Ингредиенты

  • 100 г. сливочного масла( я использовала сливочный маргарин)
  • 1/2 ч.л. соды (я использовала разрыхлитель-2 ч.л. ки)
  • 0,5 ст. сахара
  • 1/2 ч.л. соли
  • 1,5 ст. муки
  • 2 яйца
  • 2 ст.л. сметаны
  • 2 ст.л. меда
  • 2-3 яблока

Пошаговый рецепт приготовления

Муку смешать с сахаром и солью.

Добавить сливочный маргарин(или масло) и разотрите до состояния крошки.

Мед смешать с яйцом и со сметаной и содой,предварительно смешанной со сметаной(сода или разрыхлитель,как в моём случае гасится в сметане).

Жидкую смесь добавить в сухую и перемешать всё миксером до однородной массы.

Яблоки почистить от кожицы и семян,нарезать не толстыми дольками.

Форму смазать маслом(если силиконовая как у меня,то смазывать не нужно-просто ополоснуть холодной водой и дать воде стечь),на дно формы насыпать примерно полторы столовых ложки сахара,уложить на сахар дольки яблок,на яблоки вылить тесто,разровнять и сверху на тесто разложить яблоки,вдавливая их в тесто-утопить как бы.Сверху посыпаем хорошо сахаром.После выпечки получается сверху такая вкусная хрустящая сахарная корочка,а низ пирога как бы в карамели,очень вкусно.

Поставить форму в разогретую до 180-200° духовку и выпекаем до готовности.

Приятного аппетита!

Пошаговые фото рецепта

Медовая коврижка с яблоками.: фото шаг 1Медовая коврижка с яблоками.: фото шаг 2Медовая коврижка с яблоками.: фото шаг 3Медовая коврижка с яблоками.: фото шаг 4Медовая коврижка с яблоками.: фото шаг 5Медовая коврижка с яблоками.: фото шаг 6Медовая коврижка с яблоками.: фото шаг 7Медовая коврижка с яблоками.: фото шаг 8Медовая коврижка с яблоками.: фото шаг 9

Дополнительная информация

Машенька,спасибо тебе родная за такой вкусный рецепт! Муж от него просто в восторге и сам помогает когда я пеку-чистит и режет яблоки. :)

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

mama tasi
01.03.2011 18:37
Ответить
Олечка, давно тебя не видно! Где пропадала? :)
Очень вкусная коврижка, особенно понравилась идея с карамельными яблочками, 5+ @}--}--
mama tasi
01.03.2011 18:38
Ответить
Ох, уж эти мужчины :) ради сладенького они готовы оторваться от телевизора и помочь на кухне, *THUMBS UP* Пять с плюсом ему!
ЯВенера
01.03.2011 18:40
Ответить
...и я бы не отказалась съесть, сейчас, такой кусочек с чайком...:) 555!!!
pinkflamingo1962
01.03.2011 18:43
Ответить
Наташенька,спасибо!Да вот всё по то причине.что муж не работает уже три месяца и выставляюсь ооочень редко-готовлю всё "старые" блюда,ни чего нового-он у меня не любитель нового,а сотый вариант борща тоже не хочется выставлять,сама понимаешь.Надеюсь скоро будет посвободнее в этом смысле-муж на работу,а я к мартыну,новое изобретать.:)
alyakeyk
01.03.2011 18:55
Ответить
И мне понравилась коврижка-мягкая,ароматная и не сложно!!!к чаю просто-:p*THUMBS UP*
светлана65
01.03.2011 20:58
Ответить
Вкусно! *THUMBS UP*@}--}--
ирусик-88
01.03.2011 21:49
Ответить
Аппетитная выпечка*THUMBS UP*
tatian-1956
01.03.2011 21:53
Ответить
Не сложно, а результат отличный! 5!
fim
01.03.2011 22:03
Ответить
Такая пушистая на разрезе. С яблоками... *THUMBS UP* 555
дашенька17
01.03.2011 22:30
Ответить
Очень красивая, и яблоки сверху!(мне так очень нравится) Вкусно!:)
naumovec
01.03.2011 23:05
Ответить
*THUMBS UP*
region29
02.03.2011 00:45
Ответить
Мням! Здорово! 5!
ма-ма
02.03.2011 01:40
Ответить
с яблочками?! 555!!!;)
cus-pus
02.03.2011 14:03
Ответить
*THUMBS UP*@}--}--:)
mellorn
02.03.2011 14:35
Ответить
Вкусно! 555
suworowa
02.03.2011 15:54
Ответить
Оль, вкусно и просто, взяла в копилку, попробую. 5555
sabisha
02.03.2011 16:37
Ответить
Spasibo!!!!Vkusno kak%)555
pinkflamingo1962
02.03.2011 20:07
Ответить
Всем большое спасибо за высокую оценку и тёплые комментарии!@}--}--@}--}--@}--}--
irina-kolyshkova
18.03.2011 02:09
Ответить
*THUMBS UP*Красота!!!@}--}--
алёнушка777
29.05.2011 01:41
Ответить
очень аппетитная! 5

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.5966146739123691.039
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели