Салат гамбургский
Попробуйте салат гамбургский с филе сельди, корнишонами, зелеными яблоками и вареной картошкой. Простой рецепт с оригинальными ингредиентами для ваших застолий!
Продукты
- филе сельди
- корнишоны - 100 г
- яблоко - 200 г
- картошка - 4 шт.
- лук - 1 шт.
- яйцо - 5 шт.
- зеленый лук - 30 г
- укроп - 3–4 веточки
- соль
- перец
- растительное масло или майонез
- каперсы или рукола
- для маринада:
- подсолнечное масло - 2 ст.л.
- уксус - 2 ст.л.
- сахар - 0.5 ч.л.
- соль - 0.5 ч.л.
Пошаговый способ приготовления
Смешиваем ингредиенты маринада, доводим до кипения и заливаем маринадом нарезанный кубиками репчатый лук. Оставляем мариноваться минут 30.
Яблоко очищаем, вырезаем сердцевину.
Яблоко, картошку и яйца нарезаем кубиками, корнишоны - тонкими пластинками, селедку - небольшими кусочками.
Зеленый лук и укром меленько режем.
Смешиваем все ингредиенды, в том числе маринованный репчатый лук и маринад.
Перемешиваем. Подсаливаем, перчим. Заправляем по вкусу подсолнечным маслом или майонезом.
Пошаговые фото
6 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
39 человек оценили
30 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Порций в рецепте: 1
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 12238
Понравилось: 39
Рейтинг: 5.0 / 5 (оценок: 39)
Автор: sveta-koolinar
Создан: 18 декабря 2010, 20:24
Комментарии
18 декабря 2010, 20:56
18 декабря 2010, 21:31
18 декабря 2010, 21:35
18 декабря 2010, 21:40
18 декабря 2010, 22:17
18 декабря 2010, 22:25
18 декабря 2010, 23:04
18 декабря 2010, 23:38
19 декабря 2010, 04:31
19 декабря 2010, 14:44
19 декабря 2010, 16:41
19 декабря 2010, 19:07
22 декабря 2010, 00:18
23 декабря 2010, 08:59
14 января 2011, 00:29
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти