Закусочный салат для гламурного кролика

Фото к рецепту: Закусочный салат для гламурного кролика
Домашняя30 мин.4Простой
39652333

Ингредиенты

  • 1 небольшой кочан цветной капусты,
  • 1-2 моркови,
  • 150 гр. адыгейского сыра или брынзы(у меня брынза с зеленью),
  • 1 гранат,
  • зелень, зеленый лук,
  • сок лимона,
  • оливковое масло,
  • листья салата.

Пошаговый рецепт приготовления

Капусту промыть разделить на соцветия.

Морковь очистить и нарезать кружочками.

В кипящую воду опустить морковь, через 5 минут - капусту, варить еще 5-7 минут.

Процедить, слегка остудить, добавить нарезанные петрушку и укроп,сыр нарезанный кубиками и полить смесью оливкового масла с соком лимона или йогуртом.Перемешать.

В креманки на дно положить листья салата(порвать руками),разложить салат и посыпать зёрнами граната.

Пошаговые фото рецепта

Закусочный салат для гламурного кролика: фото шаг 1
Закусочный салат для гламурного кролика: фото шаг 2
Закусочный салат для гламурного кролика: фото шаг 3
Закусочный салат для гламурного кролика: фото шаг 4

Дополнительная информация

Рецептом поделилась со мной моя бывшая невестка,которая теперь замужем за итальянцем.А название я решила дать сама.Почему для гламурного кролика спросите вы?Да потому что обычные кролики едят обычную капусту,а гламурные цветную))) Надо же задобрить нашего кролика - ведь близится его год!Поэтому и закусочка такая лишней не будет! Если вы сидите на диете,то эта закуска может стать самостоятельным блюдом.
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
33  человек оценили
Сохранить рецепт
5 человек сохранили

Похожие рецепты

Популярное в сети
Загрузка...

Комментарии

Татьяна

Оригинальная закуска !!!@}--}--@}--}--@}--}--

lakshmi - 777

saflaw Потому что первым я узнала от невестки,на всякий случай поискала и нашла похожий в интернете,хотела указать этот источник,а потом решила что раз рецептом поделилась невестка,то пусть так и будет.Если надо могу источник указать.

saflaw
03.12.2010 18:53

@}--}--

bu inna
03.12.2010 19:25

замечательный яркий салатик*THUMBS UP*5+

mode
03.12.2010 19:28

Во такое по мне!

чили
03.12.2010 21:44

Анжелочка, нарядный какой бокальчик! И вполне даже актуальный! @}--}-- так что невестке, хоть и бывшей, большой спасиб! :)

lakshmi - 777

Девушки,огромное спасибо всем за первые комментарии@}--}--@}--}--@}--}-- daria_vb Дашенька,я пока невестка здесь,собираюсь изучить итальянскую кухню;)Конечно и в интернете информации полно,но она 8 лет прожила в Италии,да и не готовит наших блюд,так как муж это не ест,возможно что то интересное подскажет:)

mama tasi

Кролик будет доволен! Так же как и гости, если их угостить таким салатом :) 555 Буду голосовать за тебя, Анжелочка @}--}--

Ирина 211978

Отличный салат, люблю такие! И красиво очень, Анжел! Удачи в конкурсе!

пукамун

Бесподобный бокальчик салатика!5!

nsv03
04.12.2010 03:00

Красивый бокальчик с необычным(для меня) салатом.Удачи в конкурсе!@}--}--

chef
04.12.2010 03:18

Необычайный для меня состав. Красивая подача и великолепные снимки @}--}--

ирусик-88

*THUMBS UP**THUMBS UP*5555++++

lenochek 0107

Отлично!:)

lillit1
04.12.2010 16:58

красивая подача!:)

ЯВенера

Анжел, я хоть и не кролик, но тоже не отказалась бы от такого салата)))

lakshmi - 777

mama tasi Натуль,*KISSED*!Спасибо моя дорогая!Я подумала что должно же быть на праздничном столе хоть что то полезненькое.Как правило многое из того что мы любим - совсем не полезно:[ 211978 Ирочка,спасибо!*KISSED*Я в этом плане невезучая - опыта маловато:[Но главное поучаствую - испробую свои силы@}--}-- nsv03 Наташенька и для меня необычный состав,но я сделала салатика на 2 креманки - одну мы сьели сразу,а вторую вечером - так вот он настоялся и стал ещё вкуснее*THUMBS UP* ruletka78 Наташенька - твоё внимание всегда очень дорого для меня!*KISSED*Кто как не ты может оценить качество фото!@}--}--Спасибо тебе!@}--}-- венерик Венерочка - угощу тебя с удовольствием!@}--}-- Девочки,дорогие - всем всем огромное спасибо за внимание к салатику!@}--}--

vicus
06.12.2010 18:50

*THUMBS UP*

lakshmi - 777

Вицушка,спасибо!@}--}--

кыш
07.12.2010 07:02

Чем мы хуже гламурного кролика! :) Отличный салатик и подача эффектная!*THUMBS UP*

strelec148

мега-гламурно...факт! *THUMBS UP*

lakshmi - 777

кыш Леночка,конечно мы не хуже!!!;)Спасибо дорогая за твой тёплый отзыв!*KISSED* strelec148 Ксюнь - ну ты скажешь тоже- мега гламурно:[ Спасибки мой СОЛНЦ*KISSED*

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.57990926544605251.033
Инструменты