Каравай из блинчиков с яблоками

Фото к рецепту: Каравай из блинчиков с яблоками
РусскаяСредний
123232636

Ингредиенты

  • 2 ст. муки
  • 3 ст. молока
  • 3 яйца
  • 5 ст. л сахара
  • щепотка соли
  • 30 гр. сливочного масла
  • 1 кг. яблок
  • 0,5 ч.л. корицы
  • 2 ст. л сахарной пудры
  • растительное масло

Пошаговый рецепт приготовления

См пошаговое описание.

Пошаговые фото рецепта

Каравай из блинчиков с яблоками: фото шаг 1

1. Приготовить блинное тесто из муки, молока, 2 яиц, 3 ст л сахара щепотки соли и 1 ст л растительного масла.

Каравай из блинчиков с яблоками: фото шаг 2

2. Испечь блины.

Каравай из блинчиков с яблоками: фото шаг 3

3. Смазать каждый блин сливочным маслом.

Каравай из блинчиков с яблоками: фото шаг 4

4. Яблоки очистить, вырезать семенную коробочку и нарезать мелкими кубиками.

Каравай из блинчиков с яблоками: фото шаг 5

5. Растопить на сковороде сливочное масло, обжарить в нём на среднем огне яблоки, присыпав их смесью из 2 ст л сахара и 0,5 ч л корицы в течении 5 мин. Снять с огня, остудить 2-3 минуты.

Каравай из блинчиков с яблоками: фото шаг 6

6. Блины выложить в круглую форму один на другой, прокладывая слоем яблок. Накрыть форму фольгой и запечь в духовке при 180С 20 минут.

Каравай из блинчиков с яблоками: фото шаг 7

7. Яйцо разделить на белок и желток (желток не понадобиться, его использовать можно в другом блюде). Белок взбить с сахарной пудрой в стойкую пену.

Каравай из блинчиков с яблоками: фото шаг 8

8. Снять фольгу с каравая, уменьшить температуру духовки до 120С. Через 5 минут снять фольгу и покрыть верх каравая белком.

Каравай из блинчиков с яблоками: фото шаг 9

9. Подрумянить в течении 10 минут. Выключить огонь и оставить каравай в духовке на 5 минут.

Каравай из блинчиков с яблоками: фото шаг 10

10. Каравай достать из духовки. Сразу же подавать, разрезав порционно. Приятного аппетита!

Каравай из блинчиков с яблоками: фото шаг 11

11. Угощайтесь!

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
36  человек оценили
Сохранить рецепт
10 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
Nathalya
06.03.2011 22:42

Отличный рецепт в такой день!@}--}--

cus-pus
06.03.2011 22:52

*BRAVO*@}--}--

pinkflamingo1962

Какой вкусный каравай получился!Ты просто молодец,всё время что-нибудь придумываешь!*THUMBS UP* 555

naumovec
06.03.2011 23:16

@}--}--*BRAVO*@}--}--

ма-ма

с яблочками- всегда супер!)))

манюша

спасибо!

пукамун

Ням-ням!!!:)

antea
07.03.2011 00:34

Отличный каравай!

svetkins999

Вкусненько!5555555555:)

мусяя

Отличненько!!!*BRAVO*

светлана65

Очень вкусно!*THUMBS UP*@}--}--

glaros
07.03.2011 01:33

Вкусно!!! *BRAVO*

mellorn
07.03.2011 02:16

Машуль, очень аппетитный пирог получился! 5555

purplefly

Манюш, какие блинчики аппетитные!

Armushik
07.03.2011 03:53

Какая вкусная идея!@}--}--

chef
07.03.2011 05:47

Машенька, изумительный каравай. Блинчики с яблоками, да под безейной шапочкой... Представила чуть как вкусно @}--}--

MissJoker

Прощенное воскресенье прошло для многих из нас с яблочным "привкусом"))) Вкусно-яблочно....)))

ирусик-88

Познавательная инф.спасибо!шикарнейший каравай!@}--}--

andreytsibulski

Класс,555+++!!!*THUMBS UP*

манюша

Спасибо всем за тёплые слова. Рецепт этого каравая имеет "корни" у Елены Молоховец. Там он без безейной шапочки.:)@}--}--

strelec148

ну вот и кончилась масленица...и начался великий пост! :)

ЯВенера

Маш, какой классный пирог получился!!!! :)

lenochek 0107

Хорош каравай!*THUMBS UP*

kisa-asik

Отлично!5+++*THUMBS UP*

манюша

Спасибо!@}--}--

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.5886104031450151.036
Инструменты