Тирамису с фламбированными яблоками и клюквой

Фото к рецепту: Тирамису с фламбированными яблоками и клюквой
Домашняя4Простой
58764359

Ингредиенты

  • яблоки 4 шт.
  • сахар 2-3 ст.л.
  • ром 50-75 мл.,
  • клюква сушен. горсть,
  • печенье савоярди 60-100 гр.
  • кофе крепкий 100 мл.,
  • маскарпоне 250 гр.
  • сливки 100 мл.,
  • сахар ,
  • какао 1-2 ч.л.
  • корица,
  • листики мяты.

Пошаговый рецепт приготовления

Добрый день!

Чудесный зимний десерт,попробуйте!

Яблоки очистить и порезать кубиками.

Сахар карамелизировать,

добавить яблоки,обжарить вместе,

влить ром и фламбировать.

Подсыпать клюкву и снять с огня,остудить.

Соединить Маскарпоне со взбитыми сливками и сахаром.

Сварить чашечку крепкого кофе.

На дно бокалов положить сливочный крем,

на него -кусочки печенья.

Полить на печенье кофе,

затем выложить слой фруктовый.

Сверху - оставшийся крем,

разровнять поверхность,

присыпать корицей и какао.

Поставить на полчаса в холод,готово!

Можно угощать!

Приятного аппетита!

Пошаговые фото рецепта

Тирамису с фламбированными яблоками и клюквой: фото шаг 1
Тирамису с фламбированными яблоками и клюквой: фото шаг 2
Тирамису с фламбированными яблоками и клюквой: фото шаг 3
Тирамису с фламбированными яблоками и клюквой: фото шаг 4
Тирамису с фламбированными яблоками и клюквой: фото шаг 5
Тирамису с фламбированными яблоками и клюквой: фото шаг 6
Тирамису с фламбированными яблоками и клюквой: фото шаг 7
Тирамису с фламбированными яблоками и клюквой: фото шаг 8
Тирамису с фламбированными яблоками и клюквой: фото шаг 9
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
59  человек оценили
Сохранить рецепт
28 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
aleks31
09.12.2010 22:45

Мне как самой первой полагается двойная порция!5

sweta1
09.12.2010 22:47

согласна!:)

lorxen1
09.12.2010 23:03

таааак и я успела, Светик, мне вторую креманку ;) бесподобно, очень вкусно , все ингры очень сочетаются*BRAVO*5+++

sweta1
09.12.2010 23:09

забирай,Птица!ты-моя давняя, добрая подружка!не жалко!:)

ambrinna
09.12.2010 23:16

Да уж!!!! Просто-восхитительно!!!!O<img src=" />

пукамун

Свет, я тоже хочу креманочку???!!! Очень красиво и аппетитно выглядит! Класс! Забираю!!! Непременно сделаю!!! Нямка!!!555!:)@}--}--

sweta1
09.12.2010 23:22

Угощайся,Олеся!..........я всё поняла,надо ещё делать!чтобы всем подружкам хватило!:)@}--}--

shaina
09.12.2010 23:25

обожаю тирамису и все его варианты! Супер вкусно!

ЯВенера

555!!!:)

светлана65

Ух, Светочка, как закрутила: и карамелизировала, и фламбировала - замечательный вариант получился!*BRAVO*@}--}--

wereld
10.12.2010 00:13

так говоришь, завидовать нехорошо?]:} Зачем тогда такие рецепты выставляешь?]:} тут у монитора просто можно от зависти скончаться, или слюной захлебнуться*YAHOO*

mari2020
10.12.2010 00:16

Здорово то как!!!!!!! Светочка,очень понравилось. 5!!!!!!

lil-8888
10.12.2010 00:21

Замечательный десерт! Чувствую, что мне сладенького не хватило *BRAVO*

Лена-zepter

Я люблю любое сочетание савоярди, крема с маскарпоне и какао. 555

hole
10.12.2010 00:26

вкуснота необыкновенная!

bu inna
10.12.2010 00:28

Красота*THUMBS UP* а как вкусно@}--}--5+

svetkins999

Обворожительные!555555555:)

knyzeva
10.12.2010 01:04

Очень соблазнительный десерт *BRAVO* Замечательный рецепт! @}--}--

andreytsibulski

Супер,555+++!!!@}--}--*BRAVO*@}--}--

Ирина 211978

Вкусно и красиво! 555!

laralaram

Рецепт отличный, за рецепт 5! и я рада, что сладкое для меня где-то на 48 месте в списке ценностей... А то...

sweta1
10.12.2010 03:16

для Светланки(65):попались отвратительные яблоки,совсем без вкуса,а вот так в карамели и фламбированные оказались очень даже ничего!... для wereld:столько чертей на ночь и за что?!за скромный десерт,яблочки там,творожок......быстро,между прочим!:)

sweta1
10.12.2010 03:18

у меня тоже сладости далеко позади рыбы и мяса,но семья требует десертов и булочек......:)%)

манюша

Репетиция перед торжеством? Отличный десерт! 555

irina_mai

555+++

sweta1
10.12.2010 03:51

нее,Маш,это только для семейки!:)

chaika89
10.12.2010 03:59

*BRAVO*555!!!

wereld
10.12.2010 04:15

аха, товрожок там, яблочко... ром там ещё, а мимо рецептов с алкоголем я не могу пройти*DRINK*

MissJoker

вкусно придумали)))

chef
10.12.2010 04:42

Опять дразнишься, Светлан! Шикарно тебе придумалось @}--}-- Утащили все 4 порции, мерси :*

Galina
10.12.2010 04:51

555@}--}--:*

dianfedoruk

Ну очень, красиво и вкусно...:)

ирусик-88

И Вкусно,и красиво,и быстро! Замечательная подача вкусного десерта!*BRAVO*

HappyDay
10.12.2010 10:23

Очень вкусно! Фото супер!@}--}--

sweta1
10.12.2010 21:59

спасибо большое всем вам!:)@}--}--

lenochek 0107

Отличный десерт!*THUMBS UP*

naumovec
11.12.2010 02:27

Какая красота!

redhat
11.12.2010 15:58

Отличный десерт, и яблоки очень ловко реанимировали. 5*THUMBS UP*

alyakeyk
12.12.2010 00:35

Вкусно!!!И очень симпатично-*THUMBS UP*

mellorn
14.12.2010 17:52

Еще одно очень вкусное тирамису!!! 555

sweta1
22.12.2010 04:46

спасибо!:)

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.6380122536899761.059
Инструменты