Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Салат гламурный кальмар

Приготовьте салат "Гламурный кальмар" с порциями кальмаров, болгарским перцем и ананасами, заправленный творожным сыром и лимонной цедрой. Выкурите ароматом укропа!

Продукты

на 2 порции
============
для соуса:
140 г творожного сыра
1 ч.л. лимонной цедры
сок половины лимона
7 ст.л. ананасового сиропа
5 перышек укропа
1 ч.л. соли
0,5 ч.л. молотого белого перца
1/3 ч.л. молотого имбиря
для салата:
3 яйца
200 г кальмаров в с/с
1 болгарский красный перец
3 кружка консервированного ананаса
3-4 маслины
2 перышка укропа

Пошаговый способ приготовления

С лимона снять немного цедры, из половины выжать сок. В чашу выложить сыр, цедру, мелко порезанный укроп, влить сок лимона и сироп из-под консервированных ананасов. Добавить специи, соль и взбить венчиком. Охладить.

Яйца отварить вкрутую. 1 яйцо мелко порезать, а 2-крупно. Перец натереть на крупной терке и слегка отжать. Ананасы мелко порубить. Кальмары и маслины нарезать кольцами. Соус налить в конд.мешок/шприц.

Выкладывая, используйте половину всех ингредиентов: На дно бокала выложить крупно порезанные яйца, немного полить соусом. Сверху аккуратно выкладывать: перец, немного соуса; кальмары, соус; ананасы, соус; закончить мелко порубленным яйцом.Украсить кольцами маслин и перышком укропа.

Также заполнить второй бокал. Дать настояться в холоде около 15 минут.

Веселого праздника!

Пошаговые фото

8 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

61 человек оценили

В избранное

83 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 27880

Понравилось: 61

Автор: MissJoker

Создан: 24 ноября 2010, 04:27

Каталоги: Салаты

Наташенька, очаровательный салат и подача под стать.. но мне кальмара мало так что давай так, в один бокал (что для меня) не клади перчик, а увеличь пожалуйста, "дозу" гламурного кальмара Эх, размечталась, придётся самой готовить, 5!

mama tasi

24 ноября 2010, 05:02

Хотя, ты знаешь, сижу, разглядываю твой салатик через стекло бокала и понимаю, что без перчика будет ужО не то Так что пусть всё остаётся как есть!

кыш

24 ноября 2010, 05:05

Наташа, так гламурно и по-новогоднему!! Столько фигурок разных у тебя, основательно запаслась к году кота-кролика.

MissJoker

24 ноября 2010, 05:05

Наташа, мне тоже кальмара маловато, но боялась, что в бокал не влезет... А вот про перчик-вы зря... Очень оттеняет вкус))) Мы с сынулей спорили, кому больше съесть..Решили, что на НГ однозначно повторим...

ludmila

24 ноября 2010, 05:24

Супер салат! А какие ко-о-о-о-шки.........обалдеть:-)

алексс

24 ноября 2010, 05:27

И КРОЛИКИ,И КОТИКИ,И ШАМПАНСКОЕ... ЧУВСТВУЕТСЯ ПРИБЛИЖЕНИЕ НОВОГО ГОДА!!!

ирусик-88

24 ноября 2010, 06:50

Очень гламурно и празднично получилось,вкуснейший закусочный салатик! 5555++++

манюша

24 ноября 2010, 11:12

Наташа, только не говори, что и в одно время с мужем родились! Салат чудный!

bu inna

24 ноября 2010, 12:07

Красиво и вкусно 5+

Svettt

24 ноября 2010, 12:45

Отличный салат и подача праздничная и шикарная! Натулька, умничка!

Ирина 211978

24 ноября 2010, 13:11

Красиво! Удачи в конкурсе! 555!

lianaaa

24 ноября 2010, 13:51

Наталь очень хороший салат приготовила и подала шикарно если что мне тоже без перчика и ПО БОЛШЕ кальмаров

naumovec

24 ноября 2010, 14:31

Хороши кальмарчики!

laralaram

24 ноября 2010, 15:39

интересные фантазии!

wereld

24 ноября 2010, 16:31

Наташ, гламурненько! Вам, кролико-котам, удачи в конкурсе!

MissJoker

24 ноября 2010, 16:41

Спасибо... Манюша, нет, не в одно время...он меня на полчаса старше)))) Лианочка, ты перчик не любишь? Мой старший сын его тоже не ест, а вот в салатике стрескал за милую душу....

l@r@4ka

24 ноября 2010, 17:31

Наташа, красиво празднично как, и не сомневаюсь что вкусно!!!! Кстати мой сына тоже к перцу никак.., была проявлена хитрость и рассказано о величайшей пользе, попробовав с другим настроем мне было сказано - вкусно ведь )))))

eirad-irad-e

24 ноября 2010, 17:35

Шикарная подача!!!

светлана65

24 ноября 2010, 17:41

Наташа, очень вкусный салат и великолепная подача! Фото такие красиво-празничные!

светлана65

24 ноября 2010, 17:42

празДничные

lillit1

24 ноября 2010, 18:14

кальмары не люблю, но такую красивую подачу не могу не оценить!

strelec148

24 ноября 2010, 18:35

шикарный салат! я очень люблю кальмарчики...и бокальчики в тему! к новому году начинаем готовиться. 5

lorxen1

24 ноября 2010, 20:36

красотища очень по вкусу салат 5+++

MissJoker

24 ноября 2010, 20:48

Лилит, можно кальмары заменить крабами, а еще лучше красной икрой)))) Оксан, я очень люблю такие бокалы...долго искала именно их в продаже, вот, к счастью нашла))) Ларис (l@r@4ka) бесполезно объяснять, у моего старшего такой упертый нрав, если не любит, то фиг заставишь...

svetasu

24 ноября 2010, 21:58

Красивая подача! Рецепт очень понравился. 5.

katty_r

24 ноября 2010, 22:45

Интересный салат!!! Шикарная подача!!! Возьму на заметку!!!

lenochek 0107

25 ноября 2010, 00:26

Наташ, замечательный салатик! Кальмар и такая чудесная заправка ммм... Класс!

chef

25 ноября 2010, 03:11

Натулька, как романтично и празднично в твоём рецепте! Бесподобная подача в красивенных бокалах (самые мои любимые), от фигурок веет домашним уютом и теплом. Зайчики и котики, счастья вам!

lil-8888

25 ноября 2010, 18:56

Отличный салат и очень интересный соус!

чили

25 ноября 2010, 23:55

Наталька, здорово у тебя с мужем получилось! (точнее, у ваших родителей) - это ж надо в один день! У меня сын младший и мама с папой тоже кролики, так что люблю этот знак немного больше всех остальных А салат - во!!!

mellorn

30 ноября 2010, 01:04

Очень гламурно, а главное вкусно! 555

fanny

03 ноября 2011, 12:25

Как это я такой очаровательный салатик пропустила? (Хотя, посмотрела на дату - знаю почему!)

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти

5.0 4.98 1.0 474

Салат гламурный кальмар

Продукты

Пошаговый способ приготовления

Пошаговые фото

Сохраняй и поделись с друзьями

Информация о рецепте

Комментарии

Вход