Салат "новогодний кролик"

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

1. Курицу отделить от костей и порезать мелким кубиком.

2. Репчатый лук очистить, порезать мелким кубиком. Чтобы лук не был сильно горьким, обмойте его в дуршлаге под проточной холодной водой слегка “пожулькав”, чтобы смыть плёночку.

Огурчики порезать мелким кубиком.

Половину сыра потереть на крупной терке – для салата, другую половину потереть на мелкой терке – для украшения.

Яйца разделить на желтки и белки. Желтки потереть на крупной терке – для салата.

Белки трем на мелкой терке – для “шубки” кролика.

Салат смешать в глубокой тарелке, заправить майонезом.

Весь салат выложить на большую плоскую тарелку. Придать форму кролика. Сверху обмазать яичным белком – это будет “шубка”. Глаза и нос – маслины. Тертым сыром нанести пятна. Из пекинской капусты достать 2 самых маленьких листа – уши.

Тарелку застелить листами капусты или салата, украсить свежими овощами и зеленью.

Пошаговые фото рецепта

Салат "новогодний кролик": шаг 1
1. продукты
Салат "новогодний кролик": шаг 2
2. Курицу отделить от костей и порезать мелким кубиком.
Салат "новогодний кролик": шаг 3
3. Репчатый лук очистить, порезать мелким кубиком. Чтобы лук не был сильно горьким, обмойте его в дуршлаге под проточной холодной водой слегка “пожулькав”, чтобы смыть плёночку.
Салат "новогодний кролик": шаг 4
4. Огурчики порезать мелким кубиком.
Салат "новогодний кролик": шаг 5
5. Половину сыра потереть на крупной терке – для салата, другую половину потереть на мелкой терке – для украшения.
Салат "новогодний кролик": шаг 6
6. Яйца разделить на желтки и белки. Желтки потереть на крупной терке – для салата.
Салат "новогодний кролик": шаг 7
7. Белки трем на мелкой терке – для “шубки” кролика.
Салат "новогодний кролик": шаг 8
8. Салат смешать в глубокой тарелке, заправить майонезом.
Салат "новогодний кролик": шаг 9
9. Весь салат выложить на большую плоскую тарелку. Придать форму кролика. Сверху обмазать яичным белком – это будет “шубка”. Глаза и нос – маслины. Тертым сыром нанести пятна. Из пекинской капусты достать 2 самых маленьких листа – уши.
Салат "новогодний кролик": шаг 10
10. Тарелку застелить листами капусты или салата, украсить свежими овощами и зеленью.

Дополнительная информация

http://www.shate.ru/salat-novogodnij-krolik.html

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

bu inna
21.12.2010 12:40
Ответить
уже видела этого чудесного кролика, очень симпатичный@}--}--
shate
21.12.2010 12:41
Ответить
Просили всё равно рецепт добавить)
Lgrant (Лена)
21.12.2010 12:46
Ответить
Класс! Кроличек супер, я тоже видела уже его на вашем сайте. 5
Татьяна
21.12.2010 13:05
Ответить
Какая прелесть ,эти зайчики!!!@}--}--
ambrinna
21.12.2010 13:10
Ответить
*BRAVO**BRAVO**BRAVO**BRAVO**BRAVO*
kisa-asik
21.12.2010 13:23
Ответить
*THUMBS UP*5
naumovec
21.12.2010 13:25
Ответить
А я сослепу за цыпленка приняла.:)Чудесный салатик!
tchev
21.12.2010 13:32
Ответить
Идея украшения мною принята. Так можно сделать кролика из любого салата, СПАСИБО.
tchev
21.12.2010 13:32
Ответить
Принята, в смысле, на заметку.:)
алексс
21.12.2010 13:58
Ответить
*THUMBS UP*Кролик готов,нужен котик!
миска
21.12.2010 14:03
Ответить
прелесть!
zhena
21.12.2010 14:04
Ответить
Самое сложное для меня - " придать форму кролика"*TIRED*... Отличный салатик!555:)
svetkins999
21.12.2010 14:06
Ответить
Симпатяга и вкусняшка!5555555:)
shate
21.12.2010 14:07
Ответить
алексс И котик есть)) время выберу - запостю)
mataxa
21.12.2010 14:18
Ответить
Самый красивый зайка из всех что видела до сих пор.Забрала.Спасибо.
светлана65
21.12.2010 15:08
Ответить
Замечательный новогодний кролик-симпотяга! *BRAVO*
fanny
21.12.2010 15:28
Ответить
Хороший зайчик, но по-моему, если ему спинку сыром не посыпать, будет еще лучше.
IrenaFD
21.12.2010 15:56
Ответить
красивый 555
mama tikka
21.12.2010 16:08
Ответить
очень миленький!!! даже жалко потом будет есть:'(
baroc345
21.12.2010 16:30
Ответить
*BRAVO*
mama tasi
21.12.2010 17:48
Ответить
Видела этот рецепт у Вас на страничке, *THUMBS UP* 555
lillit1
21.12.2010 18:59
Ответить
какой симпатичный!:)
ksena
21.12.2010 19:37
Ответить
Суперр!!!! Очень красивый кроль вышел ;)
wiggers
21.12.2010 20:01
Ответить
Очень понравился! Просто красавец!
anzelikas
21.12.2010 21:33
Ответить
КРАСОТА!555
eirad-irad-e
21.12.2010 21:33
Ответить
очаровашка!
sentyabr
21.12.2010 21:33
Ответить
Я как увидела этого симпатяжку, рука невольно потянулась погладить. Прелесть! Теперь надо котенка изобразить. 555555555*THUMBS UP*
пукамун
21.12.2010 21:45
Ответить
Чудесный кролик!555!
малурияна1978
21.12.2010 22:20
Ответить
и я видела уже такого кролика.очень здоровский 555
laralaram
22.12.2010 00:09
Ответить
Красивое оформление, думаю под этого кролика можно всё спрятать - под свой вкус? 5!
chef
22.12.2010 05:11
Ответить
Очень красивое оформление *BRAVO*
hole
22.12.2010 10:22
Ответить
прелесть та какая! очень симпатично!;)
irina-kolyshkova
23.12.2010 18:47
Ответить
Миленький зайка!!!!!!!!!!!!!!!!*BRAVO*@}--}--:*
nuvott
31.12.2010 02:56
Ответить
Сегодня сделала этот салатик, думала, что будет сложно придать форму кролика, но он сложился как-то сам, легко и просто :)
glad75
04.01.2011 14:22
Ответить
легкий в приготовлении и вкусный салат,сын оценил,хотя он салаты не любит

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.6697034247666491.081
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели