Шотбред (shortbread)

Фото к рецепту: Шотбред (shortbread)

Домашняя

60 мин.

6

Простой

11201

36

48

15 декабря 2010, 11:52

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

Масло комнатной температуры смешать с сахаром на большой скорости добела.

Муку просеять.

Добавить к массе муку и щепотку соли. Тщательно перемешать (я вымешивала тесто руками!).

Завернуть в пленку и поставить в холодильник на 1 час.

Противень выстелить бумагой для выпечки и смазать.

Разделить тесто на 2 части.

Каждую аккуратно раскатать (прямо на противне, т.к. тесто очень нежное!) в круг диаметром 20 см.

Смешать сахар с корицей, посыпать тесто.

Ножом разрезать каждый круг на 12 сегментов, краешки слегка прижать вилкой (см.фото!).

Выпекать в разогретой до 190 градусов духовке минут 15-17 до золотистого цвета.

Вынуть из духовки, и в горячем состоянии разрезать по намеченным разрезам.

Оставить на противне минут на7-10.

И можно наслаждаться!!!

Пошаговые фото рецепта

Шотбред (shortbread): шаг 1Шотбред (shortbread): шаг 2Шотбред (shortbread): шаг 3Шотбред (shortbread): шаг 4Шотбред (shortbread): шаг 5Шотбред (shortbread): шаг 6Шотбред (shortbread): шаг 7Шотбред (shortbread): шаг 8

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

andreytsibulski
15.12.2010 11:56
Ответить
Согласен на все 100%! Ну,ооочень вкусно! 555+++!!!*WASSUP*@}--}--*WASSUP*
Flora
15.12.2010 12:26
Ответить
ДА - это лучшее что есть на шотландском столе))), на мой взгляд. БОльшое спасибо за рецепт!! 555
Svettt
15.12.2010 12:27
Ответить
Какой чудный рецепт, Леська! Название повеселило. Шотбред, звучит как шо то бред какой-то, ребята, типа. Ничего не понимают эти шотландцы:(. Надо было назвать эти дивные печенюшечки не шотбред, а шоткласс, или шотблеск*DANCE*
пукамун
15.12.2010 12:39
Ответить
Спасибо за отзывы! Очень приятно!:) Свет, это точно, ничего не понимают%)! Хи-хи!:):)
ambrinna
15.12.2010 12:45
Ответить
А я вот не пробовала такого... Утащу-ка в копилочку.Теперь на рисовую муку наткнуться нужно.:)
Flora
15.12.2010 12:54
Ответить
shortbread - просто переводится - песочное печенье. А уж если по слогам - то короткие, маленькие хлебцы)))
irisli
15.12.2010 12:55
Ответить
Вся шотландская кухня простая до ужаса, но до чего же вкууууусная! 5555
l@r@4ka
15.12.2010 12:57
Ответить
Олесь, знаю, готовила, очень вкусно 5555
svetkins999
15.12.2010 12:58
Ответить
Вкусняшки!Бум радовать детей!5555555*THUMBS UP*
knyzeva
15.12.2010 13:19
Ответить
Люблю песочное тесто, отличный рецепт!*THUMBS UP*
cus-pus
15.12.2010 13:51
Ответить
*THUMBS UP*@}--}--
nya
15.12.2010 13:56
Ответить
Славный рецептик! А что делать, если раисовой муки нет? Рис на кофемолке измельчить можно?
bu inna
15.12.2010 14:00
Ответить
Вкусный простой рецепт, забираю в копилочку*THUMBS UP*5+
манюша
15.12.2010 14:18
Ответить
Вкусно! 5555
lianaaa
15.12.2010 14:22
Ответить
Лесь как представила, какие нежно-тающее-пряные, очень захотелось попробовать*YAHOO*хорошо рядом печенье лежит, можно этим себя утешать;)забираю на пробу:*
dianfedoruk
15.12.2010 14:31
Ответить
Это вкусно я знаю...555O<img loading=" />
светлана65
15.12.2010 15:02
Ответить
Замечательно! 555!*THUMBS UP*@}--}--
lil-8888
15.12.2010 15:13
Ответить
Олеся, вкусные печеньки! Новый для меня рецепт!
lenochek 0107
15.12.2010 15:19
Ответить
Олеся, очень понравились печенюшки! Рецепт забрала с благодарностью!@}--}--
tanjashka
15.12.2010 15:44
Ответить
ням ням +5
tanjashka
15.12.2010 15:44
Ответить
ням ням +5
danila2058
15.12.2010 16:10
Ответить
Здорово, забираю, спасибо за рецептик :)
naumovec
15.12.2010 16:12
Ответить
Вкусно, Олеся.
lillit1
15.12.2010 16:29
Ответить
шотландцы готовят из простых продуктов очень вкусные блюда! очень вкусные печеньки приготовила, Олеся! не отказалась бы от таких с молочком...O<img loading=" />
пукамун
15.12.2010 16:33
Ответить
Спасибо огромное всем заглянувшим!@}--}--
alyakeyk
15.12.2010 17:19
Ответить
Млодец,Олеся!!!Очень вкусно и не сложно!!!*OK**BRAVO*
mama tasi
15.12.2010 18:51
Ответить
Как просто! а результат на миллион, обязательно повторю :) 555 Скопировала!
johnny
15.12.2010 19:28
Ответить
Очень необычно! Понравилось! :*
svetik712
15.12.2010 21:26
Ответить
Очень интересный рецепт!
кыш
16.12.2010 15:32
Ответить
Нежное печенье! Обязательно попробую!@}--}--
chef
16.12.2010 19:03
Ответить
Олеся, соблазнила меня печеньем, утащила на пробу. Очень лакомые кусочки на фото @}--}--
MissJoker
17.12.2010 05:26
Ответить
Замечательное печенье)))
ирусик-88
17.12.2010 09:07
Ответить
Очень люблю этот вид выпечки за простоту и вкус этих печенек,часто готовлю,отличный рецепт с рисовой мукой не встречала,оригинально!*BRAVO*
пукамун
18.12.2010 10:55
Ответить
Спасибо Всем огромное за внимание!!!:):):)

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.56125328217290351.048
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru