Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Салаты для похудения

Диетические рецепты

Пирожное

Горячие бутерброды

Блюда из мяса

Блюда из рыбы

Чечевица

Свиная грудинка

Морские гребешки

Простые рецепты

Блюда за 20 минут

Быстрая выпечка

Домашнее тесто

Цыпленок

Рисовая мука

Овощные гарниры

Каравай из блинчиков с яблоками

Попробуйте каравай из блинчиков с яблоками! Легкий рецепт с мукой, молоком, яйцами и корицей. Идеально для завтрака или десерта!

Каравай из блинчиков с яблоками

Продукты

2 ст. муки
3 ст. молока
3 яйца
5 ст.л. сахара
щепотка соли
30 г сливочного масла
1 кг. яблок
0,5 ч.л. корицы
2 ст.л. сахарной пудры
растительное масло

Пошаговый способ приготовления

См пошаговое описание.

Пошаговые фото

11 шт.

1. Приготовить блинное тесто из муки, молока, 2 яиц, 3 ст л сахара щепотки соли и 1 ст л растительного масла.

2. Испечь блины.

3. Смазать каждый блин сливочным маслом.

4. Яблоки очистить, вырезать семенную коробочку и нарезать мелкими кубиками.

5. Растопить на сковороде сливочное масло, обжарить в нём на среднем огне яблоки, присыпав их смесью из 2 ст л сахара и 0,5 ч л корицы в течении 5 мин. Снять с огня, остудить 2-3 минуты.

6. Блины выложить в круглую форму один на другой, прокладывая слоем яблок. Накрыть форму фольгой и запечь в духовке при 180С 20 минут.

7. Яйцо разделить на белок и желток (желток не понадобиться, его использовать можно в другом блюде). Белок взбить с сахарной пудрой в стойкую пену.

8. Снять фольгу с каравая, уменьшить температуру духовки до 120С. Через 5 минут снять фольгу и покрыть верх каравая белком.

9. Подрумянить в течении 10 минут. Выключить огонь и оставить каравай в духовке на 5 минут.

10. Каравай достать из духовки. Сразу же подавать, разрезав порционно. Приятного аппетита!

11. Угощайтесь!

Сохраняй и поделись с друзьями

36 человек оценили

В избранное

10 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Русская

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Простая

Просмотров рецепта: 14317

Понравилось: 36

Автор: манюша

Создан: 06 марта 2011, 22:23

Каталоги: Блины Выпечка

Похожие рецепты

Каравай из блинчиков с яблоками по рецепту 1861 года Блинчики кружевные яблочно-коричные Яблочные оладьи Подборка сдобной выпечки, булочки и пирожки.

Комментарии

06 марта 2011, 22:42

Отличный рецепт в такой день!

pinkflamingo1962

06 марта 2011, 23:15

Какой вкусный каравай получился!Ты просто молодец,всё время что-нибудь придумываешь! 555

06 марта 2011, 23:36

с яблочками- всегда супер!)))

07 марта 2011, 00:02

спасибо!

07 марта 2011, 00:10

Ням-ням!!!

07 марта 2011, 00:34

Отличный каравай!

07 марта 2011, 00:41

Вкусненько!5555555555

07 марта 2011, 01:09

Отличненько!!!

светлана65

07 марта 2011, 01:23

Очень вкусно!

07 марта 2011, 01:33

Вкусно!!!

07 марта 2011, 02:16

Машуль, очень аппетитный пирог получился! 5555

07 марта 2011, 02:20

Манюш, какие блинчики аппетитные!

07 марта 2011, 03:53

Какая вкусная идея!

07 марта 2011, 05:47

Машенька, изумительный каравай. Блинчики с яблоками, да под безейной шапочкой... Представила чуть как вкусно

07 марта 2011, 07:35

Прощенное воскресенье прошло для многих из нас с яблочным "привкусом"))) Вкусно-яблочно....)))

ирусик-88

07 марта 2011, 08:06

Познавательная инф.спасибо!шикарнейший каравай!

andreytsibulski

07 марта 2011, 08:24

Класс,555+++!!!

07 марта 2011, 14:56

Спасибо всем за тёплые слова. Рецепт этого каравая имеет "корни" у Елены Молоховец. Там он без безейной шапочки.

07 марта 2011, 15:21

ну вот и кончилась масленица...и начался великий пост!

07 марта 2011, 16:36

Маш, какой классный пирог получился!!!!

07 марта 2011, 16:56

Хорош каравай!

08 марта 2011, 00:26

Отлично!5+++

11 марта 2011, 23:56

Спасибо!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

5.0 4.98 1.0 396