Тоненькие молочные блинчики с крем-чизом и смородиной

Ингредиенты

  • 800 мл.молока 3.5%
  • 300 гр. муки
  • 2 ст.л. крахмала
  • 50 мл.растительного масла
  • 2 яйца комнатной температуры
  • 1/3 ч.л. соли
  • 3 ст.л. сахара
  • сливочное масло для смазки готовых блинчиков.
  • для начинки:
  • крем-чиз "филадельфия"-300 гр.
  • сливки 35%- 150 мл.
  • 2 ст.л. сах.пудры
  • красная смородина

Пошаговый рецепт приготовления

сам по себе рецепт очень простой.но очень и очень хорошие пропорции для тоненьких блинчиков +способ их выпечки!

муку и крахмал просеять.

яйца.сахар.соль и молоко взбить венчиком.всыпать муку и хорошо перемешать до однородной массы без комочков.добавить масло и опять перемешать.

хорошо разогреть сковороду и слегка только первый раз смазать маслом.налить тесто и обжарить блинчик с 2-х сторон.поместить на блюдо и смазать сл.маслом.

накрыть сверху перевернутой кастрюлей.и так поступать до конца выпечки блинов.чтобы в кастрюле не собирался конденсат.можно её дно застелить бумажным полотенцем или постоянно протирать.

взбить сливки с пудрой и перемешать с чиз-кремом.наполнить блинчики кремом и смородиной.

Пошаговые фото рецепта

Тоненькие молочные блинчики с крем-чизом и смородиной: фото шаг 1Тоненькие молочные блинчики с крем-чизом и смородиной: фото шаг 2Тоненькие молочные блинчики с крем-чизом и смородиной: фото шаг 3Тоненькие молочные блинчики с крем-чизом и смородиной: фото шаг 4

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

chudo
07.03.2011 02:07
Ответить
блинчики, как кружевоO<img src=" />
laralaram
07.03.2011 02:08
Ответить
уж сил нет... ох и неделька выдалась...*THUMBS UP*
sabisha
07.03.2011 02:09
Ответить
Kakie appetitnie%)*BRAVO**THUMBS UP*555
ма-ма
07.03.2011 02:12
Ответить
красиво как! мои блинчики уже спать пошли...:p
natapit
07.03.2011 02:14
Ответить
спасибо девочки!это всё.что я смогла испечь за неделю.не до того было!
purplefly
07.03.2011 02:19
Ответить
Натуль, чудные блинчики!
wereld
07.03.2011 02:23
Ответить
Шикарные блины, Наташ!*BRAVO*
Nathalya
07.03.2011 02:50
Ответить
Очень заманчиво!:)
светлана65
07.03.2011 03:02
Ответить
ОООчень вкусные!*THUMBS UP*@}--}--
glaros
07.03.2011 03:13
Ответить
Красивые, Наташа, блинчики!*BRAVO*
svlux
07.03.2011 03:38
Ответить
Удивительно классный настоящий праздник!5555555555+++
Armushik
07.03.2011 03:43
Ответить
Наталья,шикарные блины!Последнее фото в допинфе завораживает!@}--}--
lianaaa
07.03.2011 03:54
Ответить
прелесть*BRAVO*
natapit
07.03.2011 03:56
Ответить
спасибо девочки!!!!!@}--}--
a_l
07.03.2011 05:25
Ответить
Очень классные получились блинчики!!! Спасибо за рецептик!!!!!*THUMBS UP*@}--}--555!
l@r@4ka
07.03.2011 05:47
Ответить
Нежные какие @}--}--
fanny
07.03.2011 05:56
Ответить
Наташа, очень аппетитные блинчики!*THUMBS UP*
MissJoker
07.03.2011 07:01
Ответить
Наталья, отличные блинки))) Мои очень ценят именно такие тоненькие, кружавчатые с дырочками))) И наполнены они у Вас вкусно)))
andreytsibulski
07.03.2011 08:37
Ответить
Шикарные блинчики! 555+++!!!*THUMBS UP*
пукамун
07.03.2011 10:09
Ответить
Очень аппетитные!
natapit
07.03.2011 13:14
Ответить
Ир.ну ты ракета!рада.что пришлись по вкусу!спасибо вам всем большое!Наташик.мои тоже любят тонюсенькие!
irusya.by
07.03.2011 13:31
Ответить
Заберу. Спасибо!
sadi 09
07.03.2011 14:03
Ответить
Спасибо, дружочек. Блинчики и вправду дивные. На фото видно. И даже аромат слышно.
Жени
07.03.2011 14:03
Ответить
класс. Очень аппетитно!
antea
07.03.2011 14:17
Ответить
Отличные блинчики!
natapit
07.03.2011 14:31
Ответить
спасибо!пеките на здоровье!
strelec148
07.03.2011 15:39
Ответить
я кстати тоже возьму...так внешне приглянулись мне твои блины Наташ! 5
манюша
07.03.2011 16:10
Ответить
Чудесные блинчики!*THUMBS UP*
ЯВенера
07.03.2011 16:23
Ответить
...и я забрала!!!:)
nellyssweets
07.03.2011 17:14
Ответить
Нежные блинчики *BRAVO*
lenochek 0107
07.03.2011 17:56
Ответить
Изумительные такие блинчики! Очень красивые и аппетитные!*BRAVO*
natapit
07.03.2011 19:29
Ответить
спасибо девочки!
kisa-asik
08.03.2011 00:09
Ответить
Класные блинчика Наталь,да еще со смородиной-сказка!5++++*BRAVO*
naumovec
08.03.2011 00:51
Ответить
Наташ, хороши!
elitna
08.03.2011 13:26
Ответить
Очень вкусные и красивые блинчики!@}--}--
mellorn
08.03.2011 23:52
Ответить
Вкусные блинчики, да еще с такой начинкой *THUMBS UP*! 5555
chemicolya
09.03.2011 12:08
Ответить
*THUMBS UP* ЗдОрово!
леший
18.03.2011 02:14
Ответить
Славные блинчики!!!5555555555555+*THUMBS UP*
natapit
19.03.2011 09:48
Ответить
@}--}--
marlen-21
21.02.2017 11:52
Ответить

Пару лет назад нашла Ваш рецепт. Теперь готовлю только по нему, очень вкусные блинчики и с разными начинками, и сами по себе! Спасибо!

tarija
21.04.2011 00:03
Ответить
классные@}--}--
ledimi
24.06.2011 20:21
Ответить
@}--}--*THUMBS UP*
Nadia
22.03.2014 09:21
Ответить

Вкусны даже без начинки! Мои ребятки навернули с утреца целую тарелку. Спасибо!

natapit
26.03.2014 21:29
Ответить

на здоровье!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.6684611727667931.080
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели