Сливочные шампиньончики закусочные
Сливочные шампиньончики закусочные: простая и вкусная закуска с крупными шампиньонами, чесноком, зеленью и крутоном. Идеально для романтического ужина!
Продукты
- количество примерное:
- 12 крупных свежих шампиньонов
- горсть крутонов
- 100 г мягкого сливочного масла
- 1 зубок чеснока
- 1 ст.л. мелконарубленной зелени по сезону (я использовала свежезамороженную смесь итальянских трав)
- щепотка соли
Пошаговый способ приготовления
Шампиньоны почистить, протереть влажным кухонным полотенцем, удалить ножки.
Зубок чеснока мелко порубить. Чеснок, зелень и щепотку соли смешать с мягким сливочным маслом.
По несколько крутнов положить в каждую шляпку шампиньона. Сверху заполнить сливочным маслом. Поместить грибы в огнеупорную посуду, и запекать их под грилем пока не растопится масло (примерно 5-7 минут).
Подавать в качестве закуски, хоть под водочку, хоть под другие крепкие напитки.
Приятного аппетита!
Пошаговые фото
4 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
70 человек оценили
44 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Время приготовления: 15 мин.
Порций в рецепте: 4
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 12416
Понравилось: 70
Автор: passion1963
Создан: 25 ноября 2010, 16:45
Дополнительная информация
Комментарии
25 ноября 2010, 17:08
25 ноября 2010, 17:13
25 ноября 2010, 17:27
25 ноября 2010, 17:31
25 ноября 2010, 17:32
25 ноября 2010, 17:44
25 ноября 2010, 18:05
25 ноября 2010, 18:43
25 ноября 2010, 19:43
25 ноября 2010, 19:56
25 ноября 2010, 20:35
25 ноября 2010, 22:54
25 ноября 2010, 23:39
26 ноября 2010, 02:54
26 ноября 2010, 03:13
26 ноября 2010, 04:31
27 ноября 2010, 00:03
30 ноября 2010, 01:11
11 марта 2011, 03:06
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти