Вход | Регистрация
Сливочные шампиньончики закусочные
Ингредиенты
- количество примерное:
- 12 крупных свежих шампиньонов
- горсть крутонов
- 100 гр. мягкого сливочного масла
- 1 зубок чеснока
- 1 ст.л. мелконарубленной зелени по сезону (я использовала свежезамороженную смесь итальянских трав)
- щепотка соли
Пошаговый рецепт приготовления
Шампиньоны почистить, протереть влажным кухонным полотенцем, удалить ножки.
Зубок чеснока мелко порубить. Чеснок, зелень и щепотку соли смешать с мягким сливочным маслом.
По несколько крутнов положить в каждую шляпку шампиньона. Сверху заполнить сливочным маслом. Поместить грибы в огнеупорную посуду, и запекать их под грилем пока не растопится масло (примерно 5-7 минут).
Подавать в качестве закуски, хоть под водочку, хоть под другие крепкие напитки.
Приятного аппетита!
Пошаговые фото рецепта
Дополнительная информация
Такие грибочки можно приготовить хоть в духовке, хоть под грилем микроволновки, на гриле на природе, а для счастливых обладателей ркалетницы, рекомендую положить грибочки в сковородочки раклетницы и запечь.
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Популярные категории рецептов
Популярное в сети
Комментарии
Svettt
Ответить25.11.2010 17:08
Блеск, шампиньончики! Очень ароматно и вкусно!
рыжий_ангел
Ответить25.11.2010 17:13
вкусно!!!ambrinna
Ответить25.11.2010 17:23
lianaaa
Ответить25.11.2010 17:27
мммм какие должны быть ароматные
naumovec
Ответить25.11.2010 17:31
И хорошо, и быстро!
bu inna
Ответить25.11.2010 17:32
Фаршированный грибочки всегда хороши
mara
Ответить25.11.2010 17:44
это вкусно очень 5
ЯВенера
Ответить25.11.2010 18:05
Да,да!!! Такую вкусную закуску, только под крепкие напитки!!!
светлана65
Ответить25.11.2010 18:43
Очень вкусные и ароматные грибочки. Отличная закуска! 555! 
lillit1
Ответить25.11.2010 19:43
вкусная импровизация!
кыш
Ответить25.11.2010 19:56
Здорово, с сухариками! Они впитают грибной сок при запекании.
siyanie
Ответить25.11.2010 20:35
Просто и вкусно!
antea
Ответить25.11.2010 22:54
Отличный рецепт.5!
svetik712
Ответить25.11.2010 23:09
Aaaaa
Ответить25.11.2010 23:39
Мммм....как вкусноооо!
lorxen1
Ответить26.11.2010 02:54
ооооочень вкусные грибочки5+++
5+++chef
Ответить26.11.2010 03:13
Очень хороши!
sweta1
Ответить26.11.2010 04:31
Хороша закусочка!5!
5!strelec148
Ответить27.11.2010 00:03
клевенькие шляпки!!! 5
mellorn
Ответить30.11.2010 01:11
Очень вкусно! 555
леший
Ответить11.03.2011 03:06
Славные грибочки! Непременно попробую!55555555555555+
жу-жу.
Ответить06.05.2011 04:00
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Как приготовить идеальные сырники на сковороде: классический рецептСалат «Мимоза»: классический рецепт и вариацииОреховые пасты: Разновидности и полезные свойства Микроволновая печь Leran FMO 20D60 B – универсальный помощник на кухнеОткуда пришел Новый год: история праздникаКак встретить Новый год 2023: приметы на деньги
Новые рецепты
