Фаршированные апельсины" оля-ля "+бонус перед новым годом " счастливый зайчик "

Моем апельсины и разрезаем пополам.

Освобождаем от мякоти.

Мякоть апельсина ощищаем от белых прожилок и

нарезаем дольки кусочками.

Отварное мясо курицы,также нарезаем .

Огурчик шинкуем меленькой соломкой.

Сыр трём на тёрке.

Все продукты соединяем и заправляем сметаной,солим по вкусу.

Сметану можно заменить майонезом,это конечно по желанию.

Укладываем в цедру из апельсина.

Яйцо отварить и натереть на тёрке,посыпать сверху.

Украсить зелёным укропом.