Вход | Регистрация
Салат из зеленых овощей « изумруд » ( влк)
Ингредиенты
- 1.салат фриссе ~ 50 гр.
- 2.сельдерей, стебли – 2-3 шт.
- 3.шпинат свежий ~ 30 гр.
- 4.салат рукколо ~ 30 гр.
- 5.лук зеленый ~ 20 гр.
- 6.огурец свежий (среднего разм) – 1 шт.
- 7.семена тыквы, подсолнуха – по 2 ст.ложки
- 8.сок грейпфрута – 2 ст.л.
- 9.оливковое масло
Пошаговый рецепт приготовления
Приготовить заправку:
Семена подсолнуха и тыквы измельчить (я это сделала в ступке),смешать с оливковым маслом + грейпфрутовым соком
Овощи крупно нарезать, залить заправкой и аккуратно перемешать. Солить и перчить нет необходимости, - все вкусы достаточно сбалансированы. ОЧЕНЬ ВКУСНО! ))) Приятного аппетита!)))
Пошаговые фото рецепта
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Популярные категории рецептов
Популярное в сети
Комментарии
sergjes
Ответить17.02.2011 14:32
Неля, салатик - прелесть, а главное полезный!
пукамун
Ответить17.02.2011 14:39
Красивый и свежий!
nya
Ответить17.02.2011 14:45
Такой летний и хрустящий!!!
Aaaaa
Ответить17.02.2011 14:46
Отменный салат!Очень люблю такие салатики!
неля0503
Ответить17.02.2011 14:51
Спасибо за добрые отзывы!
Это,действительно, вкусно. Можно хрустеть и хрустеть,- не надоедает.Очень хорошо в качестве гарнира для нас,для дЭвушек
Это,действительно, вкусно. Можно хрустеть и хрустеть,- не надоедает.Очень хорошо в качестве гарнира для нас,для дЭвушек Svettt
Ответить17.02.2011 14:52
Эх, если бы не руккола, ела бы каждый день такой салат. Даже сельдерей меня не смущает уже! Дивный салат!
chudo
Ответить17.02.2011 14:59
я очень люблю такие салаты - кладезь полезных веществ для организма. я еще добавляю свежий шампиньон
andreytsibulski
Ответить17.02.2011 15:01
Отличный полезный салат! Представляю,особенно с сулгуни! 555+++!!!
Представляю,особенно с сулгуни! 555+++!!!неля0503
Ответить17.02.2011 15:13
chudo,Свет,так тоШ импровизация,- каждый может добавить/убавить что душе захочется или НЕ захочется. Андрей,ауф,каргиа! Спасибо всем!
,- каждый может добавить/убавить что душе захочется или НЕ захочется. Андрей,ауф,каргиа! Спасибо всем!passion1963
Ответить17.02.2011 15:20
Весной веет от фото, малахитово-изумрудно!
lelya24
Ответить17.02.2011 15:22
laralaram
Ответить17.02.2011 15:22
какой салатик, какая заправочка - всё шик!
таники
Ответить17.02.2011 15:27
Похрустим?
неля0503
Ответить17.02.2011 15:28
Похрустим!
wereld
Ответить17.02.2011 15:37
Салат салатный, здорово!
alyakeyk
Ответить17.02.2011 15:49
Шикарный салатик - такой вкусно-свежий и ОООчень своевременный...весна идёт!
Нелличка,
Нелличка, siyanie
Ответить17.02.2011 16:14
Моё! Все моё!!! 
lianaaa
Ответить17.02.2011 16:26
Неля, какая прелестьобожаю такие салаты, 100% моё
обожаю такие салаты, 100% моёLgrant (Лена)
Ответить17.02.2011 16:28
Эх, как скажет мой муж - "я не козел, я траву не ем". Здоровое питание конечно хорошо, но разве этим наешься? Наверное вкусно, но я как то не очень. (оценку не ставлю, т.к. вряд ли попробую.)
katty_r
Ответить17.02.2011 16:29
Отличный салат!!! За заправочку отдельное спасибо!!!
Жени
Ответить17.02.2011 16:31
салат, дл тех,кто нуждается в быстрой зарядке витаминами! Тож не ценитель вегетарианства, но выглядит оч.симпатично. Не оцениваю, так как МЯСОед (увы и ах...), а так-очень думаю приятно такой салатик на стейк свинной положить
тамара агапитова
Ответить17.02.2011 16:36
Салат полезный!Салат вкусный, одна заправка чего стоит!И последнее, салат красивый,сельдерей своими рифлёными кудряшками бесподобно вписался!
неля0503
Ответить17.02.2011 16:41
lgrant, а никто не собирается этим салатом наедаться У салата другие функции. Оля,Лена,Таня,Лариса,Тоня,Лиана,Катя , спасибо,девочки! 
У салата другие функции. Оля,Лена,Таня,Лариса,Тоня,Лиана,Катя , спасибо,девочки! неля0503
Ответить17.02.2011 16:42
Ой,Тамара,привет! Сто лет тебя не видела,очень рада и спасибо!
Сто лет тебя не видела,очень рада и спасибо!неля0503
Ответить17.02.2011 16:50
жени, а вы залейте литром майонеза и будет вам счастье!
Valentina(chpilka)
Ответить17.02.2011 16:53
Просто,вкусно и полезно
Inna_2107
Ответить17.02.2011 17:12
Соблазнительный салат!!! Удачи!!!
brucha
Ответить17.02.2011 17:47
fanny
Ответить17.02.2011 18:16
Очень полезный витаминный салатик - то, что нужно в конце долгой и нудной зимы.
И смотреть на него так приятно!
irina-kolyshkova
Ответить17.02.2011 18:17
ЗАМЕЧАТЕЛЬНЫЙ САЛАТ!!!!!УДАЧИ!!!!!!!!!!!неля0503
Ответить17.02.2011 18:20
Спасибо!
ирусик-88
Ответить17.02.2011 18:25
Ну,Неля тему "зелёные салаты"раскрыла полностью,даже тыквенные семечки зелёненькие положила.Салат-здоровья,молодости и красоты,как у нас пишутУдачи!
Удачи!ирусик-88
Ответить17.02.2011 18:27
...как у нас пишут,я им верю и кушаю с удовольствием,сок грейпфрута в салате-песня!
lillit1
Ответить17.02.2011 18:29
А я люблю такие легкие салатики! я бы еще виноград добавила для сладкой нотки Спасибо!
Спасибо!неля0503
Ответить17.02.2011 18:54
Ира,Лилит,спасибки!Можно,думаю, виноград или изюм
Можно,думаю, виноград или изюмnatapit
Ответить17.02.2011 19:48
салат - сплошное удовольствие!!!!
cофуша
Ответить17.02.2011 19:55
Странные коменты про сытность салата 
Эт что утром мясо, в обед мясо и т. д. \
А добавить такой салатик к мясу или рыбе, слабо? Или тоже с мясом салат 
Я так уж представила, что летом на даче намешаю 
Отлично
Эт что утром мясо, в обед мясо и т. д. \ А добавить такой салатик к мясу или рыбе, слабо? Или тоже с мясом салат Я так уж представила, что летом на даче намешаю Отлично кыш
Ответить17.02.2011 20:20
Очень радостный салатик! Люблю зелень!
glaros
Ответить17.02.2011 20:23
Неля, замечательный, пользительный салат! А заправка чего только стоит!!!
wally
Ответить17.02.2011 20:23
Витамины - в массы! Удачи в дуэли! 555!
неля0503
Ответить17.02.2011 20:26
Спасибо!Всем, так же, желаю удачи и здоровья!
Всем, так же, желаю удачи и здоровья!светлана65
Ответить17.02.2011 21:12
Замечательный салат! Красота! Удачи!
Удачи!snezinka2000
Ответить17.02.2011 21:53
Не простой салат... МЕЧТА гурмана, находка для вегана, драгоценность для всех, кто заботится о здоровье!!! Возьму на заметку идею заправлять зелень грейпфрутовым соком. 5++++
5++++naumovec
Ответить17.02.2011 22:35
Отличный салат, Неля. Очень люблю подобные и часто делаю, иногда даже с майонезом.. И к мясу, и к мясу...
. И к мясу, и к мясу...неля0503
Ответить17.02.2011 22:40
Спасибо!
ambrinna
Ответить18.02.2011 00:16
l@r@4ka
Ответить18.02.2011 01:49
Летний веселый витаминный салат 55555
johnny
Ответить18.02.2011 03:03
Чудесная импровизация!
mama tasi
Ответить18.02.2011 03:26
Вот хрустела бы и хрустела... наивкуснейший салат, на 100 процентов отвечающий заданной теме, 5+
александра смирнова
Ответить18.02.2011 14:50
Какой замечательный салат!!! Запахло весной!! Неля, ты превзошла даже себя! Надо менять профессию...
sentyabr
Ответить18.02.2011 16:10
Кладезь витаминов! Повеяло летом, когда все прямо с грядки, свежайшее.
lovelywomen
Ответить18.02.2011 19:10
Люблю сельдерей.5555
неля0503
Ответить18.02.2011 21:55
Спасибо всем-всем! Саш,не дождешься!
Саш,не дождешься! svetkins999
Ответить19.02.2011 01:04
Сама свежесть и нежность!55555555555
nira60
Ответить19.02.2011 01:42
Витаминно-весенний салат! Люблю такие салатики-салатный, правильный, легкий, дополнение к мясному блюду.
chef
Ответить19.02.2011 04:15
Сколько витаминов! Замечательный состав
lenochek 0107
Ответить19.02.2011 17:00
555
a_l
Ответить19.02.2011 21:34
Ух тыыыыыы!!! Сколько всего вкусного и полезного!!!! Молодчинка, Нелечка!!!555!!!
555!!!maria6a
Ответить19.02.2011 22:45
tatian-1956
Ответить21.02.2011 20:50
На такой салат посмотришь - уже хорошо! Весенний, радостный, полезный - сплошные положительные эмоции! Очень такого хочется. 5!
katerinka.kz
Ответить23.02.2011 15:14
Прелестный салат, Нелечка, витаминный такой, глаз радующий! Очень даже моё!
iamvalery
Ответить03.03.2011 14:30
Шикарный салат. Я именно таким бы и наедалась.Этого можно и нужно есть много. А по поводу сытости......Помните фильм с Яной Поплавской в главной роли "Красная шапочка" там было:- "А кто-нибудь пробовал съесть слона?".....
bera_
Ответить10.05.2011 21:27
вопрос: А семена обжаривать надо?
неля0503
Ответить10.05.2011 21:56
bera_,покупая уже очищенные семена,я всегда их промываю в дуршлаке и сушу на сковородке,-вопрос гигиены.А вы,- как хотитеСпасибо за внимание к моему рецепту
Спасибо за внимание к моему рецепту Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Салат «Мимоза»: классический рецепт и вариацииОреховые пасты: Разновидности и полезные свойства Постные рыбные шедевры: 7 уникальных рецептов для вашего столаМикроволновая печь Leran FMO 20D60 B – универсальный помощник на кухнеОткуда пришел Новый год: история праздникаКак встретить Новый год 2023: приметы на деньги
Новые рецепты
