Компот

Соленья и маринады

Мандариновое апельсиновое печенье

Name: Мандариновое(апельсиновое) печенье
Total time: 30 min
Yield: 1
Cuisine: Домашняя
Ingredients: сливочное масло; мука; сахарная пудра; цедра мандаринов или апельсина; кукурузный крахмал

Насладитесь мандариновым (апельсиновым) печеньем: нежное тесто с маслом, мукой, сахарной пудрой, цедрой мандаринов и кукурузным крахмалом. Вкусно и просто!

Продукты

масло - 300 г
мука - 1.5 ст.
сахарная пудра - 0.5 ст.
мандарин или апельсин - 2
крахмал - 3 ст.л.

Пошаговый способ приготовления

1. Масло комнатной температуры взбить с сахарной пудрой.

2. Добавить в сладкое масло натертую на терке цедру, перемешать.

3. Муку с крахмалом просеять в маслянную смесь, перемешать.

4. Получившееся тесто переложить в кондитерский мешок с фигурной насадкой, отсадить на противень в виде печенья. Выпекать 15мин. при 180С до золотистого цвета.

5. Остудить и начать наслаждаться вкусным печеньем.

Пошаговые фото

7 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

64 человек оценили

В избранное

90 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 30 мин.

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 15228

Понравилось: 64

Рейтинг: 4.98 / 5 (оценок: 64)

Автор: kianti

Создан: 14 марта 2011, 00:44

Каталоги: Выпечка Печенье

Дополнительная информация

Я опять с прстым и вкусным рецептом. Делать это ароматное и вкусное печенье очень просто. В оригинальном варианте идет цедра мандаринов, я заменила её на апельсины. Единственная трудность в приготовлении этого печенька - выдавливать тесто из мешка на противень,так как оно довольно таки густое. Для того, что б тесто хорошо выдавливалось, надо кондитеский мешок немного согреть(вместе со всем содержимым) масло тогда становится мягким и отсадить печенья на противень уже не составляет никакого труда.

Скажу по секрету - я туда еще ложечку апельсинового ликера добавила для большего аромата. В рецепте этого не указала из-за того, что если детям его делать, то лучше тогда без алкоголя.

chef

14 марта 2011, 04:16

Рассыпчатый состав у печенья! Вам за выдавливание теста из мешка медаль надо дать

iamvalery

14 марта 2011, 04:34

555! Спасибо!

sweta1

14 марта 2011, 04:42

Очень вкусное печенье!5!

светинька

14 марта 2011, 10:17

55555

ирусик-88

14 марта 2011, 10:26

Отличная выпечка,простая,да вкусная!

она.

14 марта 2011, 11:31

Очень люблю песочные печенья - просто и очень вкусно)5

kisa-asik

14 марта 2011, 12:09

bu inna

14 марта 2011, 12:28

Просто и вкусно - отличный рецепт

lenochek 0107

14 марта 2011, 13:24

555

bydni

14 марта 2011, 13:31

печенье - отличное

marishka57

14 марта 2011, 14:26

555

lil-8888

14 марта 2011, 15:07

Вкусное печенье!

kianti

14 марта 2011, 15:23

Всем спасибо за оценку моего труда! Действительно, трудно выдавливать печеньки из кондитерского мешка, но если его согреть, то проблема исчезает. Все хорошо выдавливается.

tatian-1956

14 марта 2011, 21:30

Ароматное! 5!

m@karonk@

14 марта 2011, 23:16

Значит как ликерчик,так по секрету?А аромат то чувствуется,так что не утаишь!КЛАСС!!

чили

01 апреля 2011, 15:40

Попробую сегодня, ждите отчет!

silana

14 апреля 2011, 02:11

Вкуснейшее ароматное рассыпчатое и т.д и т.п- вообще полный атас!