Фондю шоколадно апельсиновое

Насладитесь фондю шоколадно-апельсиновое из темного шоколада, сливок и апельсинового ликера. Подавайте с свежими и консервированными фруктами, печеньем.

Фондю шоколадно-апельсиновое

Продукты

Пошаговый способ приготовления

Шоколад наломать на кусочки, растопить на водяной бане вместе со сливками, готовить, пока смесь не станет однородной.

Переставить кипящую шоколадную смесь на специальную подставку, зажечь горелку и поставить на стол

Добавить апельсиновую цедру и ликер.

Нагревать фондю на слабом огне, постоянно помешивая.

Очистить апельсин, разделить его на дольки, банан очистить и порезать кусочками, консервированные персики разрезать на дольки.

Клубнику вымыть и обсушить.

Накалывать кусочки фруктов и печенье на шпажки и окунать в шоколад.

Пошаговые фото

6 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

36 человек оценили

В избранное

12 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня:

Время приготовления: 20 мин.

Порций в рецепте: 4

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 8807

Понравилось: 36

Создан: 22 ноября 2010, 01:35

Каталоги:

Дополнительная информация

В 70-х годах ХХ века популярными стали разнообразные десертные фондю. Шеф-повар нью-йоркского ресторана "Швейцарское шале" Конрад Эгли еще в 1964 году придумал шоколадное фондю: в растопленный шоколад опускают спелые фрукты – бананы, клубнику и мандарины, а иногда и кусочки бисквита. Шоколадные фондю готовят из горького шоколада или из белого, смешанного со сливками.

Комментарии

манюша

22 ноября 2010, 01:42

Супер! Доп информация очень интерсная.

pinkflamingo1962

22 ноября 2010, 01:49

Это очень вкусно! Мой сын просто обожает такое фондю.555

MissJoker

22 ноября 2010, 01:50

отличное фондю)))) Очень красивая форма)))

ЯВенера

22 ноября 2010, 02:03

Оль, такая красивая фондюшница)))) А добавление ликёра в шоколад мне тоже нравится))))

alyakeyk

22 ноября 2010, 02:03

Блестящее вкусовое сочетание!!! А с клубничкой - так красиВО!!!

naumovec

22 ноября 2010, 02:08

Красиво, вкусно!

fanny

22 ноября 2010, 02:10

Спасибо всем! Клубничка осталась из того раза, когда я забыла губки в фото вставить.

bu inna

22 ноября 2010, 02:18

Ой, как же я люблю шоколадное фондю, а еще шоколадные фонтанчики в ресторанах, объедение 5+

ЯВенера

22 ноября 2010, 02:26

Ого! Оль, живучая клубничка оказалась))) Зато, ты ещё раз так вкусно полакомилась))))

svetasu

22 ноября 2010, 02:29

Очень люблю шоколадное фондю!

sweta1

22 ноября 2010, 03:16

идеальный дуэт!вкусно очень,на 5!!!!

siyanie

22 ноября 2010, 03:40

\ Объедение!

lianaaa

22 ноября 2010, 03:41

мммм какая вкуснота сочетания шоколада и апельсина для меня идеальная

mama tasi

22 ноября 2010, 03:44

Согласна с Лианой, мне и клубник не надо, если есть апельсин 5+

chef

22 ноября 2010, 05:29

Оля, просто и с таким вкусом! Форма у тебя очень красивая, сочетается с фоном. Сердечный рецепт

варёна

22 ноября 2010, 07:26

Очень вкусно, просто и соблазнительно... все как я обожаю! 5+5+5+

Aaaaa

22 ноября 2010, 10:06

Вкуснотааа! Магазин Метро как будто договорился с создателями конкурса и сделал распродажу на фондюшницы.Для одного раза я так и не решилась купить.

glaros

22 ноября 2010, 10:30

Вкусно!!! Шоколад с апельсином -вкуснейшее сочетание!

lil-8888

22 ноября 2010, 12:24

Вкусно! Очень симпатичная клубничка. 555

lenochek 0107

22 ноября 2010, 14:48

Оля, какое фондю отменное! Апельсин и шоколад - классика, обожаю это сочетание!!!

чили

23 ноября 2010, 01:24

Какие фото аппетитные! Особенно где шоколад стекает... ммм... прямо пойти и снова достать фондюшницу из закромов

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти
5.0 4.98 1.0 885