Сдобные булочки с кукурузой

Попробуйте наши сдобные булочки с кукурузой! Восхитительное сочетание сливочного масла, пшеничной муки и кукурузной смеси для выпечки.

Сдобные булочки с кукурузой

Продукты

Пошаговый способ приготовления

Все продукты обязательно должны быть комнатной температуры, в миску разбить яйца, добавить сливочное масло, сахар, соль, муку, кукурузную смесь для выпечки и дрожжи. Замесить мягкое тесто и добавить кукурузу половину банки 250 гр.

Разложить тесто по формочкам, поставить в теплое место, чтобы подошло.

Отправить формочки в разогретую духовку.

Я сама не ожидала, но тесто увеличилось раза в три. Получились такие грибочки, я их сверху присыпала сахарной пудрой.

На сковороду налить немного воды, насыпать горсть сахара, лучше коричневого, у меня сегодня обычный белый, подогреть до карамельного цвета и всыпать другую половину кукурузы, прогреть немного и полить булочку.

Пошаговые фото

9 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

34 человек оценили

В избранное

7 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня:

Время приготовления: 180 мин.

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 8671

Понравилось: 34

Создан: 29 ноября 2010, 02:27

Комментарии

chef

29 ноября 2010, 02:31

Инночка, что за кукурузная смесь для выпечки? Для х/п, да? Очаровательные пышечки, кукурузу мне ещё карамелизовать не доводилось... Снимки потрясающие Глянула твой конкурсный салат, как я угадала, а!!!

bu inna

29 ноября 2010, 02:41

Наташа, какая быстрая знала что будут вопросы по смеси, но мне в этот раз было совсем некогда ее фоткать, рассказываю Кукурузная смесь для выпечки без глютена фирмы МакМастер, я выписывала наложенным платежом по интернету. В ее составе: кукурузный крахмал, кукурузная мука, пектин, гуаровая камедь, лимонная кислота, сода и растительный лецитин. Мне такой состав не очень нравится, я даже против лимонной кислоты, ожидала просто кукурузный состав. Вот по чуть-чуть теперь в выпечку добавляю Спасибо еще раз за комплимент, да уж почувствовала, что я люблю

кыш

29 ноября 2010, 02:48

Булочки восхитительные, пышные и красивые!

chef

29 ноября 2010, 02:52

Поняла, Инн, спасибо за ответ. Не пользовалась смесями подобными никогда, даже не предполагала состав.

natapit

29 ноября 2010, 02:55

бесподобные булочки!браво!

bu inna

29 ноября 2010, 03:06

Спасибо Леночка и Наташа Наташа, ruletka78, я тоже никогда не пользовалась, интересно было что за смесь, а потом я почитала, в принципе эти добавки не только растительного происхождения, но даже полезны, пектин и камедь выводят токсины и радионуклеиды из организма. Так что не все "Е" вредные

andreytsibulski

29 ноября 2010, 03:13

Отличные булочки и очень аппетитные,555+++!!!

bu inna

29 ноября 2010, 03:15

Андрей, спасибо у тебя там наверное день, а я пошла спать

малурияна1978

29 ноября 2010, 03:25

Здорово 5555

lianaaa

29 ноября 2010, 03:31

Отличные, пышные и пушистые булочки смесь такую видела, но тоже состав меня чуть напугал

светлана65

29 ноября 2010, 03:33

Замечательный эксперимент получился!

пукамун

29 ноября 2010, 10:28

Инн, чУдные булочки получились!!! 555! Ура экспериментаторам!!!

MissJoker

29 ноября 2010, 10:30

какие пышные булочки)))) вы просто молодец!

Inna_2107

29 ноября 2010, 10:59

555!!!!!!!!Пышные и аппетитные булочки !

Aaaaa

29 ноября 2010, 11:59

Какие очаровательные пышки!

chereshnya3000

29 ноября 2010, 12:09

Булочки супер! Особенно для любителей кукурузы. Я даже в оладушки ее добавляю. Инна, а чем эту смесь кукурузную можно заменить? А то булочек хочется, а смесь у нас такая не продается.

lenochek 0107

29 ноября 2010, 12:22

Очаровательные булочки!

bu inna

29 ноября 2010, 12:40

chereshnya3000, в рецепте была указана ржаная мука, я думаю легко можно приготовить и просто с пшеничной мукой или добавить цельной, а вместо кукурузы можно добавить семечки подсолнечника - так тоже будет очень вкусно, но уже совсем другой вкус.

naumovec

29 ноября 2010, 13:43

Вкусно!

galachkka

29 ноября 2010, 15:41

Очень классные булочки!Обязательно попробуем!

lillit1

29 ноября 2010, 16:57

какие румяные красавцы! необычные булочки

strelec148

30 ноября 2010, 00:22

какие симпотяжки! 5

e-cat

02 декабря 2010, 16:16

Супер булочки! 5!..а лимонка тут как консервант и дополнительный разрыхлитель....

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти
5.0 4.98 1.0 689