Салат "лазурный берег"

Фото к рецепту: Салат  лазурный берег
ДомашняяПростой
103033245

Ингредиенты

  • лук порей-1шт(стебель пойдет для декора,
  • остальное в салат)
  • лук шалот-4шт
  • __________________________________________________________
  • соленья-маринад:
  • болгарский перец-1шт(у меня бибяр туршусу с начинкой)
  • зеленый помидор-1шт(у меня помидор туршусу с начинкой)
  • баклажан-1шт(у меня бадымджан туршусу с начинкой)
  • огурец-1шт
  • ____________________________________________________________
  • листья салата-использовала вес горшочек
  • листья салата фриллис-5 шт. (листья)
  • яйцо-4шт(варенное(1 желток и яйцо пойдет для декора)
  • картошка-3 шт. средних(варенное)
  • молотый анис-1ч.л
  • молотый кориандр-1ч.л
  • олив/масло-10 ст.л(4 ст.л. для пассировки лука,остальное для салата)

Пошаговые фото рецепта

Салат "лазурный берег": фото шаг 1

1. набор продуктов.

Салат "лазурный берег": фото шаг 2

2. лук порей нарезать колечками,соленья-маринады, листья салата,картошку,яйца соломкой,грудинку разделить на ворсинки руками,лук шалот полукольцами

Салат "лазурный берег": фото шаг 3

3. с каждого по немножко оставить для декора

Салат "лазурный берег": фото шаг 4

4. лук шалот пассировать на олив/масле .

Салат "лазурный берег": фото шаг 5

5. лук шалот и все нарезанное положить в глубокую салатницу

Салат "лазурный берег": фото шаг 6

6. добавить анис,кориандр+олив/масло, перемешать

Салат "лазурный берег": фото шаг 7

7. Внимание:все перечисленные продукты нарезать только так ,как указано в рецепте (для того чтоб все продукты легко пропитались между собою)

Салат "лазурный берег": фото шаг 8

8. декорировать: на тарелку выложить сплетая стебельечки порея и листья салата фриллис,на листья готовый салат и желток. после грудинку и нарезанной в виде ромашки яйцо.

Салат "лазурный берег": фото шаг 9

9. солить салат не надо, маринады достаточно соленные и от сока маринада продукты впитывают всю соль.

Салат "лазурный берег": фото шаг 10

10. Приятного вам аппетита!!!

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
45  человек оценили
Сохранить рецепт
10 человек сохранили

Похожие рецепты

Популярное в сети
Загрузка...

Комментарии

administra

какой кучерявец получился;)*THUMBS UP*

Svettt
06.12.2010 23:25

Летний, яркий, супер витаминный! Отличный салатец!*BRAVO*

bu inna
06.12.2010 23:35

Точно, такой кучерявый:) думаю очень полезный@}--}--

ambrinna
06.12.2010 23:42

Бесподобно!!!!!!*THUMBS UP*

wereld
06.12.2010 23:44

Красивый, кудрявый салатик!*BRAVO*

mara
06.12.2010 23:53

сногсшибательно красиво 5

nira60
07.12.2010 00:03

Очень нарядный и по составу отличный салат.5555

naumovec
07.12.2010 00:24

Замечательный салатик!

nsv03
07.12.2010 00:36

*THUMBS UP**THUMBS UP**THUMBS UP*

nsv03
07.12.2010 00:37

*THUMBS UP**THUMBS UP**THUMBS UP*

alex$a
07.12.2010 00:42

*BRAVO**THUMBS UP*@}--}--

eirad-irad-e

Спасибо всем!!!! Надо было название блюдо "Кучерявый салат" -ом именовать*ROFL*

lianaaa
07.12.2010 00:51

Супер!!! представляю какой вкусый*THUMBS UP*

andreytsibulski

Полезный и вкусный,555!!!*BRAVO*

пукамун

Какая нарядная и аппетитная тарелочка!5!:):):)

mama tasi

Такой салат, лично для меня, отличный гарнир к кусочку мяса :) люблю когда много маринованных овощей добавлено! 555

laralaram

красота, Ирачка - как всегда, впрочем, хороший мой!:*

светлана65

Красота и вкуснота!*BRAVO*@}--}--

alyakeyk
07.12.2010 02:47

Ирадочка,салатик замечательный -вкусный:p,а какой красивый-*YAHOO* Циновочка из порея просто приглашает - прилечь и отдохнуть на ЛАЗУРНОМ БЕРЕГУ!!!;)*BRAVO*

siyanie
07.12.2010 02:54

Красотища! @}--}-- Вкусная красотища! *BRAVO*

MissJoker

Легкий, вкусный и очень изысканно оформленный)))

ирусик-88

Очень изысканная подача,прям весной от рецепта повеяло+сплошная польза!55555++++*BRAVO*

chef
07.12.2010 04:51

Рукодельница ты, Ирада! Коврик какой сплела... Восхитительный салат @}--}--

dianfedoruk

Как красиво...5

patelka
07.12.2010 13:33

Красиво!!!*BRAVO*

vicus
07.12.2010 15:13

Красота и вкусно!!! *KISSED*

lil-8888
07.12.2010 17:38

Вкусный состав и шикарная подача!555

lillit1
07.12.2010 17:41

замечательный салатик!*THUMBS UP*

айгюшка

вкусно превкусно!!! я опять опоздала! какая вы умничка!!!! завидую вашим домочадцам!!!

kenan
08.12.2010 15:42

супер 5555555@}--}--

adalat
17.03.2011 05:17

*BRAVO**DRINK**BRAVO*

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.6109247582764361.045
Инструменты