Постный суп с белыми грибами

Фото к рецепту: Постный суп с белыми грибами
Украинская60 мин.5Простой
11250821

Ингредиенты

  • 1. сухие белые грибы
  • 2. картофель 6 шт.
  • 3. морковь 1 шт.
  • 4. лук 2 шт.
  • 5. постное масло 4 ст/л
  • 6. укроп
  • 7. соль
  • перец, лаврушка

Пошаговый рецепт приготовления

1.Замочить грибы на 2-3 часа

2.Потом сварить грибы минут 40, почистить овощи. Нарезать мелко Лук, Морковь на мелкой терке.

3.Вытянуть грибы и мелко порезать, положить на разогретую сковороду, вместе с Луком и Морковью, готовить до золотистого цвета.

4.Нарезанный Картофель закинуть в грибной Бульон. Когда он будет почти готов, подавить его толкушкой( но не до пюре).

5.В глиняную посуду выложить на дно зажарку,перелить Бульон с картофелем, добавить специи и отправить в духовку на 10 минут.

6.В готовый суп добавить Укроп!

Пошаговые фото рецепта

Постный суп с белыми грибами: фото шаг 1
Постный суп с белыми грибами: фото шаг 2
Постный суп с белыми грибами: фото шаг 3
Постный суп с белыми грибами: фото шаг 4
Постный суп с белыми грибами: фото шаг 5

Дополнительная информация

Я знаю, что это не Новогоднее Блюдо - но у кого в семье есть постящиеся, тем на заметку))) Приятного аппетита
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
21  человек оценили
Сохранить рецепт
7 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
ptizin
27.12.2010 19:36

Да, действительно вкусная вещь, пробовал как-то раз в гостях.*THUMBS UP*

loveston
27.12.2010 20:44

Всем спасибо)))O<img src=" />

e-cat
27.12.2010 22:26

Это очень вкусно!! 5!...

sweta1
28.12.2010 01:14

вкусный суп!5!:)

johnny
28.12.2010 01:59

Так же готовлю грибной суп, только без лаврового листа (по-моему, он там ни к чему). Очень вкусно, мой любимый суп!

anna r
28.12.2010 13:35

Вкусно:)

lillit1
28.12.2010 18:38

вкусный суп:)

salamandraaaa

:p%)O<img src=" />*BRAVO*

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.5347107530717471.021
Инструменты