Салат гламурный кальмар
Приготовьте салат "Гламурный кальмар" с порциями кальмаров, болгарским перцем и ананасами, заправленный творожным сыром и лимонной цедрой. Выкурите ароматом укропа!
Продукты
- на 2 порции
- для соуса:
- творожный сыр - 140 г
- лимонная цедра - 1 ч.л.
- сок половины лимона
- ананасовый сироп - 7 ст.л.
- укроп - 5 перышек
- соль - 1 ч.л.
- молотой белый перец - 0.5 ч.л.
- молотой имбирь - 1/3 ч.л.
- для салата:
- яйцо - 3
- кальмар - 200 г
- болгарский красный перец
- ананас - 3 кружки
- маслина - 3-4 шт.
- укроп - 2 перышка
Пошаговый способ приготовления
С лимона снять немного цедры, из половины выжать сок. В чашу выложить сыр, цедру, мелко порезанный укроп, влить сок лимона и сироп из-под консервированных ананасов. Добавить специи, соль и взбить венчиком. Охладить.
Яйца отварить вкрутую. 1 яйцо мелко порезать, а 2-крупно. Перец натереть на крупной терке и слегка отжать. Ананасы мелко порубить. Кальмары и маслины нарезать кольцами. Соус налить в конд.мешок/шприц.
Выкладывая, используйте половину всех ингредиентов: На дно бокала выложить крупно порезанные яйца, немного полить соусом. Сверху аккуратно выкладывать: перец, немного соуса; кальмары, соус; ананасы, соус; закончить мелко порубленным яйцом.Украсить кольцами маслин и перышком укропа.
Также заполнить второй бокал. Дать настояться в холоде около 15 минут.
Веселого праздника!
Пошаговые фото
8 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
61 человек оценили
83 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Порций в рецепте: 1
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 27939
Понравилось: 61
Рейтинг: 5.0 / 5 (оценок: 61)
Автор: MissJoker
Создан: 24 ноября 2010, 04:27
Комментарии
24 ноября 2010, 05:00
24 ноября 2010, 05:02
24 ноября 2010, 05:05
24 ноября 2010, 05:05
24 ноября 2010, 05:24
24 ноября 2010, 05:27
24 ноября 2010, 06:50
24 ноября 2010, 11:12
24 ноября 2010, 12:07
24 ноября 2010, 12:45
24 ноября 2010, 13:11
24 ноября 2010, 13:51
24 ноября 2010, 14:31
24 ноября 2010, 15:39
24 ноября 2010, 16:31
24 ноября 2010, 16:41
24 ноября 2010, 17:31
24 ноября 2010, 17:35
24 ноября 2010, 17:41
24 ноября 2010, 17:42
24 ноября 2010, 18:14
24 ноября 2010, 18:35
24 ноября 2010, 20:36
24 ноября 2010, 20:48
24 ноября 2010, 21:58
24 ноября 2010, 22:45
25 ноября 2010, 00:26
25 ноября 2010, 03:11
25 ноября 2010, 18:56
25 ноября 2010, 23:55
30 ноября 2010, 01:04
03 ноября 2011, 12:25
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти