Вход | Регистрация
Нагрудный рулет
Ингредиенты
- грудинка, рис, морковь, лук, масло растительное, майонез, соль
- перец, приправы
Пошаговый рецепт приготовления
Грудинку нарезать в стиле бекона, разложить на фольгу, накладывая немного друг на друга, пожарить морковь с луком и маслом, разложить по всей грудинке, сварить рис в майонезном соусе (добавить соль, перец и специи), после чего рис выложить по середине. Накрыть сначала с одной стороны грудинкой, потом с другой. Скрутить фольгой.
Пошаговые фото рецепта
1. У меня была целая грудинка (чуть больше кг), которую я нарезала от так...
2. Далее поставить вариться рис грамм 200 в небольшом количестве воды и майонезе, посолить, поперчить и положить специи(у меня для первых блюд)
3. Разложить грудинку на фольге
4. Пока варится рис, обжарить лук с морковкой (ка написано в других рецептах - дать им подружиться)
5.Вот так выглядит их "дружба":)
6. Положить обжаренные лук с морковкой на грудинку
7. Выложить рис
8. Накрыть половину грудинкой
9. Затм вторую половину, сформировав рулет
10. Заворачиваем в фольгу. Запекаем в духовке 220 град примерно 40 мин, если любите с корочкой, то подольше
11. Получается очень сочно и грудинка не разваливается, хотя когда я первый раз делала, то сомневалась в том что нарезанная грудинка слипнется.
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Популярные категории рецептов
Популярное в сети
Комментарии
ambrinna
Ответить25.12.2010 21:48
antea
Ответить25.12.2010 23:16
Очень вкусный рулет .5!
пукамун
Ответить25.12.2010 23:20
Аппетитно!
slava-k
Ответить25.12.2010 23:51
До чегое аппетитно!555
елизавета85
Ответить26.12.2010 00:05
Спасибо 
natapit
Ответить26.12.2010 01:07
очень понравился способ приготовления рулета.только рис в майонезе я варить не буду!
елизавета85
Ответить26.12.2010 01:19
Можно и не в майонезе, а в сметане, а можно и в оливковом масле, а можно и грибы добавить... поле для экпериментов!
strelec148
Ответить26.12.2010 03:00
*(Комментарий удален пользователем)*
strelec148
Ответить26.12.2010 03:00
*(Комментарий удален пользователем)*
lorxen1
Ответить26.12.2010 03:51
*(Комментарий удален пользователем)*
lorxen1
Ответить26.12.2010 03:54
сама по себе хорошая идея рис+ овощи+бекон
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Как приготовить идеальные сырники на сковороде: классический рецептСалат «Мимоза»: классический рецепт и вариацииОреховые пасты: Разновидности и полезные свойства Микроволновая печь Leran FMO 20D60 B – универсальный помощник на кухнеОткуда пришел Новый год: история праздникаКак встретить Новый год 2023: приметы на деньги
Новые рецепты
