Сливовый пирожок
Вкусный сливовый пирожок с маслами, яйцами, сахаром и половинками слив. Посыпка из овсяных хлопьев, коричневого сахара и орехов добавит изюминку!
Продукты
- пирог:
- 150 г сл. масла комнатной температуры
- 2/3 ст. сахара
- 4 яйца
- 1 ч.л. ванилина
- 1 ст. муки
- 1 ч.л. разрыхлителя
- 1/4 ч.л. соли
- 12 половинок слив
- посыпка:
- 1/4 ст. овсяных хлопьев
- 1/4 ст. коричневого сахара
- 1/4 ст. дроблёных орехов
- 1 ч.л. корицы
- 1/4 ст. муки
- 50 г сл. масла
Пошаговый способ приготовления
Пирог.
Разогреть духовку до 170С. Промаслить форму.
Взбить миксером масло с сахаром. Вбить по одному яйца. Добавить ванилин. Просеять муку с разрыхлителем и солью и осторожно вмешать в маслянно-яичную смесь. Выложить тесто в приготовленную форму. Сливы разложить на поверхности теста срезом вниз.
Посыпка.
Смешать все сухие ингредиенты и пальцами вмешать кусочки масла до получения жирной крошки. Высыпать поверх слив и выпекать 45-55 мин, проверяя на готовность спичкой. Если использовать форму большего размера, то время выпечки соответственно уменьшится.
Сохраняй и поделись с друзьями
191 человек оценили
20 человек сохранили
Информация о рецепте
Похожие рецепты
Комментарии
05 октября 2007, 15:25
05 октября 2007, 18:20
12 октября 2007, 20:41
21 февраля 2008, 14:05
02 марта 2008, 01:59
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти