Мгновенный сыр-хачапури на сковороде
Ингредиенты
- 200 гр. любого твердого сыра,
- 200 гр. (1 пачка) сметаны,
- 2 яйца,
- 2 ст.л. муки с большой горкой,
- пучок укропа, он придает особый вкус),
- растительное масло для обжарки.
Пошаговый рецепт приготовления
Смешиваем все продукты в блендере или миксере.
На разогретую сковороду с раст. маслом выливаем эту смесь. Диаметр сковороды не меньше 26-28 см.
Жарим до готовности с одной стороны минут десять, переворачиваем и на другой столько же до готовности.
Дополнительная информация
Единственное, что вызвало проблему: надо хорошенько изловчиться, чтобы аккуратненько перевернуть на вторую сторону. Пока остывал, успела сфотографировать. Готовится очень быстро, получается вкусно и сытно! Буду рада, если и вам понравится! PS!!! По просьбе читателей спешу дополнить, что вкусом хачапури похож на омлет с большим количеством сыра.
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Популярные категории рецептов
Популярное в сети
Комментарии
bratyury
Ответить25.11.2010 18:07
Рецепт мне очень понравился, о вкусе только догадываюсь. Нельзя ли и его описать в Дополнительной информации?
agord
Ответить25.11.2010 18:27
Скажите, а каой сыр у Вас?
tany4a
Ответить25.11.2010 18:36
agord , я брала российский, по рецепту предлагается - эдамский или любой другой.
tany4a
Ответить25.11.2010 18:38
bratyury , я в рецепте, где "вкусы" написала - сырный!!! Этот хачапури больше напоминает "сырный" омлет, если можно так выразиться.
светлана65
Ответить25.11.2010 18:47
555!
ориола
Ответить25.11.2010 19:15
Татьяна
Ответить25.11.2010 19:28
Cырный омлетик,это вкусненко!Молодец!
siyanie
Ответить25.11.2010 20:31
5! Замечательно!
naumovec
Ответить25.11.2010 22:20
Вкусно1
Aaaaa
Ответить25.11.2010 22:41
Вкусно!
lianaaa
Ответить25.11.2010 22:41
На завтрак будет супер
lovelywomen
Ответить25.11.2010 23:52
555
ambrinna
Ответить26.11.2010 00:09
tany4a
Ответить26.11.2010 00:50
Всем огромное спасибо за отзывы. lianaaa, точно, отличный завтрак. И достаточно быстрый.
snezinka2000
Ответить26.11.2010 01:23
Ох, калорийная бомба...но вкусно" />
151uri
Ответить26.11.2010 01:39
Оч. интересно!!! Делал подобное, только без яиц и с кукурузной мукой... Вкусно-о-о-о-о!!!! 5+++
pinkflamingo1962
Ответить26.11.2010 01:42
Интересно! Попробуем!5
sweta1
Ответить26.11.2010 04:32
Хорошo!5!
strelec148
Ответить26.11.2010 23:51
а меня Неля приучила...если сыр любой...это уже не хачапури...увы!
bratyury
Ответить27.11.2010 22:39
Омлет, значит? Тяжело на завтрак!
nata l
Ответить30.05.2011 01:34
Обожаю сыр!!! Рецепт супер! Только я внесла в него небольшие изменения, испекла пирожок в духовке. Вкуснятина
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Как приготовить идеальные сырники на сковороде: классический рецептСалат «Мимоза»: классический рецепт и вариацииОреховые пасты: Разновидности и полезные свойства Микроволновая печь Leran FMO 20D60 B – универсальный помощник на кухнеОткуда пришел Новый год: история праздникаКак встретить Новый год 2023: приметы на деньги
Новые рецепты