Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Зачистка залежей в холодильнике не для оценки

Зачистка залежей в холодильнике: отварные картофель, свекла, морковь, белые грибы, замороженные кабачки, фасоль и свежие лук, чеснок, имбирь. Рецепты с соусами!

Продукты

отварные:
картофель 1 шт.
свекла 1 шт.
морковь 1 шт.
грибы белые 50 г.
говядина 50 г.(наверное)
замороженные:
кабачки кружочками 50 г.
спаржевая фасоль 50 г.
болгарский перец 50 г.
свежие:
лук половинка средней по величине
чеснок 2 небольших зубочка
имбирь см 4
соль
душистый перец
розмарин сушеный
майонез на молоке
соевый соус

Пошаговый способ приготовления

Вареные овощи порезала тонкими пластинками и выложила слоями в жаростойкую посуду.

На эти овощи выложила слоями замороженные овощи(не размораживала).

Сверху посыпала мелко порезанные лук и чеснок,натертый на мелкой терке имбирь,свежемолотый душистый перец и розмарин,немного соли.Ну,и раскидала по овощам мяско.

Залила все это богатство смесью майонеза с соевым соусом.

При 200градусах подержала в духовке 30минут.

Пошаговые фото

6 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

32 человек оценили

В избранное

2 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 6242

Понравилось: 32

Автор: vvp

Создан: 06 марта 2011, 22:11

Каталоги: Вторые блюда Другие основные блюда

Дополнительная информация

Отварила овощи для винегрета,сразу не приготовила,отправила в холодильник и благополучно забыла.Сегодня,проводя зачистку холодильника,пришлось изобрести новое блюдо. Вкусненько!Если заинтересуетесь,советую приготовить.

Честно говоря...... совершенно не аппетитно.. бурда какая-то... все сухое, не пропитанное.. мясо (Говядина 50г.(наверное)....пересушенная видать, после двойной готовки и все это еще и под слоем майонеза жареного... моя оценка 3!

куличек

06 марта 2011, 22:32

И вареные овощи, и мороженые А смысл???

vvp

06 марта 2011, 22:56

Девченки!Была зачистка холодильника.Получилось блюдо сочное.Говядинка-нежная.Все овощи мягкие да вкусные.Да и экспериментировала я не для оценки.Кстати, в духовке не жарится, а печется. стеблик!А вы,наверное,очень опытный кулинар,если только по рецепту можете оценить вкус.

ella_lydoedka

06 марта 2011, 23:15

Только одним названием блюда снизили себе оценки..

сама

06 марта 2011, 23:24

А по моему не так уж и плохо. Я тоже часто смешиваю остатки, добавляю немного свежих продуктов и обед готов и усилий минимум да и холодильник свободен для новых шедевров.Одно плохо- второй раз такое же "произведение " не получить.

151uri

07 марта 2011, 00:17

... Так родилась пицца.... 5+++

vvp

07 марта 2011, 00:28

Спасибо всем!А девченок - с праздником!

ле-мур

07 марта 2011, 00:50

Так сказать-не выносите сор из избы. "Зачистка залежей в холодильнике" 1

ле-мур

07 марта 2011, 00:52

...вернее, из холодильника...

zlobina_

07 марта 2011, 02:54

Дык и зачищали бы себе тихонечко , зачем выставлять еще и не для оценки?

evgesha1985

07 марта 2011, 14:19

Даже и не знаю что поставить... наверное, ella_lydoedka права... у меня свекровь иногда делает зачистку, но я не в восторге,она смешивает то что я бы на смешала. В первый раз слышу что грибы вареные без дела валяются в холодильнике. А зачем кабачки замораживать? Они не теряют форму после разморозки?

tatian-1956

07 марта 2011, 23:17

А что - эдакое рагу "ирландское" получилось. Я уверена, что вкусно!

kisa-asik

08 марта 2011, 00:28

bratyury

08 марта 2011, 02:27

Мне кажется, что не очень правильно писать рецептв форме воспоминания. Не только Вы, многие кулинары этим грешат. Типа "девочки, я вот тут посмотрела и его смешала с тем-то". Для воспоминаний больше подходит блог, хотя не убеждён, что эта тема даже и там кого-либо сильно заинтересовала. Второе, случайный набор продуктов не может убедить, что это рецепт. Третье, запекать майонез (а также жарить и варить) считаю признаком недостаточной кулинарной грамотности. Уж извините, нравится Вам мой комментарий или нет. Двойка.

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти

5.0 4.98 1.0 340