Варенье

Компот

Соленья и маринады

Кончиглиони фаршированные лососем и брынзой

Попробуйте кончиглиони фаршированные свежим лососем и брынзой, с ароматными специями, сливками и луком порей, приготовленные с оливковым маслом.

Продукты

кончиглиони (30 шт)
свежий лосось 500 г
специи
сливки 100 г
лук порей 1 шт.
оливковое масло
брынза или сыр.

Пошаговый способ приготовления

1.Кончиглиони отварить до полуготовности в большом количестве подсоленной воды.

2.На оливковом масле обжарить порезанный лук порей,добавить мелко порезанный лосось.Залить сливками и приправить итальянскими травами.

3.Выложить кончиглиони в посуду для запекания.Нафаршировать смесью лука порея и лосося.Сверху положить брынзу или посыпать тертым сыром.

4.Поставить в духовку на 15 мин. при температуре 180 гр.

Пошаговые фото

8 шт.

1.Отварить 30 шт кончиглиони в большом количестве подсоленной воды

2.На оливковом масле обжарить порезанный лук порей и мелко порезанный лосось.Залить все сливками и тушить 5 минут.

3.Приправить лосось итальянскими травами

4. Полуготовые ракушки выложитьв форму для запекания. Я использую пергамент.

5. Заполнить ракушки лососем.

6. Поверх выложить кусочки брынзы или посыпать тертым сыром.

7.Посыпать еще чуть -чуть итальянскими травками и постаить в духовку на 15 минут при температуре 180 гр.

8. Блюдо готово. Быстро и очень вкусно и сочно.

Сохраняй и поделись с друзьями

119 человек оценили

В избранное

2 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Итальянская

Время приготовления: 30 мин.

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 8637

Понравилось: 119

Автор: katik29

Создан: 01 февраля 2011, 22:50

Каталоги: Вторые блюда Паста