Порционный запеченный рыбно-тыквенный сюрприз.

Фото к рецепту: Порционный запеченный рыбно-тыквенный сюрприз.
Домашняя2Простой
97593441

Ингредиенты

  • на 2 порции:
  • 400 гр. филе красной рыбы (горбуши)
  • 5 средних картофелин
  • 1 луковица
  • 2 небольшие тыквы
  • 150 гр. твердого сыра
  • 5 веточек укропа
  • 0,5 лимона
  • соль, молотый мускатный орех
  • немного растительного масла

Пошаговый рецепт приготовления

Рыбу порезать небольшими кусочками. Укроп мелко порубить. Из лимона выжать сок. В глубокой тарелке смешать рыбу с укропом и соком лимона, подсолить и отставить.

Тыкву помыть, ажурно срезать верхушку, с помощью ложки и ножа удалить мякоть, оставив 0,5 см.

Картофель очистить, нарезать кубиками. Лук мелко порубить. На разогретой с маслом сковороде обжарить картофель с луком до полуготовности (5 минут). Посолить и приправить мускатом.

Тыковки начинить наполовину картофелем с луком, сверху выложить половину рыбы. Смазать раст.маслом, обернуть фольгой и выпекать в разогретой духовке 30 минут, налив на дно противня немного воды.

Сыр натереть на крупной терке. Достать тыквы, удалить фольгу. Снять крышечку, заполнить свободное пространство тертым сыром, накрыть крышкой и запекать еще 30 минут.

Украсить и подавать на стол горячими.

Пошаговые фото рецепта

Порционный запеченный рыбно-тыквенный сюрприз.: фото шаг 1
Порционный запеченный рыбно-тыквенный сюрприз.: фото шаг 2
Порционный запеченный рыбно-тыквенный сюрприз.: фото шаг 3
Порционный запеченный рыбно-тыквенный сюрприз.: фото шаг 4
Порционный запеченный рыбно-тыквенный сюрприз.: фото шаг 5
Порционный запеченный рыбно-тыквенный сюрприз.: фото шаг 6
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
41  человек оценили
Сохранить рецепт
4 человек сохранили

Похожие рецепты

Популярное в сети
Загрузка...

Комментарии

eirad-irad-e

Мои поздравления сынуле!!!!!вкусно приготовлена !!!!

lianaaa
01.12.2010 21:45

Вкус не могу представить, но смотрится очень красиво*THUMBS UP* Сынуле с днем рождения с самими лучшими пожеланиями:)

mar33_33
01.12.2010 21:48

Ух ты! Какая аппетитность :) Сдем рождения старшенького :)

MissJoker

Спасибо за поздравления))) Сидит уплетает с удовольствием)) Лианочка, это очень вкусно, рыба с картофелем, которым тыква дает легкую сладость)))

lianaaa
01.12.2010 21:55

Наталь я и не сомневаюсь;)дети не вкусное не уплетут:)

mama tasi

Сынулю с Днём рождения! А мамуле 5+ :)

bu inna
01.12.2010 22:26

Обалдеть, какие тыковки замечательные, такие аккуратные, маленькие прелесть*THUMBS UP* 5+

sweta1
01.12.2010 22:52

замечательный сюрприз!5!С Днём Рождения сыночку!@}--}--

пукамун

Наташ, шикарно!!! Тебя с именинником!!!!!@}--}-- :):):) За сюрприз, конечно, ОТЛИЧНО!!!:):):)

ambrinna
01.12.2010 23:11

*BRAVO**BRAVO**BRAVO*@}--}--

ЯВенера

555!!!:):):):)

naumovec
01.12.2010 23:42

Вкусно, красиво!

bagira13782006

Боже, как красиво! Чудесное блюдо!:)

чили
02.12.2010 00:08

Натуль, с новорожденным тебя! Всего вам самого счастливого! Большого-большого счатья и здоровья! @}--}-- И побольше вот таких сюрпризов! Поздравляю!

Armushik
02.12.2010 00:51

Сыну с Днем Рождения!Желаю всего самого хорошего,доброго!@}--}--@}--}--@}--}--А ужин у Вас замечательный!*BRAVO*

andreytsibulski

Красиво и вкусно,555+++!!!*THUMBS UP* С днём рождения сыну! Всех самых наилучших пожеланий!!!@}--}--

lenochek 0107

Наташ, сыночку с Днём Рождения! ЗдОрово приготовила!*BRAVO*@}--}--

кыш
02.12.2010 02:22

Наталь, с именинником тебя! Счастья ему и здоровья! Очень красивая подача вкусного блюда!@}--}--

MissJoker

Спасибо ВСЕМ огромное за поздравления)))

chef
02.12.2010 03:01

Натулька, поздравляю сынулю с Днём Рождения! Пусть растёт умным, здоровым, счастливым и послушным мальчиком. Оригинально приготовила, а как фотки хороши! @}--}--

laralaram

Красиво-то как... а с рыбой и сыром ещё и вкусно!@}--}--@}--}--@}--}--

laralaram

Красиво-то как... а с рыбой и сыром ещё и вкусно!@}--}--@}--}--@}--}--

ирусик-88

Мои поздравления сыну@}--}--Вкуснотища!555+++

миска

здорово! только вот никак себя не заставлю полюбить тыкву:(знаю, что полезно.. что и детей надо приучить... и пока не получается.

milyuka
02.12.2010 12:54

Да что же это такое с утра творится?! КАКАЯ РАБОТА, когда такие вкусности нам предлагают ?! Товарищи, сжальтесь !!!!! =) *BRAVO* 5!

alfred
02.12.2010 13:42

*THUMBS UP*

lil-8888
02.12.2010 14:23

Очень вкусное блюдо! Вас с именинником!

lillit1
02.12.2010 16:38

очень красивая подача! Сыночка с днем рождения!@}--}--

светлана65

Очень вкусно и очень красиво!*BRAVO*@}--}--

Inna_2107

555!!!!!!*THUMBS UP*

Inna_2107

555!!!!!!*THUMBS UP*

strelec148

Наташ, и рецепт...и подача класс! 5

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.6016157159698351.041
Инструменты