Салат из зеленых овощей « изумруд » ( влк)

Фото к рецепту: Салат из зеленых овощей « изумруд » ( влк)
Домашняя15 мин.Простой
157076480

Ингредиенты

  • 1.салат фриссе ~ 50 гр.
  • 2.сельдерей, стебли – 2-3 шт.
  • 3.шпинат свежий ~ 30 гр.
  • 4.салат рукколо ~ 30 гр.
  • 5.лук зеленый ~ 20 гр.
  • 6.огурец свежий (среднего разм) – 1 шт.
  • 7.семена тыквы, подсолнуха – по 2 ст.ложки
  • 8.сок грейпфрута – 2 ст.л.
  • 9.оливковое масло

Пошаговый рецепт приготовления

Приготовить заправку:

Семена подсолнуха и тыквы измельчить (я это сделала в ступке),смешать с оливковым маслом + грейпфрутовым соком

Овощи крупно нарезать, залить заправкой и аккуратно перемешать. Солить и перчить нет необходимости, - все вкусы достаточно сбалансированы. ОЧЕНЬ ВКУСНО! ))) Приятного аппетита!)))

Пошаговые фото рецепта

Салат из зеленых овощей « изумруд » ( влк): фото шаг 1
Салат из зеленых овощей « изумруд » ( влк): фото шаг 2
Салат из зеленых овощей « изумруд » ( влк): фото шаг 3
Салат из зеленых овощей « изумруд » ( влк): фото шаг 4
Салат из зеленых овощей « изумруд » ( влк): фото шаг 5
Салат из зеленых овощей « изумруд » ( влк): фото шаг 6
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
80  человек оценили
Сохранить рецепт
54 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
sergjes
17.02.2011 14:32

Неля, салатик - прелесть, а главное полезный!

пукамун

Красивый и свежий!@}--}--

nya
17.02.2011 14:45

Такой летний и хрустящий!!!

Armushik
17.02.2011 14:46

Отменный салат!Очень люблю такие салатики!*BRAVO*@}--}--

неля0503

Спасибо за добрые отзывы!:)Это,действительно, вкусно. Можно хрустеть и хрустеть,- не надоедает.:)Очень хорошо в качестве гарнира для нас,для дЭвушек :)

Svettt
17.02.2011 14:52

Эх, если бы не руккола, ела бы каждый день такой салат. Даже сельдерей меня не смущает уже! Дивный салат!*BRAVO*

chudo
17.02.2011 14:59

я очень люблю такие салаты - кладезь полезных веществ для организма. я еще добавляю свежий шампиньон*THUMBS UP*

andreytsibulski

Отличный полезный салат!*THUMBS UP* Представляю,особенно с сулгуни! 555+++!!!@}--}--

неля0503

chudo,Свет,так тоШ импровизация:),- каждый может добавить/убавить что душе захочется или НЕ захочется. :) Андрей,ауф,каргиа!:) Спасибо всем!:)

passion1963

Весной веет от фото, малахитово-изумрудно! *THUMBS UP*

lelya24
17.02.2011 15:22

*BRAVO*

laralaram

какой салатик, какая заправочка - всё шик!

таники

Похрустим?*THUMBS UP*

неля0503

Похрустим!:)

wereld
17.02.2011 15:37

Салат салатный, здорово!*BRAVO*

alyakeyk
17.02.2011 15:49

Шикарный салатик - такой вкусно-свежий и ОООчень своевременный...весна идёт!;)Нелличка, *BRAVO*

siyanie
17.02.2011 16:14

Моё! Все моё!!! *YAHOO**BRAVO*

lianaaa
17.02.2011 16:26

Неля, какая прелесть*YAHOO*обожаю такие салаты, 100% моё*BRAVO*

Lgrant (Лена)

Эх, как скажет мой муж - "я не козел, я траву не ем". Здоровое питание конечно хорошо, но разве этим наешься? Наверное вкусно, но я как то не очень. (оценку не ставлю, т.к. вряд ли попробую.)

katty_r
17.02.2011 16:29

Отличный салат!!! За заправочку отдельное спасибо!!!*THUMBS UP*

Жени
17.02.2011 16:31

салат, дл тех,кто нуждается в быстрой зарядке витаминами! Тож не ценитель вегетарианства, но выглядит оч.симпатично. Не оцениваю, так как МЯСОед (увы и ах...), а так-очень думаю приятно такой салатик на стейк свинной положить:)*THUMBS UP*

тамара агапитова

Салат полезный!Салат вкусный, одна заправка чего стоит!И последнее, салат красивый,сельдерей своими рифлёными кудряшками бесподобно вписался!:)

неля0503

lgrant, а никто не собирается этим салатом наедаться:) У салата другие функции.:) Оля,Лена,Таня,Лариса,Тоня,Лиана,Катя , спасибо,девочки! :*

неля0503

Ой,Тамара,привет!:) Сто лет тебя не видела,очень рада и спасибо!:)

неля0503

жени, а вы залейте литром майонеза и будет вам счастье!:)

Valentina(chpilka)

Просто,вкусно и полезно:)@}--}--

Inna_2107

Соблазнительный салат!!! Удачи!!!

brucha
17.02.2011 17:47

*THUMBS UP*

fanny
17.02.2011 18:16

Очень полезный витаминный салатик - то, что нужно в конце долгой и нудной зимы. И смотреть на него так приятно!:)

irina-kolyshkova

*BRAVO*ЗАМЕЧАТЕЛЬНЫЙ САЛАТ!!!!!@}--}--УДАЧИ!!!!!!!!!!!

неля0503

Спасибо!:)

ирусик-88

Ну,Неля тему "зелёные салаты"раскрыла полностью,даже тыквенные семечки зелёненькие положила.Салат-здоровья,молодости и красоты,как у нас пишут*THUMBS UP*@}--}--Удачи!

ирусик-88

...как у нас пишут,я им верю и кушаю с удовольствием,сок грейпфрута в салате-песня!

lillit1
17.02.2011 18:29

А я люблю такие легкие салатики! я бы еще виноград добавила для сладкой нотки:) Спасибо!@}--}--

неля0503

Ира,Лилит,спасибки!:)Можно,думаю, виноград или изюм

natapit
17.02.2011 19:48

салат - сплошное удовольствие!!!!*THUMBS UP*

cофуша

Странные коменты про сытность салата %)Эт что утром мясо, в обед мясо и т. д. \ А добавить такой салатик к мясу или рыбе, слабо? Или тоже с мясом салат =O Я так уж представила, что летом на даче намешаю :p Отлично *THUMBS UP*

кыш
17.02.2011 20:20

Очень радостный салатик! Люблю зелень!:)

glaros
17.02.2011 20:23

Неля, замечательный, пользительный салат! А заправка чего только стоит!!!*BRAVO*

wally
17.02.2011 20:23

Витамины - в массы! Удачи в дуэли! 555!

неля0503

Спасибо!:)Всем, так же, желаю удачи и здоровья!:)

светлана65

Замечательный салат! Красота!*THUMBS UP*@}--}-- Удачи!

snezinka2000

Не простой салат... МЕЧТА гурмана, находка для вегана, драгоценность для всех, кто заботится о здоровье!!! Возьму на заметку идею заправлять зелень грейпфрутовым соком.*BRAVO* 5++++

naumovec
17.02.2011 22:35

Отличный салат, Неля. Очень люблю подобные и часто делаю, иногда даже с майонезом.:). И к мясу, и к мясу...

неля0503

Спасибо!:)

ambrinna
18.02.2011 00:16

*THUMBS UP**THUMBS UP**THUMBS UP*

l@r@4ka
18.02.2011 01:49

Летний веселый витаминный салат 55555

johnny
18.02.2011 03:03

Чудесная импровизация!

mama tasi

Вот хрустела бы и хрустела... наивкуснейший салат, на 100 процентов отвечающий заданной теме, 5+ @}--}--

александра смирнова

Какой замечательный салат!!! Запахло весной!! Неля, ты превзошла даже себя! Надо менять профессию...*BRAVO*

sentyabr
18.02.2011 16:10

Кладезь витаминов! Повеяло летом, когда все прямо с грядки, свежайшее.:)

lovelywomen

Люблю сельдерей.5555

неля0503

Спасибо всем-всем!:) Саш,не дождешься!:p :)

svetkins999

Сама свежесть и нежность!55555555555@}--}--

nira60
19.02.2011 01:42

Витаминно-весенний салат! Люблю такие салатики-салатный, правильный, легкий, дополнение к мясному блюду.:)

chef
19.02.2011 04:15

Сколько витаминов! Замечательный состав @}--}--

a_l
19.02.2011 21:34

Ух тыыыыыы!!! Сколько всего вкусного и полезного!!!! Молодчинка, Нелечка!!!*THUMBS UP*@}--}--555!!!

maria6a
19.02.2011 22:45

*BRAVO*

tatian-1956

На такой салат посмотришь - уже хорошо! Весенний, радостный, полезный - сплошные положительные эмоции! Очень такого хочется. 5!

katerinka.kz

Прелестный салат, Нелечка, витаминный такой, глаз радующий! Очень даже моё!@}--}--

iamvalery

Шикарный салат. Я именно таким бы и наедалась.Этого можно и нужно есть много. А по поводу сытости......Помните фильм с Яной Поплавской в главной роли "Красная шапочка" там было:- "А кто-нибудь пробовал съесть слона?".....

bera_
10.05.2011 21:27

вопрос: А семена обжаривать надо?

неля0503

bera_,покупая уже очищенные семена,я всегда их промываю в дуршлаке и сушу на сковородке,-вопрос гигиены.А вы,- как хотите:)Спасибо за внимание к моему рецепту :)

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.6684611727667931.080
Инструменты