Сдобные булочки с кукурузой

Фото к рецепту: Сдобные булочки с кукурузой
Домашняя180 мин.0Простой
61552534

Ингредиенты

  • сливочное масло 50 гр.
  • соль ¾ ч.л.
  • сахар 5 ст.л.
  • пшеничная мука 210 гр.
  • кукурузная смесь для выпечки 40 гр.
  • сухие дрожжи 1 ч.л.
  • яйца 4 шт.
  • кукуруза консервированная

Пошаговый рецепт приготовления

Все продукты обязательно должны быть комнатной температуры, в миску разбить яйца, добавить сливочное масло, сахар, соль, муку, кукурузную смесь для выпечки и дрожжи. Замесить мягкое тесто и добавить кукурузу половину банки 250 гр.

Разложить тесто по формочкам, поставить в теплое место, чтобы подошло.

Отправить формочки в разогретую духовку.

Я сама не ожидала, но тесто увеличилось раза в три. Получились такие грибочки, я их сверху присыпала сахарной пудрой.

На сковороду налить немного воды, насыпать горсть сахара, лучше коричневого, у меня сегодня обычный белый, подогреть до карамельного цвета и всыпать другую половину кукурузы, прогреть немного и полить булочку.

Пошаговые фото рецепта

Сдобные булочки с кукурузой: фото шаг 1
Сдобные булочки с кукурузой: фото шаг 2
Сдобные булочки с кукурузой: фото шаг 3
Сдобные булочки с кукурузой: фото шаг 4
Сдобные булочки с кукурузой: фото шаг 5
Сдобные булочки с кукурузой: фото шаг 6
Сдобные булочки с кукурузой: фото шаг 7
Сдобные булочки с кукурузой: фото шаг 8
Сдобные булочки с кукурузой: фото шаг 9
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
34  человек оценили
Сохранить рецепт
6 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
chef
29.11.2010 02:31

Инночка, что за кукурузная смесь для выпечки? Для х/п, да? Очаровательные пышечки, кукурузу мне ещё карамелизовать не доводилось... Снимки потрясающие @}--}-- Глянула твой конкурсный салат, как я угадала, а!!!

bu inna
29.11.2010 02:41

Наташа, какая быстрая ;) знала что будут вопросы по смеси, но мне в этот раз было совсем некогда ее фоткать, рассказываю Кукурузная смесь для выпечки без глютена фирмы МакМастер, я выписывала наложенным платежом по интернету. В ее составе: кукурузный крахмал, кукурузная мука, пектин, гуаровая камедь, лимонная кислота, сода и растительный лецитин. Мне такой состав не очень нравится, я даже против лимонной кислоты, ожидала просто кукурузный состав. Вот по чуть-чуть теперь в выпечку добавляю:) Спасибо еще раз за комплимент, да уж почувствовала, что я люблю;)@}--}--*IN LOVE*

кыш
29.11.2010 02:48

Булочки восхитительные, пышные и красивые!@}--}--

chef
29.11.2010 02:52

Поняла, Инн, спасибо за ответ. Не пользовалась смесями подобными никогда, даже не предполагала состав.

natapit
29.11.2010 02:55

бесподобные булочки!браво!

bu inna
29.11.2010 03:06

Спасибо Леночка и Наташа@}--}--@}--}--@}--}-- Наташа, ruletka78, я тоже никогда не пользовалась, интересно было что за смесь, а потом я почитала, в принципе эти добавки не только растительного происхождения, но даже полезны, пектин и камедь выводят токсины и радионуклеиды из организма. Так что не все "Е" вредные:)

andreytsibulski

Отличные булочки и очень аппетитные,555+++!!!@}--}--

bu inna
29.11.2010 03:15

Андрей, спасибо@}--}-- у тебя там наверное день, а я пошла спать:*:)

малурияна1978

Здорово 5555

lianaaa
29.11.2010 03:31

Отличные, пышные и пушистые булочки*THUMBS UP* смесь такую видела, но тоже состав меня чуть напугал:(

светлана65

Замечательный эксперимент получился!*BRAVO*@}--}--

пукамун

Инн, чУдные булочки получились!!! 555!:):):) Ура экспериментаторам!!! *BRAVO**BRAVO*

MissJoker

какие пышные булочки)))) вы просто молодец!

Inna_2107

555!!!!!!!!Пышные и аппетитные булочки !*THUMBS UP*@}--}--

Armushik
29.11.2010 11:59

Какие очаровательные пышки!*BRAVO*

chereshnya3000

Булочки супер! Особенно для любителей кукурузы. Я даже в оладушки ее добавляю.*THUMBS UP* Инна, а чем эту смесь кукурузную можно заменить? А то булочек хочется, а смесь у нас такая не продается. :(

lenochek 0107

Очаровательные булочки!*THUMBS UP*

bu inna
29.11.2010 12:40

chereshnya3000, в рецепте была указана ржаная мука, я думаю легко можно приготовить и просто с пшеничной мукой или добавить цельной, а вместо кукурузы можно добавить семечки подсолнечника - так тоже будет очень вкусно, но уже совсем другой вкус.*THUMBS UP*@}--}--

naumovec
29.11.2010 13:43

Вкусно!

ambrinna
29.11.2010 14:08

*BRAVO**BRAVO**THUMBS UP*@}--}--

galachkka

Очень классные булочки!Обязательно попробуем!

lillit1
29.11.2010 16:57

какие румяные красавцы! необычные булочки:)

strelec148

какие симпотяжки! 5

e-cat
02.12.2010 16:16

Супер булочки! 5!..а лимонка тут как консервант и дополнительный разрыхлитель....:)

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.582894561761021.034
Инструменты