Нагрудный рулет

Фото к рецепту: Нагрудный рулет
Домашняя1 мин.Простой
37901132

Ингредиенты

  • грудинка, рис, морковь, лук, масло растительное, майонез, соль
  • перец, приправы

Пошаговый рецепт приготовления

Грудинку нарезать в стиле бекона, разложить на фольгу, накладывая немного друг на друга, пожарить морковь с луком и маслом, разложить по всей грудинке, сварить рис в майонезном соусе (добавить соль, перец и специи), после чего рис выложить по середине. Накрыть сначала с одной стороны грудинкой, потом с другой. Скрутить фольгой.

Пошаговые фото рецепта

Нагрудный рулет: фото шаг 1

1. У меня была целая грудинка (чуть больше кг), которую я нарезала от так...

Нагрудный рулет: фото шаг 2

2. Далее поставить вариться рис грамм 200 в небольшом количестве воды и майонезе, посолить, поперчить и положить специи(у меня для первых блюд)

Нагрудный рулет: фото шаг 3

3. Разложить грудинку на фольге

Нагрудный рулет: фото шаг 4

4. Пока варится рис, обжарить лук с морковкой (ка написано в других рецептах - дать им подружиться)

Нагрудный рулет: фото шаг 5

5.Вот так выглядит их "дружба":)

Нагрудный рулет: фото шаг 6

6. Положить обжаренные лук с морковкой на грудинку

Нагрудный рулет: фото шаг 7

7. Выложить рис

Нагрудный рулет: фото шаг 8

8. Накрыть половину грудинкой

Нагрудный рулет: фото шаг 9

9. Затм вторую половину, сформировав рулет

Нагрудный рулет: фото шаг 10

10. Заворачиваем в фольгу. Запекаем в духовке 220 град примерно 40 мин, если любите с корочкой, то подольше

Нагрудный рулет: фото шаг 11

11. Получается очень сочно и грудинка не разваливается, хотя когда я первый раз делала, то сомневалась в том что нарезанная грудинка слипнется.

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
32  человек оценили
Сохранить рецепт
15 человек сохранили

Похожие рецепты

Популярное в сети
Загрузка...

Комментарии

ambrinna
25.12.2010 21:48

*THUMBS UP*

antea
25.12.2010 23:16

Очень вкусный рулет .5!

пукамун

Аппетитно!

slava-k
25.12.2010 23:51

До чегое аппетитно!555

елизавета85

Спасибо :)

natapit
26.12.2010 01:07

очень понравился способ приготовления рулета.только рис в майонезе я варить не буду!

елизавета85

Можно и не в майонезе, а в сметане, а можно и в оливковом масле, а можно и грибы добавить... поле для экпериментов!

strelec148

*(Комментарий удален пользователем)*

strelec148

*(Комментарий удален пользователем)*

lorxen1
26.12.2010 03:51

*(Комментарий удален пользователем)*

lorxen1
26.12.2010 03:54

сама по себе хорошая идея рис+ овощи+бекон*THUMBS UP*

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.5768320995793771.032
Инструменты