Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Свинина от папы кухаря

Свинина от папы кухаря: сочная мякоть с луком, чесноком и укропом. Идеальный рецепт для вкусного ужина! Добавьте соль и смесь перцев для аромата.

Продукты

свинина мякоть 500 г
лук - репка 1 головка.
чеснок 3 зубчика.
укроп несколько веточек.
соль, смесь перцев.

Пошаговый способ приготовления

Свинину вымыть нарезать кусочками, как на шашлык.

Лук нарезать крупными полуколькоцами.

Чеснок нарезать тонкими кружочками.

Все перемешать, добавив специи и оставить на сутки при комнатной температуре.

Далее жарить на оливковом масле до готовности и золотистой корочки.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

Пошаговые фото

4 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

87 человек оценили

В избранное

44 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Порций в рецепте: 3

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 16364

Понравилось: 87

Автор: strelec148

Создан: 14 марта 2011, 14:22

Каталоги: Блюда из мяса Вторые блюда

самое главное жарить на хорошо разогретой сковороде, чтобы свинина не успела пустить сок, иначе будет жестковато. у нас много знакомых так готовят. никто свинину уже по 2 часа не тушит. быстро и вкусно.

светлана65

14 марта 2011, 17:24

Вкусно! Мяско такое аппетитное на фото - супер!

fanny

14 марта 2011, 17:31

Конечно, вкусно!

Inna_2107

14 марта 2011, 17:54

Аппетитно и вкусно!

кыш

14 марта 2011, 18:18

Ароматно!

lianaaa

14 марта 2011, 20:47

Просто и вкусно что еще надо

chef cook

14 марта 2011, 21:05

Отлично!

evgesha1985

14 марта 2011, 21:11

Аппетитно...555...!!!

irusy

14 марта 2011, 21:38

Вкусненько!

siyanie

14 марта 2011, 23:35

зажаристая свининка!

неля0503

14 марта 2011, 23:37

Очень люблю натуральный вкус натурального продукта,как у тебя,Ксюша. 5

ЯВенера

15 марта 2011, 00:04

Стесняюсь спросить...а Артём это кто? А мой сегодня тоже будет мясо мариновать(купили свежайшее), так что завтра у меня в духовочке будут шашлычки....

mama tasi

15 марта 2011, 01:27

Не ем я свинину.. но глядя на фото захотелось "снять пробу" 5

naumovec

15 марта 2011, 01:50

Ксюш, вкусно!

chef

15 марта 2011, 03:36

Ксюнь, со мной мальчик учился в классе по фамилии Кухарь. Мужской рецепт, мясо на снимке обалденное! Сутки при комнатной температуре, а если дома очень жарко?

ирусик-88

15 марта 2011, 04:23

Аппетитные кусочки мяса,жарю свинину без масла,понравился рецепт

sweta1

15 марта 2011, 05:26

да,это вкусное мясо!!!!5!

см@ковниц@

15 марта 2011, 05:31

очень аппетитное мясо

andreytsibulski

15 марта 2011, 06:27

Отлично приготовленно,вкусное мясо! 555+++!!!