Печенье "рулетики с повидлом"

Фото к рецепту: Печенье  рулетики с повидлом
Домашняя80 мин.Средний
415682943

Ингредиенты

  • мука пшеничная- 500 гр. (+ 2-3 полные ст.л. )
  • сахар-песок- 150 г
  • яйца куриные- 2шт
  • маргарин- 200 г
  • молоко- 2 ст.л.
  • соль (на кончике ножа)
  • сода- 1 ч.л. (погасить уксусом)
  • повидло или джем

Пошаговый рецепт приготовления

Очень мягкий маргарин (я использовала масло) взбить с яйцами. Добавить молоко, взбить.

Затем добавить сахар, соль- взбить. Добавить погаш.соду и хорошо размешать.

Добавить постепенно муку, чтобы получилось не очень крутое тесто.

Тесто скатать в шар и раскатать на столе, присыпан.мукой в тонкий пласт.

Сверху покрыть повидлом, разрезать на две части и каждую свернуть в рулет. Разрезать на кусочки любого размера.

Края кусочков обвалять в муке. Печенье выложить на противень с пекарской бумагой и выпекать в заранее разогретой духовке 20мин (у меня 27мин) при темп.180-190град.

Готовые посыпать сахарной пудрой (готовность проверять деревян.палочкой)

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
43  человек оценили
Сохранить рецепт
30 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
Armushik
31.01.2011 20:08

Вкусняшки!@}--}--

johnny
31.01.2011 20:11

*THUMBS UP*

дашенька17

Спасибо за первый отзыв!:)

пукамун

Какие вкусные! С повидлом ...ммм!*THUMBS UP*

айгюшка

выглядит очень нежно!!!!! 5!

lillit1
31.01.2011 21:28

вкусные печеньки к чаю! пеку похожие:)

светлана65

Замечательное печенье!*THUMBS UP*@}--}--

ambrinna
31.01.2011 22:04

*THUMBS UP**THUMBS UP**THUMBS UP*

naumovec
31.01.2011 22:42

Вкусное печенье!

lianaaa
31.01.2011 23:43

Любимые печеньки с детство*BRAVO*

vvp
01.02.2011 00:28

@}--}--

eirad-irad-e

вкусно!!!!

nellyssweets

ochen po domashnemu:)5555

nellyssweets

ochen po domashnemu:)5555

nellyssweets

ochen po domashnemu:)5555

andreytsibulski

Классное печенье,555+++!!!*THUMBS UP*

ирусик-88

Отличная выпечка*THUMBS UP*

chef
01.02.2011 05:32

Какие хорошенькие и рассыпчатые на фото! @}--}--

дашенька17

Спасибо всем за отзывы! Печенье мне и гостям очень понравилось: мягкое, не приторное и рассыпчатое. Обязательно буду еще готовить такое (только чуть меньше размером- для красоты..):)

strelec148

пошаговые мега аппетитные! классно рассказали и показали рецепт. 5!

cus-pus
01.02.2011 23:11

*THUMBS UP*@}--}--

kowal_marina

Спасибо. Теста хватило на два дня. 1/2 часть спекла, остальное положила в холодильник- пекла на следующий день. Очень простое и вкусное. Сфотографировала, ноне знаю как добавлять фото.

kowal_marina

Спасибо. Вот опять заглянула. Хочу спечь. Подзабыла ингредиенты.

Галина

очень вкусно! тесто одновременно и мягкое и хрустящее - то что муж любит)) Но! или я что-то не так делаю, или качество продуктов у нас разное - только рулетики в духовке сразу начинают клониться по сторонам и совсем не такие красивые(( а еще варенье вытекает и подгорает... В чем ошибка? (готовила 3 раза - результат почти одинаковый...)

дашенька17

При выпекании рулетики немного меняют форму (может очень толстый рулет сворачиваете или наоборот- очень тонко раскатываете тесто?) Да, варенье вытекает если жидкое (лучше брать повидло). Когда пеку с вареньем , его можно сверху чуть присыпать мукой или крахмалом. Края рулетиков не забывать обваливать в муке.:)

Галина

сегодня попробую с другим вареньем. С яблочным. Оно прошлогоднее - почти цукаты))) О результате отчитаюсь)))

Галина

привет! с цукатами удобнее, но уж очень сладкое ))) еще делала с изюмом - здорово! только изюм надо брать с кислинкой (на мой вкус).

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.6063785208687611.043
Инструменты