Шотбред shortbread
Вкусный шотбред с маслом сливочным, сахаром и мукой. Идеально подходит для посыпки корицей и сахаром. Попробуйте этот нежный десерт!
Продукты
- масло сливочное – 110 г
- сахар – 60 г
- мука пшеничная – 110 г
- мука рисовая – 50 г
- соль – щепотка
- для посыпки:
- корица - 1/2 ч.л.
- сахар - 2 ст.л.
Пошаговый способ приготовления
Масло комнатной температуры смешать с сахаром на большой скорости добела.
Муку просеять.
Добавить к массе муку и щепотку соли. Тщательно перемешать (я вымешивала тесто руками!).
Завернуть в пленку и поставить в холодильник на 1 час.
Противень выстелить бумагой для выпечки и смазать.
Разделить тесто на 2 части.
Каждую аккуратно раскатать (прямо на противне, т.к. тесто очень нежное! в круг диаметром 20 см.
Смешать сахар с корицей, посыпать тесто.
Ножом разрезать каждый круг на 12 сегментов, краешки слегка прижать вилкой (см.фото!).
Выпекать в разогретой до 190 градусов духовке минут 15-17 до золотистого цвета.
Вынуть из духовки, и в горячем состоянии разрезать по намеченным разрезам.
Оставить на противне минут на7-10.
И можно наслаждаться!
Пошаговые фото
8 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
48 человек оценили
54 человек сохранили
Информация о рецепте
Комментарии
15 декабря 2010, 11:56
15 декабря 2010, 12:26
15 декабря 2010, 12:27
15 декабря 2010, 12:39
15 декабря 2010, 12:45
15 декабря 2010, 12:54
15 декабря 2010, 12:55
15 декабря 2010, 12:57
15 декабря 2010, 12:58
15 декабря 2010, 13:19
15 декабря 2010, 13:56
15 декабря 2010, 14:00
15 декабря 2010, 14:18
15 декабря 2010, 14:22
15 декабря 2010, 14:31
15 декабря 2010, 15:02
15 декабря 2010, 15:13
15 декабря 2010, 15:19
15 декабря 2010, 15:44
15 декабря 2010, 15:44
15 декабря 2010, 16:10
15 декабря 2010, 16:12
15 декабря 2010, 16:29
15 декабря 2010, 16:33
15 декабря 2010, 17:19
15 декабря 2010, 18:51
15 декабря 2010, 19:28
15 декабря 2010, 21:26
16 декабря 2010, 15:32
16 декабря 2010, 19:03
17 декабря 2010, 05:26
17 декабря 2010, 09:07
18 декабря 2010, 10:55
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти