Нототения в красном соусе
Нототения в красном соусе с луком, морковью и томатной пастой. Простой рецепт тушёных нототений с солью, перцем и мукой для вкусного ужина.
Продукты
- нототения- 5-6 тушек небольших
- лук репчатый- 2 шт.
- морковь-1 шт.
- соль
- перец
- томатная паста- 1 ст.л.
- мука
- растительное масло для жарки
Пошаговый способ приготовления
подготовить тушки- разморозить,удалить плавники, очистить от чешуи и промыть.
Разрезать каждую тушку на два порционных куска. Посолить,поперчить. Обвалять в муке и обжарить на раст.масле до образования румяной корочки. Переложить в кастрюльку.
Лук порезать произвольно, морковь натереть на крупной терке.
Лук обжарить в той же сковороде,где жарилась рыба и переложить в кастрюлю. Добавить морковь, томатную пасту. Залить горячей кипященой водой и тушить 15 минут.
Добавить 1 ст.л. муки. Аккуратно перемешать и потомить еще 5 минут. Рыбка готова. Приятного аппетита.
Пошаговые фото
4 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
35 человек оценили
10 человек сохранили
Информация о рецепте
Комментарии
11 марта 2011, 02:33
11 марта 2011, 02:33
11 марта 2011, 02:34
11 марта 2011, 05:36
11 марта 2011, 12:32
11 марта 2011, 13:05
11 марта 2011, 13:08
11 марта 2011, 13:55
11 марта 2011, 15:35
11 марта 2011, 17:54
11 марта 2011, 19:24
11 марта 2011, 23:02
14 марта 2011, 11:55
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти