Вход | Регистрация
Добавить рецепт
Поиск по ингредиентамДобавить рецепт Вход | Регистрация
Первые блюда
Вторые блюда
Салаты
Закуски
Десерты
Выпечка
Напитки
Супы
Салаты для похудения
Паста
Ризотто
Диетические рецепты
Другие
Пирожное
Горячие бутерброды
Блюда из мяса
Блюда из рыбы
Фунчоза
Сырники
Чечевица
Печенье
Свиная грудинка
Морские гребешки
Простые рецепты
Блюда за 20 минут
Быстрая выпечка
Рулетики
Домашнее тесто
Цыпленок
Канапе
Рисовая мука
Соленья и маринады
Овощные гарниры
Лазанья

Салат "привет, зима!"

Фото к рецепту: Салат "привет, зима!"

Домашняя

Простой

5893

31

44

23 ноября 2010, 01:16

Ингредиенты

  • 4 шт. мелкого картофеля
  • 4 шт. мелкой свеклы
  • 1,5 ст.л. оливкового масла
  • 1,5 ч.л. бальзам.уксуса
  • соль
  • перец
  • небольшой пучок рукколы
  • 1,5 ст.л. кунжута.
  • йогуртный соус:
  • 200 мл. густого йогурта
  • 1 ст.л. оливкового масла
  • 1-2 зубка чеснока
  • соль.

Пошаговый рецепт приготовления

Рукколу перебрать, помыть, просушить.Завернуть в бумажное полотенце и поместить в холодильник(так она лучше сохранится).

Картофель со свеклой отварить в "мундире". Остудить и очистить. Посолить, поперчить, заправить маслом и бальзамом. Перемешать.

Отставить в сторону мариноваться.

СОУС: Смешать йогурт с маслом и измельченным чесноком, посолить.

Дно салатницы смазать йогуртным соусом, на который выложить овощи и листья рукколы. Посыпать подсушенным на сковороде кунжутом.Сервировать с соусом.

Приятного аппетита!

Пошаговые фото рецепта

Салат "привет, зима!": шаг 1Салат "привет, зима!": шаг 2Салат "привет, зима!": шаг 3Салат "привет, зима!": шаг 4Салат "привет, зима!": шаг 5Салат "привет, зима!": шаг 6

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярные категории рецептов

Вторые блюдаСалатыПервые блюдаДесертыВыпечкаЗакускиРецепты для школьниковНапиткиОт 1 года до 3-х летДругиеБлюда из мясаТортыДиетические рецептыСупыДругие и нестандартные супыБлюда из рыбыСалат для похуденияДругие холодные закускиПирожноеОт 3-х лет до 6

Популярное в сети

Комментарии

чили
23.11.2010 01:43
Ответить
Ну вот и зима уже... :) Хорошо ее такими салатами начинать, вкуууусно! Очень люблю густые соусы! Класс! *THUMBS UP*
mara
23.11.2010 01:46
Ответить
Яркий получился, поднимает настроение и сам по себе вкусный 5
glaros
23.11.2010 01:47
Ответить
Спасибо,Даша! Зима на пороге... Здесь,правда, условная (+25), но зима. :)
малурияна1978
23.11.2010 01:51
Ответить
какой красивый 555
ЯВенера
23.11.2010 01:52
Ответить
Да я такой и летом съем, с удовольствием!!!)))) 555!!!
johnny
23.11.2010 01:53
Ответить
Интересный салатик!
alyakeyk
23.11.2010 02:02
Ответить
Вкусный салатик!А йогуртный соус с чесночком-отличное к нему дополнение!Супер!!!
dik723
23.11.2010 02:21
Ответить
Чудный салатик! А привет зиме уже давно хочется сказать!
glaros
23.11.2010 02:36
Ответить
Спасибо Вам! Ой,Дима,я с зимой не дружу! Мне легче +40 летом перенести, чем +10 зимой (в Греции).:)
sweta1
23.11.2010 02:47
Ответить
замечательный салат!так понравился!5!:)
lorxen1
23.11.2010 02:50
Ответить
Ларочка, очень вкусный салатик, как же я свеколку люблю,*BRAVO*5+++ а такой салатик не догадалась сделать, всё просто , но очень всё в тему, вкусно*BRAVO*
mama tasi
23.11.2010 03:38
Ответить
Вкусный салат, только зачем рукколу в холодильник убирать, если она в салат идёт? :) 555
naumovec
23.11.2010 04:02
Ответить
Отличный салатик.
MissJoker
23.11.2010 04:38
Ответить
вкусный салат и красивая подача:)
chef
23.11.2010 04:38
Ответить
А у нас сегодня выпал снег, очень в тему ваш салат с вкусным составом. Мяту заворачиваю в мокрое бумажное полотенце, таким образом она хранится чуть меньше недели @}--}--
кыш
23.11.2010 05:21
Ответить
Вкусный салат!:)
ирусик-88
23.11.2010 05:34
Ответить
Очень понравился салат,люблю такое!5555+++@}--}--
Inna_2107
23.11.2010 10:06
Ответить
Вкусный салат!!!!!
glaros
23.11.2010 12:11
Ответить
Спасибо за отзывы!@}--}--
glaros
23.11.2010 12:17
Ответить
Наташа ( мама Таси), Наташа(Рулетка) ответила на твой вопрос.А еще роккула,да и любой зеленый салат, становится хрустящим.Но заворачиваю в сухое бумажное полотенце, оно впитывает лишнюю влагу.
izumrud
23.11.2010 12:40
Ответить
вкусно !!! 555555555555!!!!!!!!! :)
Svettt
23.11.2010 13:08
Ответить
:'(Рукколу терпеть не могу, а свеклу обожаю. Заменю на другие листочки, можно? 55555555*THUMBS UP*
glaros
23.11.2010 13:16
Ответить
Света, в чем вопрос?:) На петрушку или...@}--}--
lenochek 0107
23.11.2010 17:15
Ответить
Замечательный салат!*THUMBS UP*
светлана65
23.11.2010 18:46
Ответить
Вкусный салат! 5555!*THUMBS UP*@}--}--
irina-kolyshkova
23.11.2010 19:25
Ответить
ЗАМЕЧАТЕЛЬНЫЙ САЛАТИК!!!!!!!!!!!!!*BRAVO*@}--}--
lillit1
23.11.2010 19:51
Ответить
замечательный салатик! захотелось попробовать:)
lil-8888
23.11.2010 20:00
Ответить
Отличный салат!555
glaros
23.11.2010 22:12
Ответить
Спасибо Вам!!!@}--}--
vicus
24.11.2010 16:04
Ответить
вкусный!
anita81
20.03.2012 15:05
Ответить
хоть зима уже прошла, но салатик понравился, заберу и обязательно приготовлю@}--}--

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

Мясные гнёздышки с начинкойПряное шоколадное фондю с винными грушами и миндальным печеньем "дакуаз".
5.04.5533431569920281.044
Кухни народов мира
Домашняя (109327)Итальянская (2640)Русская (1889)Французская (1310)Американская (843)Немецкая (828)Средиземноморская (497)Китайская (492)Японская (482)Греческая (474)Все кухни
Новости Кулинара
Ореховые пасты: Разновидности и полезные свойства Постные рыбные шедевры: 7 уникальных рецептов для вашего столаПостные рецепты: готовим бюджетные блюда из гречки и рисаМикроволновая печь Leran FMO 20D60 B – универсальный помощник на кухнеОткуда пришел Новый год: история праздникаКак встретить Новый год 2023: приметы на деньги
Новые рецепты
Бабка нягрэ (черная бабка)Бабка нягрэ (черная бабка)Салат на праздничный столСалат на праздничный столПирожки с картошкой и печеньюПирожки с картошкой и печенью
koolinar.ru