Блины ржаные с масленицей

Попробуйте ржаные блины с масленицей! Нежные и ароматные, из ржаной и пшеничной муки с дрожжами, солью, молоком, яйцами и маслом.

Блины ржаные."с масленицей!"

Продукты

  • 3/4 ст. ржаной муки,
  • 3/4 ст. пшеничной муки,
  • 1 ч.л. сухих дрожжей,
  • щепотка соли,
  • 2 ст. тёплого молока,
  • 2 яйца,
  • 3 ст.л. растительного масла.

Пошаговый способ приготовления

В миске смешайте два вида муки с солью и дрожжами.

Разведите молоком.

Добавьте 1 яйцо и 1 желток.

Накройте и поставьте в тёплое место на 1 час.

Взбеёте в пену белок,аккуратно введите в тесто.

Добавьте растительное масло.

Перемешайте, дайте ещё слегка подняться.

Выпечь.

блины получаются очень нежными.Начинка подойдёт любая.Можно есть просто со сметаной.

Я делала такую начинку: блендером сделать пюре из бананов.

Добавить творог и 1 ст.л. сахара.

Всё перемешать и начинить блины.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА! С Масленицей!

Пошаговые фото

6 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

40 человек оценили

В избранное

15 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня:

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 15323

Понравилось: 40

Создан: 05 марта 2011, 22:50

Комментарии

flame136

05 марта 2011, 23:05

Я всю неделю пеку блины по самым разным рецептам, с разными начинками.Сегодня захотелось чего-нибудь необычного.Хотя я не почувствовала ярко выраженный хлебный вкус( мука ведь не только ржаная), но по вкусу они , конечно, не похожи на обычные сладкие блины.

hole

05 марта 2011, 23:05

симпатичные, кружевные,и с бананом,знаю,блины есть вкусно!

flame136

05 марта 2011, 23:06

Почему же парочку? На широкую Масленицу нужно угощать от души!!!

kisa-asik

05 марта 2011, 23:26

Такие блины мы лю...!5+++

мусяя

05 марта 2011, 23:31

Ой, и мне бы хотя бы один ?!

sweta1

05 марта 2011, 23:31

Вкусные блины!5!И Вас с Масленицей!!!!!

junona61

05 марта 2011, 23:33

55555

Aaaaa

05 марта 2011, 23:46

555

siyanie

05 марта 2011, 23:49

С Масленницей!

flame136

05 марта 2011, 23:53

Спасибо за комментарии! С Масленицей вас!Угощайтесь!

принцесса специй

05 марта 2011, 23:53

Хороши!55555!!!!!

риса-фиса

06 марта 2011, 00:29

Отличный рецепт,приготовлю с удовольствием!+5

irepka

06 марта 2011, 00:51

Какие аппетитные и красивы блины! Надо попробовать! Спасибо!

l@r@4ka

06 марта 2011, 01:16

С ржаной мукой не может быть невкусно,

natapit

06 марта 2011, 01:44

пышные красавцы!

mama tasi

06 марта 2011, 01:45

Ржаные блинчики я бы предпочла с селёдочкой скушать, но это личные предпочтения.. 5+

flame136

06 марта 2011, 01:52

Безусловно, вкусы у всех разные!

Svettt

06 марта 2011, 02:06

А я ни разу не пекла ржаные Галочка, спасибо за наводку Классные блинчики!

chef

06 марта 2011, 05:59

Самовар на фото умилил. Великолепная стопочка на снимке. С Масленицей

andreytsibulski

06 марта 2011, 08:35

Класс,555+!!!

antea

06 марта 2011, 17:23

Блины отменные.5!

naumovec

06 марта 2011, 21:39

Галь, так давно хочу испечь именно ржаные блины, но так и не собралась. Утащу парочку твоих.

pinkflamingo1962

06 марта 2011, 22:08

Обожаю дрожжевые блины! До сих пор вспоминаю блинную в Саратове-училась там на повара и с подругами постоянно ходили в блинную блины есть,со сметаной ММММММ,сейчас бы с удовольствием опять туда наведалась.Интересно есть она там вообще ещё-блинная та-на проспекте Кирова в таком подвальчике.Ещё не далеко была пирожковая тоже.Извините за сентиментальность-вспомнилось. Блины Ваши просто супер!!! 555

рыжык1

06 марта 2011, 23:42

Интересный рецепт!!! +5555!!!!!!!

mellorn

08 марта 2011, 23:41

Вкусные блинчики! 555

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти
5.0 4.98 1.0 704