Мгновенный сыр-хачапури на сковороде

Фото к рецепту: Мгновенный сыр-хачапури на сковороде

Грузинская

Простой

20435

21

58

25 ноября 2010, 17:27

Ингредиенты

  • 200 гр. любого твердого сыра,
  • 200 гр. (1 пачка) сметаны,
  • 2 яйца,
  • 2 ст.л. муки с большой горкой,
  • пучок укропа, он придает особый вкус),
  • растительное масло для обжарки.

Пошаговый рецепт приготовления

Смешиваем все продукты в блендере или миксере.

На разогретую сковороду с раст. маслом выливаем эту смесь. Диаметр сковороды не меньше 26-28 см.

Жарим до готовности с одной стороны минут десять, переворачиваем и на другой столько же до готовности.

Пошаговые фото рецепта

Мгновенный сыр-хачапури на сковороде: фото шаг 1Мгновенный сыр-хачапури на сковороде: фото шаг 2Мгновенный сыр-хачапури на сковороде: фото шаг 3

Дополнительная информация

Единственное, что вызвало проблему: надо хорошенько изловчиться, чтобы аккуратненько перевернуть на вторую сторону. Пока остывал, успела сфотографировать. Готовится очень быстро, получается вкусно и сытно! Буду рада, если и вам понравится! PS!!! По просьбе читателей спешу дополнить, что вкусом хачапури похож на омлет с большим количеством сыра.

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

bratyury
25.11.2010 18:07
Ответить
Рецепт мне очень понравился, о вкусе только догадываюсь. Нельзя ли и его описать в Дополнительной информации?
agord
25.11.2010 18:27
Ответить
Скажите, а каой сыр у Вас?
tany4a
25.11.2010 18:36
Ответить
agord , я брала российский, по рецепту предлагается - эдамский или любой другой.
tany4a
25.11.2010 18:38
Ответить
bratyury , я в рецепте, где "вкусы" написала - сырный!!! Этот хачапури больше напоминает "сырный" омлет, если можно так выразиться.
Татьяна
25.11.2010 19:28
Ответить
Cырный омлетик,это вкусненко!Молодец!@}--}--
siyanie
25.11.2010 20:31
Ответить
5! Замечательно!
naumovec
25.11.2010 22:20
Ответить
Вкусно1
Armushik
25.11.2010 22:41
Ответить
Вкусно!*BRAVO*
lianaaa
25.11.2010 22:41
Ответить
На завтрак будет супер*THUMBS UP*
lovelywomen
25.11.2010 23:52
Ответить
*THUMBS UP*555
ambrinna
26.11.2010 00:09
Ответить
*BRAVO**THUMBS UP*
tany4a
26.11.2010 00:50
Ответить
Всем огромное спасибо за отзывы. lianaaa, точно, отличный завтрак. И достаточно быстрый.
snezinka2000
26.11.2010 01:23
Ответить
Ох, калорийная бомба...но вкусноO<img src=" />*BRAVO*
151uri
26.11.2010 01:39
Ответить
Оч. интересно!!! Делал подобное, только без яиц и с кукурузной мукой... Вкусно-о-о-о-о!!!! 5+++
pinkflamingo1962
26.11.2010 01:42
Ответить
Интересно! Попробуем!5
sweta1
26.11.2010 04:32
Ответить
Хорошo!5!:)
strelec148
26.11.2010 23:51
Ответить
а меня Неля приучила...если сыр любой...это уже не хачапури...увы!
bratyury
27.11.2010 22:39
Ответить
Омлет, значит? Тяжело на завтрак!
nata l
30.05.2011 01:34
Ответить
Обожаю сыр!!! Рецепт супер! Только я внесла в него небольшие изменения, испекла пирожок в духовке. Вкуснятина*OK*

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.6363028103540471.058
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели