Остренький салат из свежих огурчиков

Фото к рецепту: Остренький салат из свежих огурчиков

Домашняя

20 мин.

2

Простой

4455

8

31

26 февраля 2011, 20:02

Ингредиенты

  • 2 свежих короткоплодных огурца
  • 1 маленькая луковица
  • 1 зубчик чеснока
  • 2 ст.л. столового уксуса
  • 5 ст.л. воды
  • соль
  • перец, укроп
  • майонез

Пошаговый рецепт приготовления

Лук порезать полукольцами и залить смесью уксуса и воды на 10 минут

Огурцы очистить от кожицы и порезать достаточно крупными кубиками

Лук немного промыть и дать хорошо стечь

Укроп мелко порезать, чеснок выдавить через чеснокодавку

Всё перемешать, заправить солью, перцем, майонезом по вкусу

Приятного аппетита!

Пошаговые фото рецепта

Остренький салат из свежих огурчиков: фото шаг 1Остренький салат из свежих огурчиков: фото шаг 2

Дополнительная информация

Зимние овощи не очень ароматные, пресные. Это один из вариантов как из зимних огурчиков сделать остренький, почти летний салатик. Очень просто и быстро, но поверьте вкусно!!!

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

svetik712
26.02.2011 20:04
Ответить
Хороший салатик!*THUMBS UP*
wereld
26.02.2011 23:25
Ответить
я бы сметаной заправила, и 2 ст.л. уксуса на такое количество огурцов мне кажется многовато:)
gagusya
26.02.2011 23:27
Ответить
wereld почитайте внимательно, 2-мя ст.л. уксуса с ВОДОЙ заливается лук, а потом промывается, в сам салат уксус не добавляется
Lgrant (Лена)
27.02.2011 01:55
Ответить
При мариновании лука обычно присутствует сахар, так вкуснее.
wereld
27.02.2011 03:14
Ответить
Ах, пардон, действительно не правильно прочитала:[ Ну теперь 5!:)

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.5736572297479191.031
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели