Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Паровые куриные котлеты с курагой и черносливом

Попробуйте наши паровые куриные котлеты с курагой и черносливом! Сочные котлеты из куриного филе с хлебом, яйцом и специями. Вкусно и полезно!

Продукты

филе куриное - 400 г
хлеб белый с отрубями - 3 куска
яйцо - 1 шт.
курага - 4 шт.
чернослив - 4 шт.
соль

Пошаговый способ приготовления

Куриное филе вымыть, порезать на куски, измельчить в блендере вместе с хлебом и яйцом, добавить в фарш соль, хорошо перемешать (можно вместо блендера использовать мясорубку).

Слепить котлетки, внутрь каждой вложить 1 шт. кураги или чернослива (замачивать сухофрукты предварительно не надо ).

Получилось 8 небольших котлеток.

Котлетки приготовить на пару.

Пошаговые фото

3 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

52 человек оценили

В избранное

47 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 30 мин.

Порций в рецепте: 4

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 17251

Понравилось: 52

Автор: fanny

Создан: 26 декабря 2010, 04:43

Каталоги: Блюда из мясного фарша Вторые блюда Куриные котлеты

Дополнительная информация

Диетическое блюдо тоже может быть вкусным, особенно, если немного проявить фантазии.

Вкусно, полезно, быстро, просто и диетически!!! Нечасто столько положительного можно встретить в одном рецепте! Спасибо большое! Я, правда, кой-чего поменяла в нем при исполнении: во-первых, я курагу и чернослив порезала на кусочки и смешала вместе с фаршем, а во-вторых я не клала яйцо, а вместо хлеба добавила размоченные в молоке панировочные сухари. Но суть осталась все та же. Получилось очень здорово!

fanny

16 октября 2011, 02:00

Я очень рада, что рецепт Вам пригодился!

Ольга

07 июля 2012, 18:58

Сколько минут готовятся котлеты на пару ?

fanny

09 июля 2012, 10:34

Это зависит от тог, что у вас за пароварка. В простейшем варианте - дуршлаг над кипящей водой в кастрюле - минут 10.

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти