Всем любителям шоколадной выпечки(дуэль)

Фото к рецепту: Всем любителям шоколадной выпечки(дуэль)
Домашняя60 мин.12Простой
62111833

Ингредиенты

  • основа:
  • 125 гр. сливочного масла
  • 150 гр. темного шоколада
  • 1 яйцо
  • 150 гр. сахара
  • 150 гр. муки
  • я добавила ванилин и 0,5 ч.л. разрыхлителя
  • для верха:
  • 250 гр. сливочного сыра
  • 0,3 ст. сахара
  • 1 яйцо
  • 0,5 ст. сливок 9%(у меня сметана 17%)
  • ванильный сахар(в оригинале его нет)

Пошаговый рецепт приготовления

Шоколад и масло растопить в микроволновой печи или на медленном огне. Дать немного остыть.

Взбить яйцо с сахаром, добавить растопленные шоколад и масло, просеянную муку,ванилин и разрыхлитель. Выложить в проложенную пергаментом прямоугольную форму(я пекла в круглой как торт) и выпекать в разогретой духовке при 180 г, около 10 минут.

Взбить сахар, сыр, яйцо, сливки(сметану)и ванильный сахар.

Выложить получившуюся массу на шоколадную подложку и вернуть в духовку на 15 минут(я держала дольше пока верх полностью загустел.

Дать остыть в духовке. Я достала из духовки и остывал он так.

Украсить по желанию.(можно полить шоколадом)

Затем переставить в холодильник на 3 часа.

Перед подачей нарезать на квадратики или треугольные кусочки.

Приятного аппетита!

Пошаговые фото рецепта

Всем любителям шоколадной выпечки(дуэль): фото шаг 1

1. Шоколад и масло растопить в микроволновой печи или на медленном огне. Дать немного остыть.

Всем любителям шоколадной выпечки(дуэль): фото шаг 2

2. Взбить яйцо с сахаром

Всем любителям шоколадной выпечки(дуэль): фото шаг 3

3. добавить растопленные шоколад и масло,

Всем любителям шоколадной выпечки(дуэль): фото шаг 4

4. Добавитьпросеянную муку,ванилин и разрыхлитель.

Всем любителям шоколадной выпечки(дуэль): фото шаг 5

5. Выложить в проложенную пергаментом прямоугольную форму(я пекла в круглой как торт) и выпекать в разогретой духовке при 180 г, около 10 минут.

Всем любителям шоколадной выпечки(дуэль): фото шаг 6

6. Взбить сахар, сыр, яйцо, сливки(сметану)и ванильный сахар

Всем любителям шоколадной выпечки(дуэль): фото шаг 7

7. Выложить получившуюся массу на шоколадную подложку и вернуть в духовку на 15 минут(я держала дольше пока верх полностью загустел.

Всем любителям шоколадной выпечки(дуэль): фото шаг 8

8. Дать остыть в духовке. Я достала из духовки и остывал он так.

Всем любителям шоколадной выпечки(дуэль): фото шаг 9

9. Украсить по желанию.(можно полить шоколадом)

Всем любителям шоколадной выпечки(дуэль): фото шаг 10

10. приятного аппетита!!!

Дополнительная информация

Перед подачей на стол растопить оставшийся шоколад и полить им каждый кусочек или весь чизкейк. Делать невозмутимый вид, когда обрушится шквал восторгов :)
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
33  человек оценили
Сохранить рецепт
24 человек сохранили

Похожие рецепты

Популярное в сети
Загрузка...

Комментарии

yulia mama dochi

ну очень люблю брауни

lanusya
18.02.2011 00:36

Потрясающий десерт!!5

чили
18.02.2011 02:43

Постите, не могу найти Ваш рецепт на главной странице почему-то.

мусяя

Тоже н нашла??? Любим шоколадки...5!

yulia mama dochi

все теперь выходит на главной...

lillit1
18.02.2011 15:56

вкусный кусочек на фото!:)

yulia mama dochi

угощайтесь!@}--}--

chef
19.02.2011 03:53

Ой, а я почему то вчера не видела этот рецепт в списке рецептов... Очень у вас шоколадно и соблазнительно. Удачи @}--}--

snezinka2000

Классный торт!!!*BRAVO*

yulia mama dochi

спасибо!

alyakeyk
20.02.2011 20:56

Лакомый кусочек!!!*THUMBS UP*

natapit
20.02.2011 22:01

вкусный чиз и шоколадный.очень!

светлана65

Вкусно!*THUMBS UP*@}--}--

a_l
21.02.2011 04:17

*THUMBS UP*5!

Marfochka

вкусняшка

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.57990926544605251.033
Инструменты