Нагрудный рулет

Приготовьте вкусный нагрудный рулет из грудинки с рисом, морковью и луком, заправленным майонезом и приправами. Идеальное блюдо для любого стола!

Нагрудный рулет

Продукты

Пошаговый способ приготовления

Грудинку нарезать в стиле бекона, разложить на фольгу, накладывая немного друг на друга, пожарить морковь с луком и маслом, разложить по всей грудинке, сварить рис в майонезном соусе (добавить соль, перец и специи), после чего рис выложить по середине. Накрыть сначала с одной стороны грудинкой, потом с другой. Скрутить фольгой.

Пошаговые фото

11 шт.
1. У меня была целая грудинка (чуть больше кг), которую я нарезала от так...
2. Далее поставить вариться рис грамм 200 в небольшом количестве воды и майонезе, посолить, поперчить и положить специи(у меня для первых блюд)
3. Разложить грудинку на фольге
4. Пока варится рис, обжарить лук с морковкой (ка написано в других рецептах - дать им подружиться)
5.Вот так выглядит их "дружба":)
6. Положить обжаренные лук с морковкой на грудинку
7. Выложить рис
8. Накрыть половину грудинкой
9. Затм вторую половину, сформировав рулет
10. Заворачиваем в фольгу. Запекаем в духовке 220 град примерно 40 мин, если любите с корочкой, то подольше
11. Получается очень сочно и грудинка не разваливается, хотя когда я первый раз делала, то сомневалась в том что нарезанная грудинка слипнется.

Сохраняй и поделись с друзьями

32 человек оценили

В избранное

15 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня:

Время приготовления: 1 мин.

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 4789

Понравилось: 32

Создан: 25 декабря 2010, 20:47

Комментарии

antea

25 декабря 2010, 23:16

Очень вкусный рулет .5!

пукамун

25 декабря 2010, 23:20

Аппетитно!

slava-k

25 декабря 2010, 23:51

До чегое аппетитно!555

елизавета85

26 декабря 2010, 00:05

Спасибо

natapit

26 декабря 2010, 01:07

очень понравился способ приготовления рулета.только рис в майонезе я варить не буду!

елизавета85

26 декабря 2010, 01:19

Можно и не в майонезе, а в сметане, а можно и в оливковом масле, а можно и грибы добавить... поле для экпериментов!

strelec148

26 декабря 2010, 03:00

*(Комментарий удален пользователем)*

strelec148

26 декабря 2010, 03:00

*(Комментарий удален пользователем)*

lorxen1

26 декабря 2010, 03:51

*(Комментарий удален пользователем)*

lorxen1

26 декабря 2010, 03:54

сама по себе хорошая идея рис+ овощи+бекон

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти
5.0 4.98 1.0 382