан: 17 марта 2011, 20:48

Каталоги: Выпечка Пироги Пирог с грушей Сладкие пироги

Девочки, спасибо за первые комментарии! Пирожок слегка остудила, он был тепленький, мороженое, конечно же, таяло потихоньку, и было очень вкусно. Поэтому съесть желательно сразу же после приготовления. Ну, вулканчик получается не очень большой, мы его одолели оч быстро!

kisa-asik

17 марта 2011, 21:47

Так красочно!Прям новогодний вариант!555+++

lil-8888

17 марта 2011, 22:05

Здорово! Такой интересный и вкусный пирог!

katrusia

17 марта 2011, 23:18

Супер 555

laralaram

17 марта 2011, 23:35

интересно как!